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「スープ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 465 件
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...
前回よりスープがしょっぱく、麺も普通にしましたが結構硬め。ガラが前回より少し弱いせいか醤油感を強く感じます。
前回は濃いめでもバランス型と思うと投稿しましたが、玉ねぎのおかげで中和されていたのかもしれません。きざみネギはスープの良さを引き出したり、濃さを中和したりのアクセントになっていません。ここのスープはきざみネギよりも玉ねぎのほうが相性良いかなと思いました。
半キムチまぶしも美味しいですが、このしょっぱさであれば半玉子まぶしが正解でした。
Xサービスはありがたいです。
次回は味普通、麺柔らかめにしてみます。
前回より点数下げましたが、スープのガラの弱さは時...
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...5時頃で雨のせいか待ち無しで入れました。
・チャーシュー麵
これは美味しい！スープは醤油先行感があるものの、豚や鶏ガラがしっかり支えて厚みがあります。
王道家系の麺もこの強さがあるスープに合っています。硬すぎず柔らかすぎず丁度良いです。
チャーシューも程よい燻製で丁度良い食感。こちらも硬すぎず柔らかすぎず。
スープ、チャーシューなど全体的に鴨居の黄金家と似ている気がしました。
玉ねぎのさっぱり感が濃いめスープに対してアクセントになっています...私のその日の体調やスープのブレでしょうか。
相模大野駅周辺は以前...
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注文は"チャーシューメン"と"半玉子まぶし"。
コールはカタメ。
スープは動物系濃厚なバランス感あるタイプ。カエシめキリッとしており出汁の濃度に負けていない。「王道家」系譜の中でも好きなスープです。
麺は王道家謹製の太麺。間違いない美味しさ。
前は増田製麺を使っていましたね...ずかしながら「王道家」は食べた事無いが直系店である「とらきち家」を頂いたことがあるので比較ができた。スープは「とらきち家」と同様、豚骨や鶏の動物感強く出てるものの醤油のキレがギンギンのサラッとしたもの...
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...5分未満で席に。チャーシュー麺にキャベツトッピングで1050円。今の時代にしては良心的か。チャーシューは三枚。
海苔とホウレンソウに臭いがあるも、スープに浸して食べると気にならなくなった...
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...2時過ぎに訪れました。
20分程並んで入店出来ました。
濃厚なスープと麺の相性がとてもよく美味しかったです。
店内は男性客多めですが、女性やカップルでも訪れやすそうでした。
ご馳走様でした。
また来ます...
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...
ギリギリセーフ！笑
今日は前回売り切れだった特ラーメンとライス、Xサービス海苔増し。
相変わらずうまいねぇ。昼はスープがキレッキレで飲み干しちゃいそうになるくらいうまい！
まぁ、夜も変わらずうまいんだけども、昼派かな...
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そのせいもあってか店内はとても清潔に保たれていて好印象。
肝心のラーメンも非常に完成度が高い。
スープはまったく臭みなし。しょう油強めのとがった感じはあるが、くどさはない。麺との相性も良し。
味付け玉子の味はひかえめだが...
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...4名でのオペレーションです。客層は若い男性がメインです。
着席から7～8分待ってラーメン登場です。ちょっと独特な家系濃厚なスープがたまりません。大きな海苔4枚がアクセントを利かしています。チャーシューも美味いです。麺は中太麵でスープとの相性はいいです。
完食して退店しましたが、すでに5名ほど階段でお待ちでした...
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...海苔、ライスを注文。
本当は特ラーメンにしたかったけどすでに品切れ。。やっぱり人気店！
キャンプで乾いたカラダにスープが沁みる。
でも閉店前だったからなのかいつもより薄い気がした。
でもやっぱりうまいね！
来週は仕事で町田に行く用事があるので狙おうかな...
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...チャーシュー麺がおすすめ！
また味が濃い目なので、麺大盛りよりもライス追加にするに限ります。濃いと言ってもゴクゴク飲みたくなるスープなので癖になってしまう。ライスにも合うしね...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
家系ラーメン クックら
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
042-851-6263 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小田急小田原線、江ノ島線 相模大野駅下車 北口より徒歩７～８分。 相模大野駅から462m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター9席、テーブル8席(4人×2卓)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ドレスコード | なし |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年9月7日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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