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「おからサラダ」を含む口コミ
1~7 件を表示 / 全 7 件
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内容は
・プルンプルンの豆腐
・卯の花の春巻き
・ゴマ味噌和え
・おからサラダ +お蕎麦(かけなので+100円)
豆腐はスーパーの豆腐なんかとは別物!舌ざわりも良くてスルスルと入り込んでくる感じですね。
春巻きはサクサク、おからサラダはあっさりとしていてマヨネーズときゅうり、人参が会えられていてポテサラよりタイプです。
ゴマ味噌和えは胡麻の良い香りとトロっとしたソースがかかった野菜の相性抜群の一品でした!
続いて野菜天ぷら(お蕎麦はかけなので+100円)
おからサラダと人参、さつまいも、かぼちゃ、ナス
玉ねぎ、ピーマンの天ぷらがついてきます...
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...細打ちせいろから
お気に入りの「発芽田舎蕎麦」に差し替えてもらい、蕎麦は後から声かけに
「そば焼き味噌」と「七田」の冷酒を追加で。
セットの「おからサラダ」と「野菜天ぷら(玉ねぎ、ピーマン、にんじん、南瓜、茄子、さつまいも)」
それに「そば焼き味噌」をつまみながら、ゆっくり昼酒ヽ(^o^)丿...
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十割の発芽田舎蕎麦と自家製豆腐を駆使した、オリジナル「そば会席」もオススメ!!
...
とろりと優しい「自家製おぼろ豆腐」、
穏やかな味わいの「おからサラダ」、
酸味が程よい「ごまみ和え」、
やや後から揚げ立ての「卯の花春巻き」が来ます...
山葵を加えた方が、味が引き締まりました。
ふんわり甘い自家製おぼろ豆腐。
優しい味のおからサラダ。
卯の花春巻きも、卯の花の薫りが豊かで、ユニークな春巻きですネ...
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三度目の正直で戴きました 長野高遠産 発芽田舎蕎麦と粗挽き蕎麦
...温かい天ぷら蕎麦の3種
自家製おぼろ豆腐・おからサラダ・デザートで蕎麦掻きぜんざいのセット。
実食。
本日の蕎麦の産地は両者共”長野県高遠産”です...
また、通常の粗挽き、発芽田舎の製粉そして蕎麦打ち、更に手作り豆腐とおからサラダと春巻き
そばつゆは、もり汁とゴマつゆ、薄口のかけ汁とこれだけの仕込みがあります...
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ランチ時間のピークを過ぎた14時すぎに入店、先客が4〜5名おりました。
豆腐づくしのセットを注文。
自家製の豆腐、おからサラダ、おからの春巻きなどがつくので、本来ならば、お酒でも頼みたいのですが、お仕事中なのでここは我慢。。。
豆腐は、大豆の風味が程よくて好きです...
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店舗情報の編集
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店名 |
純手打ち十割そば 蕎澤(きょうたく)
|
---|---|
ジャンル | そば、豆腐料理 |
予約・ お問い合わせ |
042-767-8448 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
「東林間」駅徒歩8分。 東林間駅から709m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
16席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
備考 |
※予約は土日の夜営業のみ |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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[月]
12:00 - 15:00
[火]
12:00 - 15:00
[水]
12:00 - 15:00
[木]
12:00 - 15:00
[金]
12:00 - 15:00
[土]
12:00 - 15:00
18:00 - 20:00
[日]
12:00 - 15:00
18:00 - 20:00
■ 営業時間
15,000円以上で事前予約の場合には
15:00~20:00で貸切可。
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
「東林間」駅徒歩8分。
このお店の口コミを教えてください
東林間駅から徒歩7~8分のあたりにあるお店
車で付近通過中に食べログ探索してて発見したお店です。あんまり蕎麦屋に惹かれることは少ないんやけど、十割そばって改めてちゃんと食べてみたいなーとか思って行ってきた
開店前に到着したら既に待ってる人が少しいました。無事一軍で入れましたが、その後も待ちのお客さんがチラホラ
店内は落ち着いた雰囲気のお店。最初にそば茶が出てきてほっこりしながらメ...
...店内の掲示物などを眺めながら待っているとすぐにビールが届き、しばらくしてセットの小鉢が2,3品届きました。
とりあえず小鉢のうちの「おからサラダ」を一口頂くとこれがなかなか美味しい一品でした。黙って出されたら、多分ポテトサラダかなと勘違いしそうなお味です...