口コミ一覧 : 麺屋 歩夢

気になるレストランの口コミ・評判を
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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

120 件を表示 322

表示件数:

3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.4
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.0
2023/03訪問1回目

乳化系の二郎インスパ☆

...【小ラーメン 「麺少なめ・ニンニク」(900円)】

淵野辺の麺屋 歩夢さんに寄ってきました
店主はラーメン二郎からの独立店の豚星。の出身との事で期待が持てます

20時頃の到着で店内満席で外待ち2名でした
駐車場は店舗建物の周辺に9台分有りますので
近隣のコンビニ等には絶対に駐車しないようにお願いします

食券は店舗入口の脇にあります
先に食券を買って並びます
今回はベーシックに小ラーメンを購入しました

約1...gは少し多いかなと思い「麺少なめ」でお願いしました
他のお好みは二郎と同じでラーメン提供の直前に聞かれます

調理の様子を眺めながめていると
お好み(...

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  • 麺屋 歩夢 - 小ラーメン 「麺少なめ・ニンニク」(900円)
  • 麺屋 歩夢 -
  • 麺屋 歩夢 - 食券機
  • 麺屋 歩夢 - 麺屋 歩夢

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/07訪問2回目

とろみを感じる乳化スープが美味しい

...年ぶりでした

本日のオーダー 小ラーメン 全マシ 800円

訪問時間が2時前だった為、ほとんど待たずに入店出来ました...

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  • 麺屋 歩夢 - 小ラーメン 全マシ
  • 麺屋 歩夢 - 小ラーメン 全マシ
            800円
  • 麺屋 歩夢 - 小ラーメン 全マシ

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4.4

~¥9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.0
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク-
2018/11訪問1回目

話題の二郎インスパイアの超新星に初訪問(≧∀≦)

...同じく神奈川県内で名を馳せる二郎系の超有名店出身の店主さんが作り出すラーメンは人気が人気を呼ぶ大評判で...余裕を残しながら最後のひと口までおいしく完食しました^ ^

デフォのラーメン以外につけ麺や、つけ麺味のラーメンという大評判の裏メニューもあるので...

あまり入れたことのないショウガですが、こちらのラーメンにはよく合うと訪問済みのお食事仲間さんからのオススメもあり試してみることに...

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  • 麺屋 歩夢 -
  • 麺屋 歩夢 -
  • 麺屋 歩夢 -

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/05訪問1回目

豚星。からの独立店

...とんでもない量がデフォルトかも知れないしねw

店内の写真撮影はラーメンの写真ならOK。
カウンターの他には4人掛けテーブル席も2つある...
たぶんラーメンの食べ歩きをしている人たちの中でも
臨休日を引くのと端ぶたを引く運は私が...
ニンニクの味も香りも非常に良い。たぶん国産。
やはりこの系統のラーメンにニンニクは必須。

ぶたは歯ごたえが割としっかりと残る...

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  • 麺屋 歩夢 - 小ヤサイニンニク
  • 麺屋 歩夢 - 横から
  • 麺屋 歩夢 - 上から

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2018/05訪問7回目

辛いラーメンが更に進化❗️ ブタも国産にチェンジ❤️

...8.5.11】再訪。

辛いラーメンをアップデートしたと聞きつけ来店( ̄^ ̄)ゞ

11:44分現着。
時点で外待ち6名。

券売機にて『辛い小豚ラーメン』¥1050+『生姜』¥50の食券を購入。

食券提出時「麺固め」「生姜別皿」でお願いしました...

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  • 麺屋 歩夢 - 【2018.5.12】辛い小豚ラーメン¥1050+生姜¥50
  • 麺屋 歩夢 - 【2018.5.12】密度高く美味しい麺❤️
  • 麺屋 歩夢 - 【2018.5.12】国産豚にチェンジ‼️

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2018/07訪問11回目

辛いつけ麺を実食❗️これにて全メニューコンプリート♫

...
シャキ気味な茹で上げ。

【総評】
今回の『辛いつけ麺』をもって取り敢えず全メニューコンプリート‼️
制覇した結果…やはりデフォルトのラーメンが美味しいかな❤️

『限定』ボタンの解放が楽しみです(^_^)
...

