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「蕎麦湯」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 23 件
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...
危ない危ない。
蕎麦はちょっと水切が気になりましたが、それなりに美味しいです。しかも2枚盛りなので満足な量です。
お店の方が、蕎麦湯の提供のときに「だしが濃いからこれを使って薄めてください」と新たに蕎麦猪口も出してくれました。
ありがたい心遣いですね...
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...そのまま商品化されたみたいです。ゴマの香りと刻まれた鴨とネギのバランスは見事で蕎麦と一緒に食べると良い塩梅になります。最後に蕎麦湯を貰い一気に飲んでしまいました...
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...トッピング、つゆを豪快に混ぜ合わせて。
うまいんだなぁ~、これが。
山葵を少しずつ足しながら。
食べ終わりそうなタイミングで蕎麦湯が出て来ました。
この蕎麦湯も美味しかったですよ。
※ブログ記事はこちら。
↓ ↓
https://ameblo.jp/kuishinbou33/entry-...
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...
蕎麦二枚をさらっと手繰り、大盛り仕様の三枚目は鰹出汁が効いた普通のつけ汁でいただく。
これまたうまい。
〆の蕎麦湯に癒され欲求が完璧に満たされた。
あぁ正月が終わった気がした。
ごちそうさまでした。
#ひのや #そば #蕎麦 #soba #カレーつけ麺 #蕎麦湯 #手繰る #うまい #おいしい #delicious #yummy #tasty #とんこつ醤太郎 #神奈川県 #相模原 ...
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...分くらい経った後のまださらっとした蕎麦湯が好きだ。
抜群に美味い蕎麦湯を飲ませる店が神奈川の橋本って街にある。
ひのや。
橋本駅のイオン隣にある蕎麦屋さん。
ここのごまきざみ鴨せいろっていう名物蕎麦がある。
この蕎麦を手繰った後、鴨出汁が効いたつゆを蕎麦湯で割る。
ふわっと香るゴマの芳香、一仕事終えた後とは思えないつゆの旨味の濃さ。
この蕎麦湯が飲みたくて蕎麦を手繰っているようなもの。
こう言うと蕎麦は大したことないように思うかもしれないが、そうじゃない。
良い蕎麦湯を出す店の蕎麦は、間違いなく美味い。
細く艶やかな色気のあるひのやの蕎麦は絶品だ...ひのやの鴨汁の蕎麦湯(神奈川...
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...せいろは二段ある、1段目は、つゆに入ってるネギと鴨で食べ、2段目を、別皿のネギとわさびで頂いた。最後は、別の器につゆを適量入れ、蕎麦湯で割って飲む。蕎麦湯がドロドロで美味しい♡
ごちそうさまでした...
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...
素敵な弾力、お汁も一緒に飲みたくなる‼︎
肉団子も美味い(*^▽^*)
もちろんおネギだって美味いのであります。
仕上げは蕎麦湯でゴクゴク・・・いいね‼︎
連れたちも口々に美味いを連発。
鴨せいろが1,450円で、大盛りはプラス20...
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...ワタクシの年では、ちょっと油と糖分が相乗効果できいてきたのかも知れません。(めずらしく徳利のつけつゆが半分近く残りました。)
そこでお口直しの蕎麦湯ですが、これは大変おいしく感じました。どろっとはしていませんが、わずかに微粒子が舌に残るタイプで、久しぶりに粉の味のする蕎麦湯でした。
評点ですが、舞茸天がちょっと重くてソバツユも少し残念だったので、前回比較で味-0.2しましたが、舞茸天追加して\1,100(+\35...
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...水切りがやや甘い
それでも汁が濃いので、蕎麦とのバランスは取れているかと思います。
量は普通でした。
最後にドロッとした蕎麦湯で締めました。
支払いを済ませて、お店を後にしました。
駅前という立地もあってか...
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...
牡蠣の天ぷらは若干牡蠣の風味がちょっと気になりました。
出来れば、なみなみ注がれたつけ汁は溢れるし蕎麦湯も足しにくいので少な目にしてほしいですね。
日本酒は八海山のワンカップのようです...
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...はかないタイプ。
はじめは蕎麦だけで。スルスルといい喉越し。
きざみ鴨汁も、コツがわかれば、こぼさず手早くいただけます。
蕎麦湯は特別なことはありません。
橋本で、普通の町蕎麦よりちょっと上等な蕎麦をいただくなら、こちらが良さそうです。ごちそうさまでした...
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...
2枚を鴨汁で、1枚は普通のつけ汁で喰らえます。
蕎麦を喰いきった後のお楽しみ。
蕎麦湯。
この鴨汁に蕎麦湯を入れると、
なんとも言えない美味いスープに化学変化します。
これもし行ったら是非やってみて!
ホント美味いから...
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橋本で50年余続く 老舗の蕎麦屋『ひのや』 【冬はやっぱり牡蠣でしょう!の巻】
...
最後は出汁に少々蕎麦湯を加えていただき、4段なんてあっという間に完食ですよ^^
もちろん蕎麦湯まで綺麗に完食完飲いたしました...普通の食?(笑)の方はお気をつけください!)
途中で、蕎麦湯用に、蕎麦猪口を別に出してくれます。
蕎麦湯割りにしたいなぁ~なんてイカンイカン(汗)
ツマミも美味いので...
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店舗情報の編集
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店名 |
蕎麦 ひのや
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん |
お問い合わせ |
042-772-1515 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR横浜線・相模線橋本駅北口より徒歩2分/京王線橋本駅より徒歩3分 橋本駅から157m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
25席 (カウンター5席/テーブル4人掛け×5) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング(サティ等)多数あり |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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18:00 - 20:00
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11:30 - 14:00
18:00 - 20:00
[日]
11:30 - 14:00
18:00 - 20:00
■ 営業時間
※そば売り切れの時は早めに閉店させて頂きます。
アクセス方法を教えてください
JR横浜線・相模線橋本駅北口より徒歩2分/京王線橋本駅より徒歩3分
このお店の口コミを教えてください
日曜日の13時頃、こちらに1人で来ました。
どうしても今日はジムで長居したかったので
遠出することが出来ず、まだ行った事のなかったこちらへ。
(車はアリオに停めました。アリオは2時間までお買い物関係なく無料です。)
蕎麦屋は橋本駅北口から3分ぐらいです。
(橋本イオン側です)
到着すると7組ぐらい並んでて、ジムに行く時間が遅れると思いましたが、今日は朝から蕎麦と決めていたので
待...
...っかり蕎麦をいただきたい気分でつまみはスキップ
小海老と茄子のかき揚げせいろをチョイス
うまし
ひさびさに2枚のせいろですがあっという間に平らげ蕎麦湯で〆
次はやはりこれで日本酒も呑みたいなあなんて思いつつも...