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食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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たまたまタイミングが合い、相模原で以前から興味があった欅さんに初めて訪問。
醤油、みそ、塩、ブラック、つけ麺とどれも魅力的だ、
初見といいうことで醤油らーめんにチャーシュートッピングにしてみました...
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角のない醤油の良さが引き立つ清湯スープ
この投稿は、行ったお店の美味しさを忘れてしまわないために、私が美味しいと感じた度合いの点数と一言の感想を添えた備忘録として記載しております。
体調による変動...
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以前こちらに伺いましたらお休みで、近くの2号店であるHANAREの方に伺った事がありました。
今日は平日お昼過ぎの為か並びもほぼない事を確認し、少し離れた駐車場に車を駐めて伺いました。
無化調...
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今日は私的
味噌ラーメン最高の店
欅
にきました◎2ヶ月ぶりの訪問です
今日は保守的な私には珍しく味噌ラーメンではなく
ブラックブラック
というメニュー...
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日々進化しているラーメン屋さん。
今回は昆布水なしつけ麺をいただきました。
器も新しくなっていて、それだけでも新鮮です。
麺は中太のちぢれ麺で水分量も多く口に入れた時の食感や歯ごたえは抜...
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味玉塩そばにしました！
塩が好きなので！
飯田商店に似てる感じ、さっぱりして美味しかったー！
味玉もちょうど良くて好きなやつ。
チャーシュー2枚のうち片方は鶏ハムみたいで、それがすっごく柔らか...
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小雨降る土曜日、並ばず入店できました。
店頭での出迎えをうけ、店内は心地よいBGMと清潔感のあるおしゃれな空間。おぼんとレンゲがセットされたテーブルで、さがみブラック(950円)を待ちます。
...
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土曜日の昼間待ちなしで入店できました。カフェのような造りでおしゃれ。券売機形式ですが店員さんきちんと迎えてくれました。
麺は細めの自家製麺。歯応えもありおいしい。
スープはキリリと醤油。トッ...
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とにかく欅が食べたくなって、かけラーメンの味噌味にした。
一口スープを飲んで麺に手を出す。
麺が美味しい欅は一瞬で麺がなくなった。
替え玉は新しく見つけたマー油に決めた。替え玉はスープに入れずと...
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講談社「TRYラーメン大賞」で新店味噌部門第二位、新店塩部門第9位に選出された小田急相模原にあるラーメン屋。地元を盛り上げたいと相模原の「井上醤油」の醤油と味噌、小川和男養鶏場の卵を使用。2017年に...
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お店も綺麗で洗練されている！そしてラーメンも！全ての素材が美味しくて雑味がない！初来店で攻めのブラックブラックを頼みましたがこれも大正解！しつこくなく、でもしっかりパンチも効いていて。スープも何度も飲...
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3年ぶり。ラーメン自体も物凄く好きなお店だけど、ここの賄い丼がヤバすぎると言うので。
駐車場が、郵便局の上からローソンの先に変わっていたので注意。
平日13:00 待ちなし
券売機に...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
Sagamihara 欅（ケヤキ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
050-5594-4508 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小田急相模原駅から徒歩293m 小田急相模原駅から281m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T7810152266929 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
お一人様につき一杯ご注文をお願いしております。その一杯にサービス料が含まれております。 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 4台Pあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| お子様連れ |
お一人様につき一杯ご注文をお願いしております。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年9月19日 |
| 電話番号 |
042-747-0139 |
| 初投稿者 |
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[土]
11:00 - 15:00
18:00 - 21:00（L.O. 20:30）
[日]
11:00 - 15:00
18:00 - 21:00（L.O. 20:30）
■ 営業時間
スープ、食材無くなり次第終了 -
アクセス方法を教えてください
小田急相模原駅から徒歩293m
-
このお店の口コミを教えてください
訪問日：2024年５月29日(水)
本日のランチは先月の４月26日に価格改定するとともにメニューのプチリニューアルを行ったオダサガの『Sagamihara欅』へ！
Ｘを見ていて、こちらの店で「昆布水つけ麺」を食べた人のポストがTLに流れてきて…
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