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  • 麺屋 歩夢 - 【2018.7.3】辛い小つけ麺¥950+生姜¥50
  • 麺屋 歩夢 - 【2018.7.3】真っ赤っかなつけ汁。
  • 麺屋 歩夢 - 【2018.7.3】冷水で〆た麺にトッピングのアブラを絡めて。

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2019/07訪問16回目

相変わらずの人気で商売繁盛。

...
時点で2番手。

11時のオープンには14人の並びになっていました。
辺鄙な場所なのに大したものだぁ〜‼️


券売機にて『小ラーメン』750円の食券を購入。

トッピングコールは「アブラ」


並びから待つこと39分で着丼...

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  • 麺屋 歩夢 - 【2019.7.2】小ラーメン750円 アブラ増し。
  • 麺屋 歩夢 - 【2019.7.2】中加水の中太麺。
  • 麺屋 歩夢 - 【2019.7.2】ブタ。
  • 麺屋 歩夢 - 【2019.7.2】スープ。

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2018/04訪問4回目

胡麻の風味と辣油で食わせる『辛いラーメン』中毒性あり‼️

...8.4.24】再訪。

本日から始まる『辛いラーメン』狙い‼️

10:35分現着。
ポールポジションゲット❗️

歩夢君が先ほど試食を済ませ「ぶっつけ本番で作ったんですけど美味いです❤️」と言っていたので期待出来ますねっ( ^ω^ )

券売機にて『辛い小豚ラーメン』¥1050の食券を購入。
提出時に「麺固め」コール。

トッピングコールは「ニンニク...どこに着地させるのか今から楽しみです♫
個人的には4月20日に頂いたラーメンがマストかな❤️...

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  • 麺屋 歩夢 - 【2018.4.24】辛い小豚ラーメン¥1050
  • 麺屋 歩夢 - 【2018.4.24】中加水の中細ストレート麺。
  • 麺屋 歩夢 - 【2018.4.24】豚バラをロールしたどデカイやつ。

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3.9

~¥9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.9
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2018/05訪問9回目

つけ麺➡︎辛味と甘みと酸味の三重奏♫

...インパクトあるつけ汁に上品な魚粉はミスマッチだったよう。
魚粉は昼のラーメンに合うはず❤️
つけ麺には生姜が合うと思いました。
次回は生姜で(`_´)ゞ

◇麺
冷水で〆た中太麺...

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  • 麺屋 歩夢 - 【2018.5.26】つけ麺¥850+魚粉¥100
  • 麺屋 歩夢 - 【2018.5.26】冷水で〆た中太麺❤️
  • 麺屋 歩夢 - 【2018.5.26】ドデカい豚バラ‼️
  • 麺屋 歩夢 - 【2018.5.26】辣油由来の僅かな辛味に甘みと酸味を立たせたつけ汁。

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4.2

~¥9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2018/04訪問3回目

進化が止まらない‼️ オープン5日目にして点数を大幅に上方修正⤴️

...二郎の中では一番美味いと思うラーメン二郎 相模大野店(スモジ)と、僅かに効いた生姜の影響か、ラーメン英二にも近くなった印象を持ちました...:05分現着。
時点で外待ち11名。

券売機にて『小豚ラーメン』¥950の食券を購入。
提出時「麺固め」でお願いしました...
とことん拘っているだけあり超絶美味い‼️

北府中にある[ラーメン英二]や、栃木県小山にある[ハイマウント]さんに酷似しています...

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  • 麺屋 歩夢 - 【2018.4.20】小豚ラーメン¥950
  • 麺屋 歩夢 - 【2018.4.20】小豚ラーメン¥950 横からのショット。
  • 麺屋 歩夢 - 【2018.4.20】加水率やや高めの中太麺‼️

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3.9

~¥9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2018/04訪問1回目

修行先を凌駕する味とボリューム‼️

...
券売機にて『小豚ラーメン』¥950の食券を購入。

トッピングコールは「ニンニク...個人的にはお気に入りのラーメン英二に肉薄する出来だと思いますョ...なかなかの盛況ぶりです❗️

助手さんが慣れるまではデフォルトのラーメンのみでの営業らしいです...

