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「スープ」を含む口コミ
1~6 件を表示 / 全 6 件
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...
外は30℃越え、猛烈に暑いけど店内は寒いくらい。
これなら味噌ラーメンも美味しくいただけそう(笑)
5分ほどで着丼☆
まずはスープを一口、ん、コクがあって旨い、合わせ味噌で塩気やや強し。
麺は多加水中ちぢれ麺、硬めの茹で加減がいいなぁ♪
野菜はたっぷり種類も豊富、野菜をワシワシ食べて幸せ~☆
残ったスープにライスつけてパクリ☆
いつからこういう悪い癖がついたのか(笑)
会計時にもらったクーポンを見て納得。
あ、壱鵠堂のチェーンなのか...
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...普通ですかね。
丼の中は、濃い色のスープですねぇ^ ^;;;
トッピングは、メンマ・チャーシュー・九条ねぎ...見た目はシンプルです。
スープを一口いただくと...???
”あっさり・・・してないっ!” ”コクが・・・ないっ!”
タレの味が尖って出汁の香りもなく...個人的には好きじゃない味(T T)
麺の太さは普通...茹で加減はOKなんですが、スープの味ばかりが際立ちます。
食べ進むうちに、タレの味がしつこくなってきて...
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...- + しそ餃子¥200-
麺/細~中麺、縮れ 油/、少量、+バター スープ/鶏がら、トンコツ
具/白菜、ニラ、もやし、木耳、ニンジン、玉葱、バラ肉チャーシュー薄 1枚
せっかくバターをトッピングしているので混ぜないうちにスープ味の確認。鶏豚スープに塩味がしっかりとしてます...鶏塩つけ麺 大盛 ¥680- (具が鶏とネギ)
麺/中平麺、やや縮れ 油/、過多量 スープ/鶏がら、魚粉味(強) 具/長ねぎ...
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...最初は美味しいなって食べていたんですが、坦々麺を一口食べた後に又食べてみると何だか物足りなくなってきてしまいました^^ちょっと薄めだからかな~スープ・・・
夜も出かける用があったのでニンニク増量も断念^^:ん~お酢で調整です!もやしトッピング付けたわりには少ない気も^^;
坦々麺は濃厚でした...
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店名 |
伝丸 さがみ野店(北海道らぁめん)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
藤沢座間厚木線沿い 相鉄線さがみ野駅徒歩10分 さがみ野駅から603m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
関連店舗情報 | 北海道らぁめん 伝丸の店舗一覧を見る |
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スープは白味噌だからか意外とあっさりめ。
麺は中細くらいで個人的に好みの太さです。
やはり味噌ラーメンには多加水麺が合う気がしますね。
具はたっぷりのネギにチャーシュー、もやし、メンマとシンプルです。
遅れて出てきた餃子は皮がかなり薄いタイプでニラがたっぷり。
皮が厚くてもちもちした餃子も好きですが、このような皮が薄いのも好きです。
セットのライスがかなり少ないのでこれは麺を増量しても良かった気がしますね。
スープがまろやかで意外と飲みやすかったのでスープは飲みきってしまいました...