志趣饗粋 蕎麦 鷲ひら
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「そば湯」を含む口コミ
1～5 件を表示 ／ 全 5 件
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...どうやら、そちらの天ぷらが上がるのに合わせて一緒にそばを茹でているようです。
蕎麦はまずくありませんでしたが、なぜか「そば湯」に「？」が付きました。理由は不明ですが、私には合わず、一口飲んで蕎麦猪口を置いてしまいました。私の体調が悪かったとも思えないのですが...
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...ネギもとろりと美味しい、こんな中で、そばを軽んじたようで、ごめんなさい。どうも、そばの奥深さは理解できていないようです。最後のそば湯と一緒に、そば猪口が出され、素晴らしい心遣いです。鴨汁の場合、その器に直接そば湯を入れると、辛くて困ります。で、そば猪口に鴨汁を適量いれ、そば湯を入れて頂くのが最上です。そば猪口を出していただいたのは、相模大野の「蕎麦きり ほしの」に続き2軒目で、感激でした...
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...そばつゆは鰹のダシが程よく
でたやや辛め（しょっぱめ）で、ちょん漬けで蕎麦をいただくと蕎麦の
香りが口の中に広がります。
そば湯も釜からだしていると思われるサラッとしたそば湯で、これで
つゆを割ると鰹の風味がよりたってきます...
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...と言いたくなります。
量も初め見たときは、これじゃ足りないかな、と思ったんですが、食べ終えてみれば、お腹一杯大満足でした。
最後にそば湯がでてきて、これまた美味しい。
雰囲気もお値段も少し背伸びしたい時には、ピッタリのお店だと思います...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
志趣饗粋 蕎麦 鷲ひら（わしひら）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、天ぷら、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
042-852-3321 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR横浜線相模原駅南口徒歩７分 相模原駅から480m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （10人テーブル1卓、4人テーブル2卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店頭と、隣の駐車場の2番 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
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...（笑）
そば湯はあっさり目
おいしゅうございやした！
やっぱ...