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1~20 件を表示 / 全 108 件
さかな食堂
2019/01/20
ご来店ありがとうございます。
評価につきましても、ありがとうございました。
当店舗が新規オープンしまして、食べログだけでなく
インターネット上で始めての評価でした。
オープン直後の大変な時期に、非常に励みになりました。
この評価をいただいていなければ、今の当店はありません。
本当に感謝しております。ありがとうございます。
唐揚げ丼も、少しずつマイナーチェンジを繰り返しています。
鶏肉の仕入先と種類を変更し、肉と質感が向上しました。
白飯はお米マイスターによる厳選で1ヶ月単位で入れ替えています。
お米釜も増設しましたので、ご飯が売り切れないように気を付けているので
余程のことがなければ、最後まで営業出来るようになりました。
また機会がありましたら、お立ち寄りください。
ご来店心よりお待ちしております。
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天気が良い、しかしまだ寒い。こんな日はウォーキングにもってこい。
普段のルートではなんとなくマンネリ感もあったので長距離を歩いてみようと考える。
知らない道では無く歩いたことの無いルート。
選ん...
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JR逗子駅前 長年ビルの3階で営まれていたパスタ屋さんが閉店した後に出来たお店です。
逗子初の浜焼きが出来るお店というのがコンセプトのよう。
ただお昼はランチメニューの提供になるそうです。
...
さかな食堂
2019/01/20
ご来店ありがとうございます。
いただいた評価も、貴重なご意見として従業員に伝えました。
焼き魚の焼き時間について色々試行錯誤したのですが、
ふっくら焼き上げるには10分程かかってしまうのが実情です。
お急ぎの方には早く出来る料理をご案内するよう改善しました。
鯖自体はご好評いただいておりますので、現在もレギュラーメニューです。
ボリュームが欲しいというお客様もいらっしゃいますので、ボリュームは
変わっていないのですが、量を減らしたいというお客様の対応として
減量分の割引等を都度対応ではありますが始めております。
1階の魚屋はご推察の通り、ビルオーナーです。営業母体は違うのですが
普段仕入れない魚なども用意してもらえるので関係は良好です。
また機会がございましたら、ご来店お待ちしております。
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【2022/09/06】 浜焼き居酒屋 さかな食堂
JR逗子駅前の魚佐次ビルに昼食を食べに行った。
最初は2階のイタリアン「ricco」に行こうと階段を昇って行ったら11月6日は臨時休...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
さかな食堂
駅前にチェーン店ではない海鮮居酒屋がオープン!
2016年7月14日現在 食べログ評価 なし(口コミ1件)
2016年・ずし呑み開催!
今年も参戦してまいりました。
...
さかな食堂
2019/01/21
ご来店ありがとうございました。
評価の投稿につきましても、ありがとうございます。
返信までに時間がかかってしまい、申し訳ございません。
オープン1ヶ月後にずし呑みに参加させていただきました。
お陰様で沢山のお客様にご来店いただきまして、2017年までは参加しておりましたが、
ずし呑み以外のご予約をいただくようになり、席の確保が難しくなってきた為、
昨年から参加を見合わせております。機会があれば、また参加したいです。
ご指摘いただきました、エレベーターホールの匂いですが、ビルオーナーに相談し、
日々の清掃で消臭まで行うこととなり、多少は軽減されたと思っております。
煙草の煙ですが、換気を見直し、こちらも少し改善されてきましたが、
現在もディナー営業は喫煙可となっておりますので、煙草の煙が苦手な方には
風通しの良い席をご案内するようにサービスを見直しました。ランチは完全禁煙です。
また機会がありましたら、ぜひお立ち寄りください。
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本日のおすすめ刺身3点 1,500円(外税) 熱燗【大七純米生酛】800円(外税)
2年前の訪問から随分印象が変わった。
当時はまだオープンして日が浅く【低価格で良いものを提供したい】というコ...
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夜飯を食べた後にまだ呑み足りなかったので駅の近くのさかな食堂さんへ☆
日本酒サングリアっていう珍しいお酒がメニューにあったのですが残念ながら売り切れておりました。。。
日本酒のメニューが豊富でした...
さかな食堂
2019/01/21
ご来店ありがとうございます。
また、評価につきましても詳細ありがとうございます。
日本酒サングリアですが、オリジナルメニューということでご好評をいただき、
一時はメニューから無くなっていたのですが、最近復活させました。
仕込みの方法を少し変えましたので、欠品することもなくなって参りました。
黒牛はまだレギュラーで扱っておりますが、加賀鳶は取り扱いがなくなりました。
代わりに、神奈川のいづみ橋や、純米大吟醸 作 などが新しく入ってきています。
料理の量につきましても、喜んでいただけたようで幸いです。
もし少ない場合は気軽にお声かけください。可能な限り調整いたします。
また機会がありましたら、ぜひお立ち寄りください。
ご来店、心よりお待ち申し上げます。
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逗子の商店街は楽しい。下の魚佐次で地物のお魚を手に入れ、さあ、お昼。同じビルの太陽のマルシェ、だったかな。こちらのランチが評判だとか。エレベーターのボタンを押したら、貸切との事。どうしよう。と思って...
