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「シウマイ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 20 件
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特製シウマイは、大粒で濃厚・ジューシーな味わいの「焼売（シュウマイ）」です。
...崎陽軒では「シウマイ」と変な言葉を使っています。
その理由は、豚の挽肉を小麦粉の皮で包み、蒸して調理した中華料理の点心「焼売（シュウマイ）」のことを、中国の広州や香港では、広東語で「シウマイ」と発音しているからのようです。
崎陽軒の「特製シウマイ」は、小粒の『昔ながらのシウマイ』とは違い、美味しいです。
一般に出回っている小粒の『昔ながらのシウマイ』も、一定限度の人気はありますが、大粒の『特製シウマイ』は、それとは別格です。
崎陽軒の特製シウマイは、 6個入 【税込、740円】です。
特製シウマイは...
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神保町でランチでなければ東京駅のシウマイBARで久々に一杯やって帰っても良かったのですが、ワクチン接種後でもありますから大人しく帰りましょう。
とはいえ何となくシウマイ弁当を欲したので大和駅のこちらで購入して帰りました。
・シウマイ弁当(860円)
普通に晩酌のシメごはんとしていただいても良かったのですが、シウマイBARのことを思い出したので今回はアレンジしてみました。
まずはマグロを筍煮と同じサイズに角切りにカット。
これはシウマイBARを真似てビールのアテにしました。
皿に盛るだけでも違いますね...
続いてはメインのシウマイ。
これはレンチンして温めていた...
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時間的に商品は少ないとは思ったのですが、シウマイ弁当(860円)が残りわずかの状態でしたね。
既にシメラーメンまでいただいていましたが何となく夜食に食べたくなり購入しました。
帰宅してしばらくしてから小腹が空いてきた頃に実食。
駅弁なので普段はそのまま冷めたままいただきますが、今回は初めて軽くレンチンしてみました。
もちろんレンチンの際には醤油やカラシ、バランは外し、一応あんずと漬物も外しました。
初めてレンチンしましたが、やはりシウマイが圧倒的に美味しくなります。
もともと駅弁用に冷めていても美味しいシウマイではあるんですけどね...
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...その看板メニューと言えば、「昔ながらのシウマイ」とそれを沢山入れた「シウマイ弁当」。
だけど崎陽軒ファンに昔からこっそり（？）支持されてきたのが、この「横濱チャーハン」という弁当です(^ー^)
それで今回は相鉄線の改札内にある、崎陽軒の売店へ(^-^)/
（他の方の口コミを見ると、改札の内外どちらからも使えるのかも）
極小の販売店で、朝から売ってる弁当はたしか、シウマイ弁当と横濱チャーハンと季節の弁当（おべんとう秋、みたいな）の三種だけでした...メインのチャーハンに崎陽軒の看板メニュー・昔ながらのシウマイが2個...
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...横浜の誇り『崎陽軒』と言えばシウマイ弁当が有名ですが、私のイチオシは横濱チャーハン弁当です。
パラパラなのにお米一粒一粒がはちきれんばかりにモッチモチで大変美味です。普通に考えたら、冷めきったチャーハンなんて食べたくないはずなのに…シウマイの『冷めても美味しい』ノウハウはここにも生きているのでしょうね。
甘めの筍の煮物も、エビチリならぬ鶏チリ？もチャーハンによく合う味付け。
たった2個のシウマイの為にも、からしと醤油をしっかり備えていて、決して妥協しない姿勢も好感度高しです...
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ここでほっとしたせいか急に小腹が空いてきました。
その時に目に入ったのがこちらの崎陽軒さん。
久々にシウマイ弁当を食べたくなり購入です。
帰宅後すぐに実食。
860円に値上がりしても相変わらずCPはいいと思いますね。
シウマイは冷めていても美味しいです。
たまに崎陽軒のシウマイ弁当のご飯が固いとの低評価を目にしますが、これは常温で半日持たせるためにご飯の水分を控えていることを理解して欲しいところです...
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...改札外と改札内のどちらでも購入できるハイブリットタイプの店舗なのですね。
買い求めたのは、お嫁さん・お孫ちゃん1号・小生用に “シウマイ弁当 税込830円” を3個と、1歳8カ月になるお孫ちゃん2号用に “横濱ピラフ 税込630円” を1個。
シウマイ5個など含め、変わることがない王道の品揃えのシウマイ弁当は、いつ食べても飽きない素敵な美味しさ。
単なる販売店は投稿しないのが小生の拘りの一つなのですが、自由が丘生まれでも...
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...前の日に買いたくて崎陽軒に寄ったらお弁当売り切れで
食べれなかったシウマイ弁当。。
横浜デートの帰り旦那様が今日はシウマイ弁当買って帰ろうか？と\(//∇//)\
わぁーい♫♫
相鉄線の大和で乗り換えなのでこちらの売店で買う事にしました(*´꒳`*)
シウマイ弁当を買って家で食べます♡
このモチモチとしたご飯♫
冷たくても美味しい！！！
もち米は使ってないのが驚き！！...
