Name: 蕎麦 ひのや
Address: 橋本6-2-2, 相模原市緑区, 神奈川県, 2520143, JP
Telephone: 042-772-1515
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.48

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「天せいろ」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 27 件

ざるそばススル口コミ41件フォロワー20人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

横浜の有名店を彷彿とさせる『きざみ鴨せいろ』を橋本で。コスパ◎

橋本駅から徒歩数分、目と鼻の先にあるお店にお邪魔しました。

蕎麦ひのや　＠橋本

メニューを見ると人気No.1として『きざみ鴨せいろ』が。きざみ鴨せいろといえば、横浜の有名店「平沼田中屋」ですが、暖簾分けをされたお蕎麦屋さんなのでしょうか。たしかに二段重ねの蕎麦や、細長い小さな蕎麦猪口は田中屋を彷彿とさせる形。もはや様式美とも言えます。

きざみ鴨せいろ ¥1,320

蕎麦は細めで喉越しが良いタイプ。香りは弱いですが、鴨汁との相性は良いです。ただ端切れがやや目立つのはマイナスポイント。時期なのかもしれませんが、やや鴨の脂がくどい感じがしてしまいました。鴨せいろは鴨の脂を...

0

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slm-mtu 口コミ3383件フォロワー3797人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.7
CP4.0
酒・ドリンク3.0

2024/03訪問2回目

ラグビー観戦の日に食べた蕎麦！

...このまま応援サボって居座ってしまおうかと思うほど。

さてさて肝心のお蕎麦。
各自お好みの蕎麦をオーダーです。
小生は『つけ天せいろ』を、連れたちは『鴨せいろ』と『ごまきざみ鴨せいろ』をそれぞれオーダーして提供を待ったのであります。

そして供されたのが写真のお蕎麦...

57

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そよかぜあずさ口コミ1002件フォロワー419人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク-

2024/01訪問3回目

桜えびがたくさん

...

いただいたのは、つけ天せいろそば２段。
こちらのお蕎麦はやや細目で食感が最高です。
つけ汁は甘辛で桜えび、ネギなど具沢山で、少し濃い目の蕎麦湯にも負けない汁です...

0

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そよかぜあずさ口コミ1002件フォロワー419人

3.7

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

2023/11訪問2回目

天ぷらと鴨せいろをいただきました

日曜の昼過ぎ、連れと買い物に出かける前に昼御飯にしようとB'sモールを歩いていると
ひのやさんに行列がなかったので覗いてみると、偶然にも入ることが出来ました。

いただいたのは、
きざみ鴨せいろ（二段）
天ぷら盛り合せ
そばの春巻
相方は、牡蠣南蛮

上品な蕎麦で鴨の脂の染み出たつけ汁と相性がいいですね。
天ぷらもサクサクでお塩で、そばの春巻きはカラシでいただきました。
美味しくいただきました、ご馳走様でした。...

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つなよし６１２口コミ105件フォロワー64人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク-

2021/10訪問1回目

絶品刻み鴨せいろ

蕎麦には目がなく、色々な蕎麦屋に通っています。
蕎麦というよりうどんの延長のような形で行く店は多いのですが、純粋に蕎麦の香りとツユの香りの両方を楽しめるお店はあまり無く、
何度も通ってるのは田中屋と北品川のしながわ翁くらいです。
都内の藪蕎麦、砂場、更科も美味しいので誰かと行く時は何度か利用しましたが、ボリューム、価格面で気軽に入れる店じゃなく1人で入ろうととはなかなか思わないので除外させて頂きました。
このお店はおそらく商品名からしても横浜の田中屋さんで修行されたのだと思います。
※刻み鴨せいろが商標登録されているため。

鴨汁の香り、味、器等ほぼ再現されており、元々縁のある橋...

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あせか口コミ960件フォロワー1697人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.2
酒・ドリンク-

2021/04訪問1回目

めちゃ旨！！！　旨味たっぷりの牡蠣天ぷらと口当たり最高のヒヤヒヤお蕎麦！

...値段は高め

●かきの天せいろ（１７６０円、税込）

１２時頃、お店に着くと、１０人くらいの行列。
コロナ過でも関係ないようですね。
２０分くらい待ったでしょうか...

24

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しろなおじ口コミ2334件フォロワー1572人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.3
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/01訪問1回目

二段のせいろ量も質も...

...,240円(税別)を選択。
笑顔が素敵で上品そうなお姉さんへオーダー。熱い茶と使い捨ておしぼりのサービスあり。

・小エビと茄子のかき揚げ天せいろ
白くて細め。瑞々しくて美しくて、ずっと眺めていたくなる様なそば。
辛汁もかなり良品で、しかも量がけち臭くない！
この美味いつゆに...

