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「蕎麦湯」を含む口コミ
1~10 件を表示 / 全 10 件
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...先に電話しておけば作っておいてくれるそうです。
春巻きは揚げたてをいただくのですがこちらも優しいお味でサクサクと幸せでした。
蕎麦湯まで飲み干して癒されました。。。心が浄化された〜
カジュアルな佇まいでこの価格帯ですが、これ高級店だったらいくらになるんだろう。。...
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...美味しいですっ
気になっていた十割の発芽田舎蕎麦
もっちりしているのかと思ったら案外としっかり
おーーー
好きだわ
ここで蕎麦湯
これがまた美味しくて
ゴマ汁に入れると味噌汁のようです
次は手作り豆腐
柔らかくてとても美味しい
柚子ジャム...
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...そして噛む、噛む、噛む。そうするとさらにおいしい!もっちりしていて弾力感がたまらんです。
私は太麺の方が好みですね!(*^^*)
最後の蕎麦湯もしみわたるー。
ということで全ておいしかったです!
おいしかったです!
ごちそうさまでした。
また来ます...
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十割の発芽田舎蕎麦と自家製豆腐を駆使した、オリジナル「そば会席」もオススメ!!
...
ごまみと酢で春野菜を和えたのが「ごまみ和え」で、
白和えのように野菜と豆腐を味わえる、カラダに優しい一品です。
蕎麦湯は陶器で供されました。
ゆっくり味わいながらいただきます。
春の午後、美味しいだけじゃなく、とってもヘルシーなランチをいただきました...
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...風味は少し弱い感じがしましたが切り口もきれいで歯ごたえ、のど越しも良くおいしいお蕎麦です。
あっという間にお蕎麦を平らげておいしい蕎麦湯で〆ました。出てくるタイミングもいいですし粘度も白濁具合も丁度良い好きな蕎麦湯です。
ご夫婦でやられているお店で料理もお蕎麦も非常に丁寧に作られてる感じがしました。
お店が狭いのでできれば次は平日の昼過ぎにお伺いして...
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三度目の正直で戴きました 長野高遠産 発芽田舎蕎麦と粗挽き蕎麦
...すすります。
旨い寿司もネタに醤油を”ほんのちょっとつけて”戴くのと同じ様に。
そのままでも味わいがあるので、これで十分。
〆の蕎麦湯は蕎麦粉を溶いた感じですが、必要以上(ポタージュみたいに)に濃くなく好みの濃度です。
この方がダシの味わいをシッカリ感じながら戴けるからです。
余った笊汁で蕎麦湯を心おきなく楽しませて頂きました。
ご主人の蕎麦に対する意思や考え方が伝わってくる蕎麦とお店でした...
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...
おかわりにオーダーしたのは
田舎盛り550円
しっかりしたコシ
食べ応えある歯ごたえ
うんうん、
好きだね
こんな蕎麦
幸せ!
蕎麦湯もしっかり
満足...
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...
天ぷらも揚げ方良く、サクッとしていて実に美味しい。
そしておからも不思議なぐらいふわふわしていて初めての食感でした。
最後に頂いた蕎麦湯もしっかり濃くて、今まで飲んだそば湯割の中でも一番美味しかったかも。
店内の待ちもあって食事後はすぐに退店しましたが...
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店名 |
純手打ち十割そば 蕎澤(きょうたく)
|
---|---|
ジャンル | そば、豆腐料理 |
予約・ お問い合わせ |
042-767-8448 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
「東林間」駅徒歩8分。 東林間駅から709m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
16席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
備考 |
※予約は土日の夜営業のみ |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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12:00 - 15:00
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[金]
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[土]
12:00 - 15:00
18:00 - 20:00
[日]
12:00 - 15:00
18:00 - 20:00
■ 営業時間
15,000円以上で事前予約の場合には
15:00~20:00で貸切可。
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
「東林間」駅徒歩8分。
このお店の口コミを教えてください
東林間駅から徒歩7~8分のあたりにあるお店
車で付近通過中に食べログ探索してて発見したお店です。あんまり蕎麦屋に惹かれることは少ないんやけど、十割そばって改めてちゃんと食べてみたいなーとか思って行ってきた
開店前に到着したら既に待ってる人が少しいました。無事一軍で入れましたが、その後も待ちのお客さんがチラホラ
店内は落ち着いた雰囲気のお店。最初にそば茶が出てきてほっこりしながらメ...
...つゆについて濃いとの表現が壁に書かれていましたが、私はそれほどには感じません。ただ特徴的なかえしの効いたつゆだと思います。蕎麦湯にした際にはそれほど出汁を感じるものではありませんでした。
天ぷらは普通です。
そばは100gが提供量とのことですので、お腹を空かせた男性には...