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海老名の街中華はかた焼きのレベルが高い!?
海老名老舗中国料理の風格。
海老名のショッピングモール裏にそびえ立つ中華城。
イマイチはやらないショッピングモールを抜けると
そこに突然現れる中華風建築の立派な中国料理屋。
まるで90年代の大陸現地で流行った古風なデザインにガチネオン。
彫像が立っていたり橋を渡って入店したり、店内に壺があったり。
当時の現地を知っている向きからするとたまらんチャイニーズレトロフューチャー。
中華料理、昨今流行りの街中華とは一線を画すこのセンスは紛うことなき本物の'90s中国料理。
とてつもない速度で西洋文化が流れ込む90年代~2000年代の中国の文化歴史の狭間に泡沫のように存在した東西モザイク文化の片鱗がこんなところに現存している。
今日は初訪問でランチメニューからイージーに油淋鶏定食を選んでしまったが
それでも日本的味付けにスポイルされていない本場の繊細さをしっかり残す中国料理。
さすがの老舗は侮りがたし、要攻略店舗であることを確信。
この後攻略すれば上がる気しかしない。
期待を込めて、ご馳走様でしたっ!
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くまきち。
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店名 |
玲鈴
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、ラーメン、餃子 |
予約・ お問い合わせ |
046-231-2839 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
小田急線海老名駅より徒歩10分 海老名駅から400m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 |
席数 |
42席 (テーブル4席×9卓・6席×1卓・別に個室あり1階と2階、30名前後が入れる宴会用の座敷が2階にあり) |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 4~5台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1962年 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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海老名のビナウォーク周辺に点在する個人店の街中華を最近廻っている訳だが、ほぼ一通り廻ったところ
この近辺のかた焼きそばのレベルがえらく高い事に気がついた。
ほんのちょっとゴージャスなこの店も多聞に漏れず自家揚げの麺は揚げたてサクサクな中にも少しのしっとり感。
シンプルな具材だが味に迷いがないと言うかよく言う言い回しで言えば“味がキマっている”と言うやつだ。
少々お高い感はあるけど落ち着く店内で優雅な食事、と言うところであれば納得出来る程度だ。
これは美味しいかた焼きそば。
ごちそうさまでした!