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基本的に全てのものが増量でしょうけど、かまぼことあんずだけは標準と変わらないでしょうか。
見た目では厚焼き玉子がぶ厚くなってますね。
あとはシウマイ、唐揚げ、マグロ、筍煮は増量しています。
ですが当然ながら味は標準のものと変わりないです。
食べ終わるとかなりの満腹感...
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いつも通りの経木の香りよいシウマイ弁当です♪
開けた途端に、
娘と二人で、わぁ！Σ(゜Д゜)
お弁当の中身はたっぷり豪華です(笑)
筍煮たくさん♪
鮪照り焼きも大きい♪
シウマイは８個♪
唐揚げは２個♪
カマボコ厚め♪
玉子焼きも大きい♪
ご飯も1.5倍♪
ご飯については、やはり全部経木でないから、
米の水分のしまり具合が違います。
でも私は、ふっくらしたこのご飯も、
美味しいです♪
シウマイもちょっとふっくら感あり。
もう、うれしいやら楽しいやら♪
愛するシウマイ弁当を、
こんな風に食べられるなんて...
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...春を告げる食材が入っています｡海老の真丈煮は､桜の花の形ですし､大福も桜餡です｡暖かくなって行くのが待ち遠しいです｡タケノコご飯が美味しいです｡名物のシウマイも２個入っています｡...
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私の最後の晩餐。
一番候補のシウマイ弁当♪
小さい頃から、大好きで、
これまで何十年と、こよなく愛す味。
中に入っているものは、
わかっているのに、
お弁当のふたを開ける時の
わくわくの期待感♪(*^^*)
崎陽軒のシウマイ弁当は、
シウマイが主役と思いますが...(*´ー｀*)
私の幸せなる崎陽軒のシウマイ弁当。
変わらぬ美味しさをありがとう～♪
もう１つは、人気のチャーハン弁当♪
これも、美味しいご飯を使い、
冷めても美味しいチャーハンとなってます。
ふたを開けると、
海老とグリンピースが泣かせるねぇ♪
シウマイ、
鳥カラのチリソ...
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これまでも何度もお世話になっています。
崎陽軒のシウマイは間違いのない味。
酒のアテに良し、ごはんのおかずにも良し。
特にシウマイ弁当は日本一の駅弁だと思っています。
今回はそんなに欲してはいなかったのですが、なかなか出ない金のひょうちゃん目当てでシウマイ(15個入590円)を購入。
自宅に帰り蓋を開けるとすぐに白いひょうちゃんとご対面。
金色じゃなかったのは残念ですが、シウマイは相変わらずの美味しさ。
ビールのお供になりました。
まあ、ひょうちゃんが何色でも私の中では定番のシウマイですけどね。
ごちそうさまでした。
実は後日...
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...◆昔ながらのシウマイ（１５個入） ５９０円
品名 シウマイ
原材料名 豚肉、たまねぎ、澱粉、小麦粉、干帆立貝柱、グリンピース、砂糖、食塩、こしょう
添付調味料 醤油、辛子
消費期限 購入時の１４時間後 直射日光・高温多湿を避け保存
冷蔵保存 購入時の３７時間後 製造より１１時間以内に１０℃以下で冷蔵保存した場合
崎陽軒のシウマイは昭和三年に誕生したとのこと。
おいしさの秘密は、良質の国産豚肉とオホーツク海産の干帆立貝柱を、
塩、砂糖、胡椒のみの調味料で、素材の旨みを活かし、仕上げているところ。
召し上がり方
●当社のシウマイは冷めてもおいしく召し上がれます...
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...個人的にはシウマイ弁当よりこちらかなと思っています。
それはご飯がもちもちしすぎていないことからかなと思います。チャーハンっぽい良さがきちんと出ていると思います...
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店舗基本情報
| 店名 |
崎陽軒 相鉄大和駅店
|
|---|---|
| ジャンル | 弁当 |
|
予約・ お問い合わせ |
046-264-8332 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大和駅から34m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
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小田急電鉄江ノ島線から「大和駅」で相鉄線に乗り換える時、相鉄線「大和駅」の改札口の中に「崎陽軒」の売店を見つけました。
「崎陽軒 相鉄大和駅店」は改札口の中にありますので、お店の前の人通りはありますが、横浜や川崎の駅ナカの人通りと比べると、それ程、多くはありません。
また、「崎陽軒 相鉄大和駅店」のお店は目立ちますが、少し奥まった配置で通行人が立ち寄り難そうな雰囲気のため閑散としていま...
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お弁当の内容は、山菜ごはん(トッピング:ふきの佃煮、山菜煮)、カレイの黄身揚げ、こおりこんにゃくとわかめの和え物、よもぎ真丈煮、昔ながらのシウマイ2個、鶏のごま照り焼き、人参煮、蓮根煮、椎茸煮、さっぱりしば漬け、抹茶わらび餅。
ご飯や甘味に季節ごとの特徴が表れているように感じます。
山菜ごはんは、もち米とうるち米のブレンド。シウマイ弁当のそれと同じですね。やはりこれはモチモチして美味しい。
甘味は抹茶粉が濃い目でこれも好み。
軽めの昼食にはちょうどよい弁当です...