10

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ksuke702 口コミ1394件フォロワー118人

2.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味2.6
サービス2.5
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2017/10訪問1回目

食べにくいきざみ鴨せいろ。

橋本駅前の街の蕎麦屋。きざみ鴨せいろ(1,030円)。アツアツの細切れの鴨肉がつけダレに入っているが、その容器が瀬戸物で熱くて持てないので大変食べにくい。何故木製か何かにしないのかわからない。味は普通。隣のお客が食べていたゴマきざみ鴨せいろの方が美味しそうだった。蕎麦が二枚重ねになっていて少し得した気分。...

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Scuba-Pro 口コミ1103件フォロワー365人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/10訪問1回目

相模原市橋本駅、そばの老舗

...蕎麦【ひのや】

由比産桜えびのつけ天せいろ‼️
美味い‼️(^O^)

きざみ鴨せいろも気になる…^_^...

2

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南頑楽スイスイ口コミ166件フォロワー17人

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問5回目

...
つけ天せいろ。...

0

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Zabilio 口コミ595件フォロワー123人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP2.5
酒・ドリンク-

2018/09訪問2回目

遅い時間なら並ばず入れました

...
今日はお昼を過ぎて2時過ぎに通りかかるとカウンターに空席があるのを見つけたので、そのまま入りました。

天せいろを注文し、到着してから美味しく頂きました。
味に大層なコメントはいえませんが、天ぷらもサクサクで美味しかったです...

0

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とんこつ醤太郎 iPhone 口コミ792件フォロワー550人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.3
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク-

2018/08訪問2回目

ごまきざみ鴨せいろ後の蕎麦湯がうまい。

ひのやの鴨汁の蕎麦湯（神奈川県相模原市）

夏でも風呂に浸かる。
割と夏はシャワーだけって人も多いようだけど、私の場合日本人のDNAがそれを許さない。
そして一番風呂と家族の誰かが入った後の風呂であれば、湯当たりが柔らかい二番目以降の風呂が好きだ。
確かに一番風呂はまっさらで気持ちいい感じはする。
だけど何だかギスギスと硬い感じがして苦手だ。
風呂とは違うが、蕎麦屋の釜でも似たようなことが起こる。
釜の茹で湯、そう、蕎麦湯は昼時の早い時間と遅い時間で味が変わる。
たくさんの蕎麦を茹でた後の蕎麦湯はとろっと飲み口が濃ゆくなる。
私は開店から30分くらい経った後のまださらっとし...

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苦楽園口コミ1562件フォロワー663人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2018/06訪問1回目

きざみ鴨せいろが美味しい♡

橋本駅でちょうどお昼の時間になったので、下車して食べることにした。食べた後は、また電車で移動だ。開店10分前に着いたが、3人並んでた。結局開店時には10人くらい並んでた。

きざみ鴨せいろ1030円を注文。

つゆは鴨の出汁と脂で、ボリューム感がありつつあっさりしてる。鴨肉が刻まれてるので、食べ易い。蕎麦は細めで噛み応えがある。細いのでつゆをよく吸って、鴨肉・ネギと一緒に美味しくいただける。せいろは二段ある、1段目は、つゆに入ってるネギと鴨で食べ、2段目を、別皿のネギとわさびで頂いた。最後は、別の器につゆを適量入れ、蕎麦湯で割って飲む。蕎麦湯がドロドロで美味しい♡

ごちそうさまで...

3

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hidenori1976 口コミ206件フォロワー634人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス2.5
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2017/09訪問1回目

表面張力の妙。きざみ鴨せいろ蕎麦

橋本駅前、イオンの一階。
わかりやすそうで、分かりづらい場所にある蕎麦屋さん。
地元では人気のようで、時には行列のできることもある。
ここで食したいのは、「きざみ鴨せいろ」である。
なんでも登録商標を取ったとか取らないとか。
鴨汁せいろの鴨肉が、スライスではなく、細かく刻んであるだけだが、こんなモノが登録商標になるのだろうか？
そもそも、鴨肉のひと固まりや、スライスから比べたら「刻み」になるのかもしれないが、鴨当人の鴨くんからしてみたら、スライスでも充分に切り刻まれた気分になるのではないかと思い心配になる。

そんな心配をよそに、きざみ鴨せいろは、私の前に現れた。
まず目がい...

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湘南かずや口コミ1550件フォロワー1535人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

2017/08訪問1回目

蕎麦ひのや【老舗行列店の味を継承するきざみ鴨せいろ】｜kazuyaの取扱い説明書

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南橋本での仕事を片付けたので
橋本駅経由で帰社しようと思い橋本駅へ。

ちょうどお昼時だったこともあり
橋本駅でランチして帰る事にしました。
立ち寄ったお店は駅前にあるお蕎麦屋
『蕎麦ひのや』さん

駅目の前にあるお蕎麦屋さんは
立ち食いそば形式で早くて安いお店
というイメージがとても強いのですが
此方のお店は年配のお客さんが多い
普通の落ち着いたお店でした。

入店してカウンター席に着席。
オープン直後なのに店内は結構賑わ...

