Name: ボンヌマン
Address: 国分寺台1-22-3, 海老名市, 神奈川県, 2430413, JP
Telephone: 046-231-6564
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.39

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「ワイン」を含む口コミ

1～15 件を表示／全 15 件

グルメマニア男2020 口コミ1246件フォロワー605人

4.3

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2023/06訪問1回目

住宅街にある知る人ぞ知る一軒家クラシカルフレンチ

...ホームページはじめ一切のマスメディアでの公開を止められたそうです。
なので、あまり情報が出てきません。
部屋の中には年代もののワインやシャンパンが置かれており、今や入手困難であろう逸品もあるそうです。

いただいたもの
●自家製スモークサーモンと真鯛のカルパッチョ...

0

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erinko0602 口コミ185件フォロワー36人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/01訪問1回目

...
店主はかなりワインにこだわりがあるらしい。
ワインボトルだけでなく、ワイングラスも豊富に揃っている。

メニューは相変わらず美味しいが、去年と同じようなメニュー...

0

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バゲトー&みるふぃーにゃ口コミ116件フォロワー191人

4.5

－1人

料理・味-
サービス5.0
雰囲気4.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2020/12訪問1回目

わが家はここ。食べログ全国２位の実績。

...とは言っても落ち着いた雰囲気のあるお店で、たくさんのグラスやワインボトルがそこらぢゅうに置いてありますし、最大２組？のお客さんが食事する形なので周囲への配慮は必要です...

3

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sophia703 口コミ2257件フォロワー752人

3.7

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.7
サービス3.3
雰囲気3.2
CP3.5
酒・ドリンク-

2018/09訪問1回目

アットホームな本格フレンチ。

...ダイニングにも所せましと並べ、積み上げてある
セラーやワインの木箱からは、ご主人のワインへの造詣の深さが垣間見えますが
ランチ後も予定があるので、残念ながら軽くビールだけ…(^^;。
なので申し訳ありませんが、ドリンクのポイントは評価ナシということで。
駅からも距離がありますので、本格的にワインを飲む気で行くのなら
タクシーでの往復をオススメします...イン煮込み」も
ホロホロと崩れるホホ肉の味わいと重厚なソースのマリアージュがピッタリで
ぜひともワインを合わせたくなる、オトナの美味でした。
サービスも含めて、お料理以外は極めてアットホーム...

4

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ｍｋｋ口コミ375件フォロワー125人

4.5

￥8,000～￥9,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク5.0

2014/11訪問1回目

重ねたあじ

...こういった場所に伺うと。

それはワイン。
この日は、白のグラスワインにはじまった。南仏のような感じはしたけれど、伺うことも失念。
でも、やわらかく...

この日はそして、あのだいすきな村のワインへと。シェフより、おすすめをうけたピノ。
やっぱり縁があるのかなあ…なんて嬉しい。香りも色も...

3

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kuroたん口コミ1854件フォロワー2738人

3.8

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2014/01訪問1回目

王道のフレンチ

...そこが客席になっている。
照明は絞られ、静かにクラシックが流れる落ち着いた雰囲気です。

入って最初に目に付くのが夥しい数のワイン。
隅に置かれたワインセラーの他に、壁際には、まだ木箱に入った状態のワインが大量に置かれている。
せっかくの品揃えでしたがワインは連れに任せ、以下のコース料理をいただきました。

前菜：スモークサーモンと真鯛のカルパッチョ...

23

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seamoon 口コミ15件フォロワー4人

4.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.0
サービス5.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2010/04訪問1回目

母の誕生日に予約して

...
これは頼んでいなかったのに、こんな気の利いた事までしていただける
なんて嬉しい限りです！

母も喜んでいたし、ワインも美味しかったし。
お腹も一杯になったし、値段も満足いく値段だし。

本当によかった！
気になったことと言えば、

やはり自宅なので...

1

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kajuboh 口コミ2104件フォロワー1553人

5.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2009/05訪問1回目

海老名でﾌﾚﾝﾁﾗﾝﾁ【ﾎﾞﾝﾇﾏﾝ】

...)

そしてお料理は運ばれてきたのでした!!

あっワインはムルソーの白(2001年)をお願いしましたよ^^(ボトル価格14500円)
今まで呑んだ白ワインの中でもダントツの美味しさ♪や～久々に白が美味しいと思いました!...ここで赤ワインをｵｰﾀﾞｰです。シャトーマルゴーのセカンドワイン(2004年)です。(ボトル価格14500円)
赤も深い味わいです...

23

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ああて口コミ1529件フォロワー469人

－1人

料理・味4.6
サービス4.2
雰囲気4.2
CP-
酒・ドリンク-

2009/05訪問1回目

海老名の名店です。

...

様々な大きさのグラスがぎっしりと並ぶ重厚なカップボード。ワインセラーに入れ切れないワインが、スペースいっぱいに並んでいる。シェフによると、さらに倉庫に500本以上のワインが眠っているとのこと。都心から離れたお店では、ちょっと考えられないくらいのストック数なのではないだろうか。料理とワインの一体感を楽しんでほしい、そんなシェフの気持ちの表れなのかもしれない...シェフの確かな技術に裏打ちされた、極上の料理を堪能することができた。

おいしいワインと楽しい会話。あっという間の3時間だった。

何しろ幹事さんが嬉しそうだったのが、印象的。ご自分で選んだワインのボトルを抱いて眠ってらっしゃる...