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  • 麺屋 歩夢 - 【2018.4.15】小豚ラーメン¥950
  • 麺屋 歩夢 - 【2018.4.15】小豚ラーメン¥950 横からのショット。
  • 麺屋 歩夢 - 【2018.4.15】加水率やや高めの中太麺。

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3.9

~¥9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.8
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2018/12訪問15回目

デフォルトのラーメン旨し❤️

...8.12.27】調査報告書。

本日は久しぶりにコチラのお店へ。
「暮れの元気なご挨拶」

13:10分現着。

券売機にて『小ラーメン』750の食券を購入。

トッピングコールは「アブラ」

待つこと12分で着丼。

オーダー品とレビューは以下...

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  • 麺屋 歩夢 - 【2018.12.27】小ラーメン750円 サービスthanks。
  • 麺屋 歩夢 - 【2018.12.27】中加水の太麺。
  • 麺屋 歩夢 - 【2018.12.27】豚腕肉。

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4.2

~¥9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2018/06訪問10回目

神奈川・東京エリアのJ系では1.2を争う秀逸な出来❤️

...

10:38分現着。
シャッターゲット。

券売機にて『小ラーメン』¥750の食券を購入。
昨晩の富士丸 神谷本店の一杯が残っている気がするので、食券提出時「麺少なめ」コール(^_^;)

トッピングコールは「そのまま」

オープンから待つこと6分で着丼。

◇ビジュアル
どデカイブタにヤサイタワー‼️

◇スープ
豚の出汁と野菜の甘みが溶け出した乳化スープにカネシを絶妙に効かせた美味しいスープ❤️
生姜の風味が効いていて素晴らしいマッチングを見せています。
一頃 ラーメン英二が行なっていた手法で完成度高いです‼️
ややトロミがあり...

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  • 麺屋 歩夢 - 【2018.6.1】小ラーメン¥750
  • 麺屋 歩夢 - 【2018.6.1】小ラーメン¥750 横からのショット。
  • 麺屋 歩夢 - 【2018.6.1】中加水で平打ち気味の中太麺。

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4.2

~¥9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.8
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2018/05訪問8回目

辛い汁無し→超絶旨し❤️ 辛味に耐性ある方は是非‼️

...
モヤシ9:キャベツ1の割合。
辛味の中和と捉えるならばヤサイ増しという選択もありかも❗️

【総評】
デフォルトのラーメン以外なら...

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  • 麺屋 歩夢 - 【2018.5.18】辛い小汁無し¥930 ニンニク少し&アブラ
  • 麺屋 歩夢 - 【2018.5.18】固めコールした中太麺はバキバキの食感で美味い❤️
  • 麺屋 歩夢 - 【2018.5.18】分厚くスライスされたブタ‼️

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3.9

~¥9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.9
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2018/04訪問2回目

進化が止まらない‼️初日よりも乳化が進んだ美味しいスープ❤️

...居ても立っても居られず、一昨日のオープンから3日目にして早くも再訪(^^;)

11:53分現着。
時点で外待ち8名。

券売機にて『小豚ラーメン』¥950の食券を購入。

トッピングコールは「アブラ」

待つこと28分で着丼...

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  • 麺屋 歩夢 - 【2018.4.15】小豚ラーメン¥950
  • 麺屋 歩夢 - 【2018.4.15】小豚ラーメン¥950 横からのショット。
  • 麺屋 歩夢 - 【2018.4.15】加水率やや高めの中太麺。

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3.9

~¥9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2018/07訪問12回目

夏到来‼️ 辛いシリーズを食べてイイ汗かきましょう♫

...
しかし数日すると アーラ不思議‼️また食べたくなるんだよなぁ〜(≧∀≦)
中毒性があるのかも知れませんね。
そう言えばラーメン英二の店主もそんなことを言っていたなぁ〜♫

辛味に耐性がある方は是非❗️...

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  • 麺屋 歩夢 - 【2018.7.10】辛い小汁なし¥950
  • 麺屋 歩夢 - 【2018.7.10】パワフルな辛味と痺れ‼️
  • 麺屋 歩夢 - 【2018.7.10】柔らかなブタさん❤️

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2018/10訪問14回目

デフォのラーメンの完成度が高すぎる件。。

...8.10.19】調査報告書。

約2ヶ月ぶりくらいの来店。
本日は久しぶりにデフォルトのラーメンを食べることに。

13:15分現着。
時点で外待ち4名。

券売機にて『小ラーメン』750の食券を購入。

トッピングコールは「ニンニク、ヤサイ、アブラ」

待つこと16分で着丼...

