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「ワンタン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 63 件
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...
◇塩味チャーシューワンタンメン/1200円
50円位は値上がりしているかと思いきや3年前と変わっていなかった。
[スープ]
ベースの味に大きな変化はない。
基本的に鵠沼時代の面影は残っている。
アブラの量も前回ほど気にはならなかった。
[麺]
今回の麺は疑問符がつく。
ここの麺は極細でヤワらかさが特徴だが今回は茹ですぎて伸びた麺をすすっている感覚に陥った。
[具材]
チャーシューはヤワらかく煮込んであり味ともによくできている。
ワンタンの皮は多少カタメでモチッとした食感...
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...
ワンタン麺大盛り+味玉 1250円
を口頭で注文。店主とパートのおばちゃん二人の3人オペでラーメン屋では珍しい先払い。さらに年季が入ったラーメン屋なら現金一択と思っていたが、バーコード決済にも対応していてPayPayも可能。現金を下ろす手間が省けるのでキャッシュレスは個人的にかなり助かる。
10分強で着丼。鰹節の香りが立つ鶏ガラ醤油スープで最初のスープが止まらない。大勝軒とどこか似ていて、出汁の余韻と醤油の塩分のキレが奥深さを演出している。スープを持ち上げる気持ち長めの自家製麺は大盛りにして正解。ただ、他の店の特盛にあたる量の感覚なので要注意。ワンタンは餡と皮のバランスがよ...
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...時を回っているにも拘らず行列で車も停まらなかったのでその足で支那そばやに。
支那そばやといえばワンタンメンということで、夫婦仲良くワンタンメン、味は醤油と塩に分かれました。
普通のサイズのワンタンメン(1,000円)は、麺とワンタンでかなり量があり少食の私たちにはキツいので、メニューにないワンタンメン(小、900円)を注文。
私は初めて塩を頼みましたが、塩もいいけど個人的には醤油かなーでした。
他の方が頼んでいたつけ麺も気になったので...
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...231030
チャーシューワンタンメン1200円
駐車場は店の横?かな
運良く入れた
待ちは無し
味は良い、奥深いスープ、細い麺は伸びやすいが美味い
ワンタンも昔ながらで良かった
次回は普通の醤油ラーメンで...
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【相模原市中央区】嶋さん、すぎ本さん いやいやこのベテラン店主も忘れてはならない
...
その店内は小料理屋さんのような落ち着きのある空間です。
座席はカウンター席のみです。
▪︎QRコード払い
▪︎お冷配膳
【醤油ワンタン麺/1000円/税込】
ギラギラと輝いたスープ。美味しそうー。
そのスープは名古屋コーチンや昆布などのブロスに醤油のカエシを合わせたもの...
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...それと比べると年月がたったなーて感じだ
支那そばやの本店では醤油ラーメンを食べているので
今回は塩味ワンタンメンを注文した
さすがに弟子なのでラーメンの質は他とは違う独特な旨さがある奥深い出汁の味が素晴らしい細麺でワンタンも味よし旨かった...
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...年以上前に来た時と値段が変わっていない気がします。
こちらに来ると、やっぱり「ワンタンメン」が食べたくなります。
以前来た時に醤油味の「ワンタンメン」をいただいたので、今回は「塩味ワンタンメン」¥1,000にしました。
こちらは注文制で先払いです。
券売機制だと前払いが当たり前ですが、注文制で先払いなのはこちらと「らぁ麺 秀登」さん位でしょうか。
「レトロな冷やし中華」がとても気になりましたが残念ながら土日限定…。
基本土日は来られないので、かなりハードルが高いです。
待つ事10分少々で「塩味ワンタンメン」が到着...
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...ワンタンメン(塩) ¥1000円
麺 極細ストート麺※麺の固さの好み対応可
スープ 魚介+鶏ガラのWスープ
デフォルトの具
ワンタン、焼豚、メンマ、ネギ、小松菜、フライドオニオンチップ
麺は、素麺の揖保乃糸のような極細麺...