23

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Nearco(ITY)口コミ1168件フォロワー587人

4.7

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.7
サービス4.3
雰囲気4.7
CP5.0
酒・ドリンク5.0

4.7

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.7
サービス4.3
雰囲気4.7
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2009/05訪問1回目

②4名を巻き添えに美味い料理と美味いワインを楽しんだ！！　《No.0138》

...

料理を選んでから今度はワインを選ぶ。
リストを見せてもらう、カタカナで書かれたワインの名前は読みづらいが
このリスト実に見事...

ワインの注文は独断で《2001Meursault Francois Mikulski（\14500）》
ムルソーの村名ワインながら満足の白ワイン。
強過ぎないほど良い樽の香りにミネラル感、のびのある余韻...
一人当たり13,000円の支払い、4名を巻き添えに美味い料理と美味いワインを思う存分楽しんだ！

タクシーを呼び、帰りも2台で帰る...

8

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Adamos 口コミ1166件フォロワー1153人

5.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味5.0
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク5.0

2009/05訪問1回目

美味しいフレンチとワインをいただく【ボンヌマン/海老名】

...
白ワインがなくなり、今度は赤に。こちらもネアルコさんのチョイスで「シャトーマルゴー　セカンド」15000円也。この値段で飲めるのは安いとのことですが、普段そんな値段のワインを飲み慣れていない私は大興奮！口にして更に興奮！旨いぞこのワイン！！
デセールは「フォンダンショコラ」サクッとしたショコラのｹｰｷをスプーンで割ると、中から暖かいチョコレートがとろけ出してきました。これまた甘さが絶妙！
最後にコーヒーまたは紅茶でコースは終了です。

美味しい料理と美味しいワイン、楽しい会話の相乗効果でこの上なく幸せな時間を過ごすことができました...

7

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tdkit04 口コミ2180件フォロワー570人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク5.0

2009/05訪問1回目

素材とワインにこだわりを持ったシェフの料理で、幸せな時間を過ごせます♪

...またお借りして写真を撮らせていただいた

そして、次は、ワインの選択を・・・・
ねあるこさん、ワインリストから選んで注文！
ところが、そのワインがみつからない
それもそのはず、部屋と玄関のワインセラーにもろだくさんのワインが揃っている
お話によると入りきらずに、別の場所にもあるらしい
ワイン好きにはたまらない話だ（私はダメだけど）
結局、ねあるこさんが好みをお伝えし、何本かチョイスいただき、そこから選ぶことに！
シェフはワインについても丁寧に説明されていた

で...

3

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mrny924 口コミ128件フォロワー10人

5.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気3.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2012/09訪問1回目

フランスワインがお好きな方はぜひ！　料理も抜群です！　ただし接客は期待しないほうが・・

...料理に期待していったのでその点ですでに大満足だったのですが
ワインの豊富さに驚きました。
ワインリストは充実しており、リストに載っていないワインでも
飲み頃のワインがあるとシェフがおすすめしてくださるようです。

シェフはワインについてはかなりお詳しく...

ちなみにシェフはフランスワインがお好みのようで
マニアックなワインや希少なワインもお持ちのようですので
フランスワイン好きの方にはそのコレクションを見るだけでも楽しめそうです（夫談）
もちろん飲めますので、ぜひお財布に余裕のある方は、シェフを誘って
高級ワインを飲んでみてください(笑...

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麗香口コミ253件フォロワー81人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気5.0
CP4.5
酒・ドリンク3.0

2008/11訪問1回目

隠れ家で気楽に本格フレンチを

...

余談ですが、私は小食でも大食いでもありません。
しかし、全部残さず食べたらお腹がはちきれそうになりました(笑)

ドリンクはワイン類とソフトドリンクという感じです。
下見だったので、ソフトドリンクを注文。珍しい葡萄ジュースがあるというので頼んでみました...

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おとひめ口コミ14件フォロワー1人

4.5

－1人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク-

2005/08訪問1回目

隠れ家レストラン

...
こじんまりしてるけど、料理は本格的。その割に値段はまあまあかな。ご主人はソムリエの資格も持っているということなので、一度ワインもいただいてみたいけど、何せ車じゃないと行けないところにあるので、アルコールを飲めないのが残念。いつかタクシーで行ってみますかね...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ボンヌマン
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	046-231-6564
予約可否	完全予約制
住所	神奈川県海老名市国分寺台1-22-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	海老名駅から1,549m
営業時間	月・水・木・金・土・日 12:00 - 14:30 18:00 - 20:00 火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 3台

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	ソムリエがいる
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.insyoku.net/ebina/e-kokubunjidai/bonnuman.html
備考	昼夜とも完全予約制アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	Nearco(ITY)（587）
最近の編集者	グルメマニア男2020（605） ... 店舗情報（'23/06/18 14:48）イオナ1215（0） ... 店舗情報（'22/10/08 17:55）編集履歴を詳しく見る