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  • 麺屋 歩夢 - 【2018.10.19】小ラーメン750円 ニンニク、ヤサイ、アブラ
  • 麺屋 歩夢 - 【2018.10.19】小ラーメン750円 ヤサイ増しのサイドビュー。
  • 麺屋 歩夢 - 【2018.10.19】中加水で平打ち気味の太麺。

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4.1

~¥9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2018/05訪問5回目

昼と夜で違う顔を見せるスープが楽しい♫ 何れのスープもハイエンド❤️

...8.5.2】再訪。

今まで昼営業のみの訪問でしたが、同僚から「夜の方がスープが乳化している」との情報を聞きつけて訪問。

券売機にて『小豚ラーメン』¥950の食券を購入。

20時ジャスト現着。
タイミングよく直ぐに入店。

トッピングコールは「ニンニク、アブラ」

待つこと1...

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  • 麺屋 歩夢 - 【2018.5.2】夜の部の豚入りラーメン¥950
  • 麺屋 歩夢 - 【2018.5.2】加水率やや低めの中太麺。固めコールしたのでポキポキとした食感を楽しめました。
  • 麺屋 歩夢 - 【2018.5.2】豚腕肉を使用したどデカイやつ‼️
  • 麺屋 歩夢 - 【2018.5.2】黄身がトロリンと流れ出る絶品味玉。

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2018/05訪問1回目

【相模原市中央区】これがミニ拉麺??これって大盛拉麺だよねー

...座席はカウター席とテーブル席があります。

席に案内される前にレンゲ、お冷を持ち、着座です。いわゆるセルフ方式です。

【ミニラーメン700円】※税込
拉麺が出来上がり後呪文を唱えます。
今回は野菜増し、脂増しの呪文でお願いです。

ドカンと出来た拉麺。これがミニなのか...

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  • 麺屋 歩夢 - ラーメン
  • 麺屋 歩夢 - 券売機
  • 麺屋 歩夢 - 外観

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/04訪問1回目

歩夢さん可愛いのにラーメンエグい

...
二郎系ラーメンのお店だそうで、量が半端でないのと味がとんでもない中毒性の美味さがあると既に定評があります。


マイレビの岡崎さんが有難い情報を出してくれてて、茹でる前は小ラーメンで麺300g、ミニラーメンで170gほど。

初めての二郎系だし、ワンチャン貝ガラ屋と連食したかったのでミニラーメンをオーダー。


ちなみに平日17時40分頃着で3番目でした。
開店時には15人くらいになっててびっくり。


トッピングコールも岡崎さんイチオシのアブラニンニクをお願いしました。

席について10分しないくらいで着丼。
ボリュームすげえ。


ミニラーメンでも大き...

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  • 麺屋 歩夢 - ニンニクアブラ増し
  • 麺屋 歩夢 - ミニラーメン(700円)
  • 麺屋 歩夢 - テンションがあがる見た目と味

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店舗基本情報

店名
麺屋 歩夢
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

神奈川県相模原市中央区淵野辺本町3-29-13

交通手段

淵野辺駅から1,220m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:00 - 22:00
    • 11:00 - 15:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

18席

(●L字のカウンター×10 ●4人掛けのテーブル×2)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

お店の脇に7台分 二輪置き場あり。

特徴・関連情報

利用シーン

公式アカウント
オープン日

2018年4月15日

備考

外待ち発生時は先に食券を購入してから並びに接続。

初投稿者

マーコラーメンマーコラーメン(6770)

最近の編集者

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    [木]
     11:00 - 22:00
    [金]
     11:00 - 22:00
    [土]
     11:00 - 22:00
    [日]
     11:00 - 15:00

  • アクセス方法を教えてください

    淵野辺駅から1,220m

  • このお店の口コミを教えてください

    久しぶりだなぁ〜。
    平日の開店5分前。少し早くオープンです。
    店内は既に9割くらい埋まってました。

    正直、アクセス良くないのに・・人気店ですね^_^

    過去に辛麺は、私の好みではなかったので。今日は

    ・小ラーメン つけ味(1050)
    ・味玉(150)
    ・生卵(70)

    チャレンジ。

    券を出す際に、麺少なめで注文。ミニが200gで小が300gだから、少なめは250g...

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