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「パン」を含む口コミ
1~12 件を表示 / 全 12 件
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...円)
3つの中で最も優しい味わい。割合はっきりと辛さのある味付けのため、卵がそれを和らげてくれる感があります。
パンはどれも共通してクラム、クラスト部分ともに柔らかめのもので、サンドイッチ的な親しみやすさがあって良かった...
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...大根と人参の甘酢漬けなどの具材と
焼き豚のタレやチリソースがいい感じに馴染んでいました。
自家製のパンもサックリと軽く、具材とのバランスも良く美味しい!
正にバインミーの為に作られたパンと言えるものでした。
この近辺のお店は「この地域に居住する外国人の為の店」という色合いが強く、
その為、本場の味と雰囲気が味わえます...
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...友人たちと高座渋谷のベトナムコミュニティ遠征時に立ち寄ったお店
バインミーティットとさとうきびジュースを注文
パンからお店で焼いているそうで、そのパンの味があまりにも美味しいので
(ほんとは一般販売されていないそうだけど)特別にパンも売ってもらいました。
バインミーは焼き豚やなます、きゅうり、パクチーがたっぷり入っていて
本場ベトナムで味わうのと遜色ない美味しさでした...
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...
土地は余裕が有るようだが、団地には5~10階建てのアパートが視界のどこまでも続くすごい光景。
昼食に入ったのはバインミー(フランスパンのサンドイッチ)とフォーの店「VIET」。本当は隣のベトナム料理店「サイゴン」に入りたかったが、小さな店にひっきりなしに客が訪れ、いつまでたっても店に入れそうになかったから。ただVIETで食べた、焼き立てのパンで作るバインミー、あっさりした味のフォーガー(鶏肉のフォー)は美味しかった。
食後には、袋に入ったチェーを買って近くの公園(いや...
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...パリパリのパンが美味しい
具のなますも美味しい
お姉さんが優しくてかわいい...
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...シンプルな甘酢の野菜とちょっとの具材
パクチーは苦手なキミ、ぼくのほうに寄せたげる
パリパリの自家製フランスパンがおいしい
キミとたべるとなんでもおいしい
ベトナムコーヒーは今まで飲んでたのはニセモノだったと...
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横浜泉区・いちょう団地のバイン ミーヴィエ (BANH MI VIET)ベトナムサンドイッチ♪ | 怪猫ガイド / 猫好きが辿るグルメ地図
...わたしをチラッとみて入って行った。
続けて・・わたしも入る♪
ベトナムカフェになってる。
厨房では、女の子がパンをこねて、オーブンで焼く準備中。
あれ、このパン 手作りだったんだね。
金福のママに
サンドイッチね♪ というと・・
相変わらず不愛想に、厨房へ入っていった。
それから
厨房から出てきて
辛いの大丈夫?
パクチーは?
と聞いてくれる。
不愛想なんだけど、しっかり対応は温かい♪
待ち時間長し、パンを焼いてくれている。
お店で、サンドイッチ出てくるの待ってたら
ベトナム人?の方たちが入ってきて
サンドイッチを注文する...
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...さっそく作ってくださいます^^
具材は主にパリパリの皮がうまいチャーシュー。
野菜はキューリ、大根、パクチー、人参などなど。
パンは炙ってパリサクなフランスパンで、中にはアジアンなピリ辛ソースがたっぷり仕込んであるからたまらなぃ!!
このバインミーを待つ間は横の食材店を眺めてもよく、なかなか楽しい...
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...
なので、以前金福で食べた
チャーシューがしっかり入ったバインミーでした。
その時と印象が違ったのは、パンがちょいとオイリー。カリカリ感を重視したんですかね、って仕上がりです。
蒸し春巻は、優しい味のヌクチャム...
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...件目、今回はバインミーテイクアウト。
めちゃくちゃ旨い!パンはサクサク、中身はしっかり。
中華と違って生野菜感があるのがよい!
また行きます...
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店名 |
バイン ミーヴィエ(BANH MI VIET)
|
---|---|
ジャンル | ベトナム料理、パン |
予約・ お問い合わせ |
045-805-6116 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
高座渋谷駅から1,007m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 近くに2台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2018年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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だってね、遠く埼玉や藤沢の方からわざわざここのバインミーを求めて車でやってくる常連さんが居るくらいなんだから。
自家製のパンも中に挟むお肉と野菜のバランスもソースも全てがパーフェクト。
ここのバインミーがNo.1は越えられない。
アタシの中の絶対的1位...