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奥さんと北鎌倉で紫陽花をみて鎌倉まで歩きたっぷりお腹をすかせての訪問。
どの料理もそつなく美味い!
プロの味と言うよりは自分の家でも出来そうな味付けだけど、こんな工夫・調味料の使い方があるんだ...
さかな食堂
2019/01/20
ご来店ありがとうございました。
また、評価につきましても詳細をありがとうございます。
貴重なご意見いただきましたので、
コストパフォーマンスの改善に取り組みました。
まず、土曜日以外の17:00〜19:00にご来店の方にハッピーアワーとして1杯目半額。
刺身1種をサービスとして1コイン500円で毎日ご提供しております。
飲み物食べ物全体的にもう少し値段を下げられないか、仕入先と交渉中です。
料理のクオリティに関しても、料理人と反省しまして
同ビルの太陽さんを見習って日々精進しております。
また機会がございましたら、ご来店お待ちしております。
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ぶらり出かけた逗子で、先輩レビュアーの口コミを参考におじゃましたのがこちらのお店。
逗子駅前で格段の存在感を放つ、魚屋・魚佐次。その魚佐次さんのビルの3階にお店を構えているのがこちらのお店。
...
さかな食堂
2019/01/20
ご来店ありがとうございます。
また、とても詳細な御評価ありがとうございました。
店内スペースですが、店舗都合として席を多くしたい気持ちがあったのですが、
お客様側目線で考えて、居心地の良い空間を確保した為、現レイアウトになりました。
店内清掃も通常の倍ペースで業者を入れているので、ご好評いただいております。
ご指摘の通り、従業員に一流店での勤務実績がある人間はおりません。
腕の良い料理人を呼んで、講習会やアドバイスをいただいております。
少しずつですが、お料理と接客の質を向上しようと日々精進しております。
フライ全般ですが、仕込みの段階で2種類の揚げ衣を使用しております。
揚げる温度も試行錯誤し、一般的な温度より低温で長時間揚げるようにしました。
小鉢やご飯は大幅に改良しました。特に保存状態の改善に取り組みました。
味噌汁は薄味にし、隠し味を入れることで以前より甘味が出ております。
飲み物に関しては、ドリンクセットを150円に値下げし、ご希望のお客様に対して
温かい抹茶入りの緑茶を出すようにしております。
もしまた機会がございましたら、ぜひお立ち寄りください。
ご来店お待ちしております。
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逗子駅直ぐ…一階「魚屋」さん階段上がって『さかな食堂』サカナs定食メニュー✨
JR逗子駅直ぐ…一階「魚屋さん」のビル〜階段で
ランチタイムも予約可能…12時テーブル席へ
カウンターにテーブル席…当然⁉︎ほぼ満席状態続く
回転良さげだが入れ替わり立ち替わり(^◇^;)
『...
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店名 |
さかな食堂
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、海鮮、ダイニングバー |
予約・ お問い合わせ |
050-5590-9624 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR逗子駅から徒歩1分。京急逗子・葉山駅から徒歩3分 逗子駅から186m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T9810129507965 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
サービス料・チャージ料ございません。 |
席数 |
29席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 29人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
料理 | 魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年6月13日 |
電話番号 |
046-845-6340 |
備考 |
クレジットカード可。電子マネー【交通系IC、Paypay等】可 |
初投稿者 |
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17:00 - 23:00(L.O. 22:00)
[木]
11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
17:00 - 23:00(L.O. 22:00)
[金]
11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
17:00 - 23:00(L.O. 22:00)
[土]
11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
17:00 - 23:00(L.O. 22:00)
[日]
11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
17:00 - 23:00(L.O. 22:00)
不定休
アクセス方法を教えてください
JR逗子駅から徒歩1分。京急逗子・葉山駅から徒歩3分
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
このお店の口コミを教えてください
【2022/09/06】 浜焼き居酒屋 さかな食堂
JR逗子駅前の魚佐次ビルに昼食を食べに行った。
最初は2階のイタリアン「ricco」に行こうと階段を昇って行ったら11月6日は臨時休業だと言う。仕方なくもう一階階段を昇り「浜焼き居酒屋 さかな食堂」にい伺う事にした。
12時半。店内に入るとほぼ満席だったのだが、一人なのでカウンター席を用意して貰った。
メニューは「本日...
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逗子駅東口出てバスロータリーを抜けた
十字路に面したビル3階にある
こちらの居酒屋さんでランチです
ランチはご飯が無くなり次第終了
早めの来店がお勧めです
魚がメインの居酒屋ですが
...