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tatsu_ca 口コミ207件フォロワー25人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク2.9

2017/05訪問2回目

再訪　舞茸天せいろいただきました。

南高尾から津久井湖に抜けた花探しハイクの帰りに立ち寄りました。

前回訪問したときおそばはおいしかったし、天ぷらを頼み損なって召し上がっている方がうらやましかったので？:-) 再訪しました。
今回はＧＷ中最も込む5/4、どうかと思いましたが、ランチ終了前の13:45ころ入店すると、ぎりぎり相席で入れました。

今回は、前回の轍を踏まむよう舞茸天二枚せいろセット（\1,100）を注文しました。ハイクの後だとビールもほしくなるのですが、こちらは駅近のビル一階店舗のせいか昼からアルコールの気分になりませんでした。

さて待つこと10分少々写真のようにサーブされました。少し皮の色？がまじ...

$蕎麦ひのや - 舞茸天せいろ\1,100$ 1

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怪しいグルメ探検隊口コミ3434件フォロワー1475人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2017/03訪問1回目

胡麻きざみ鴨せいろをいただきました

今日は橋本駅前でお昼ご飯。全く土地勘の無い場所なので、ここは食べログさんに頼りましょう。検索すると駅前に美味しそうな蕎麦屋があります。イオンの隣にある蕎麦ひのやさんにやって来ました。人気店とあって数人が待っています。五分ほど待ってカウンター席に案内されました。カウンターは一枚板のなかなか趣のあるカウンターです。

この店のオススメメニューと思われる胡麻きざみ鴨せいろ（1100円）をいただきます。待つことしばし、蕎麦がやって来ました。せいろは二枚。おっと、ここのつけ汁は温かいのですね。すりごまのたっぷり入ったつけ汁は、鴨のいいお出汁も出ています。

なかなか美味しゅうございました。ご馳走...

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tanak761861 口コミ133件フォロワー254人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/02訪問1回目

...
12時ちょうどくらいでしたが、待つことなく入店できました。
きざみ鴨つけ蕎麦と悩みながら、天せいろ1300円を注文。
頼むと天つゆを別に用意してもらえました。蕎麦は香りはあまり強くありませんが、シッカリとしたコシがあり、美味しくいただきました...

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naba-mie 口コミ2216件フォロワー2195人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/09訪問1回目

ひのや次回はきざみ鴨せいろ！

■2016/09/07■

神奈川出張
橋本でランチをとる。

食べログで現在地検索
No. 1にヒットしたのが、こちらの「ひのや」さんでした。

決めては、No. 1もあるが、待ち合わせの時間もあるので、やはり駅前である事です。

イオンの一階
カフェかなと思える外観、店内雰囲気もお蕎麦と言うよりカフェかな。BGMもそんな感じるです。

お蕎麦屋さん？
隣の席の方々が揃っていないと親子丼のセットを注文していた。。。。

で、私も同じものを思わずオーダー(^_^;)

暫くすると。。。
メインが親子丼で、小さなざる蕎麦が付いていましたねぇ。。。
お蕎麦屋...

27

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かまてん口コミ816件フォロワー253人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス2.9
雰囲気3.1
CP3.1
酒・ドリンク-

2015/10訪問1回目

橋本できざみ鴨せいろ

県北、橋本できざみ鴨せいろがいただけるお店。漢字で書くと、日野屋。
もちろん、「横浜平沼田中屋登録商標」とメニューに書いてある、正統のきざみ鴨せいろです。

場所は橋本駅北口、地上１階、イオンの入っているビルの左側。
ふれあい専門店街(Ｂ’ｓmall)の、一番イオン側にあります。

お昼時、ほぼ満席。なかなか人気のようですね。
入口近くのカウンター席に案内されます。
忙しいせいもあるでしょうが、店員さんの応対がビミョー。笑顔がなくぶっきらぼうな印象。

○きざみ鴨せいろ(1030円；税込)
　　おなじみ、湯呑のような形の容器にきざみ鴨汁。濃い味。
　　せいろは２段重ね。...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	蕎麦ひのや
ジャンル	そば、うどん
お問い合わせ	042-772-1515
予約可否	予約不可
住所	神奈川県相模原市緑区橋本6-2-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR横浜線・相模線橋本駅北口より徒歩2分/京王線橋本駅より徒歩3分橋本駅から157m
営業時間	水・木・金・土・日 11:30 - 14:00 18:00 - 20:00 月・火定休日 ■ 営業時間 ※そば売り切れの時は早めに閉店させて頂きます。営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	25席（カウンター5席/テーブル4人掛け×5）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキング(サティ等)多数あり
空間・設備	落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
初投稿者	マッチー（122）
最近の編集者	terakazu（0） ... 店舗情報（'24/06/08 21:24）風間唯（0） ... 店舗情報（'21/08/25 04:51）編集履歴を詳しく見る