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...メニューへの記載はないもののどのメニューでも小はできるとのこと。
今回はラーメンの普通にしましたが、次回以降はワンタンメンの小でいきたいと思います!
と、味はいつも通り美味しかったです...
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...円)+大盛(100円)+ライス(150円)
スペシャルの中身は、チャーシュー(肩ロース)、ワンタン、味玉。
注文から8分ほどで待望のラーメンが着丼‼️
かなりのボリューム...
味玉は私好みのいい塩梅の味付け、茹で加減でした!
ワンタンも餡・皮ともにしっかりとしており食べ応えががGOODでした!
全てを食べ終えた感想としては...
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...ワンタンメン(醤油)+味玉 ¥1100円
麺 極細ストート麺※麺の固さの好み対応可
スープ 魚介+鶏ガラのWスープ
デフォルトの具
ワンタン、焼豚、メンマ、九条ネギ、海苔
麺は、素麺の揖保乃糸のような極細麺。麺のコシや小麦の味というより喉越しで食べるような麺です...
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...到着は2時近くでした。待つことなく入店、コの字型のカウンターは15〜6人のキャパでしょうか。
ラーメンは醤油と塩の2パターンで、チャーシュー•ワンタンのバリエーションがあります。今日はチャーシューが食べたく醤油味のチャーシュー麺(¥1,050)をオーダーです
先払いの1,05...
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...どこかのどかな風情。
先客2名と空いていて安心して食べられそうです。
メニューを見ると、醤油と塩のベーシックな2系統、
チャーシュー、ワンタンの横串しで鶴ヶ峰店と同様。
シンプルに醤油の「ラーメン」(800円)にします。
食券販売機はなく口頭注文、しかも前払い方式です...
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提供順は順不同。
相変わらずこだわりの強いラーメンです。
あっさりしただしに国産小麦がしっかりと麺に合います。
ワンタンも崩れることなく味もついておりこれは美味しい。
ワンタンに味を追加したり薬味をつけたりするとこがはやってる
がここは、必要なし...
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カウンターの内壁のメニューから
塩味ワンタンメン 1,000円
高菜丼 200円
を口頭で注文、前金だそうで慌てて財布を取り出します。
佐野実さんはよくテレビで拝見していましたが、帰って調べてみたら数年前に63歳で亡くなられたそうで、自分とそう変わらない年齢でご本人もさぞかしやり残したことがあったんだろうと容易に想像がつきます。
そんなことを考えていたら、まず高菜丼が前から到着、続いて塩味ワンタンメンの登場です。
最初に感じたのは、ラーメン丼が異様にデカい!
麺は細麺ストレート...ブレンド???
ワンタンは6個だったと思います。
高菜丼も含め...
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前回は夫婦揃って醤油のワンタン麺をいただきましたが、今回は妻:塩ワンタン麺(左:1,000円)、私:醤油チャーシュー麺(右:1,050円)を注文しました。
塩ながら見た目に醤油っぽく、ただ食べたらやっぱり塩で、比較的しっかりした塩でした(当然美味しい)。
醤油はかなり甘みのある味で、私は好きですが甘いのが嫌いな方には向いていないかもしれません。
普通のラーメンのチャーシューはばら肉、チャーシュー麺のチャーシューは肩ロース(大きいものが3枚)とのことでしたが、個人的にはばら肉の方がいいかなーでした。
普通だと量は少し多め、少なめにもできますがそうするとワンタン麺やチャーシュー麺が選べな...
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店名 |
支那そばや 相模原店(しなそばや)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
042-752-4708 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR横浜線相模原駅南口から約1㎞ 相模原駅から982m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
15席 (カウンターのみ) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2001年12月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...チャーシューワンタンメンをいただきました。
麺が細麺でワンタンがぷりぷりでチャーシューがびっくりするくらいトロットロでした。
普通盛りもかなりボリューミー...