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「スープ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 135 件
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...運良くすんなりと入店出来ました。
A甘口 B一般向き C辛口 スペシャルC特別辛口と辛さを選ぶことが出来る、本日はBで。
スープはアツアツでとろみがあり、ひき肉やザーサイなどか入っている。またニンニクの風味が食欲をそそる。地元の人に愛されているのが接客から感じられ...
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メニューは小田原坦々麺だけで創業から48年後も1時間30分待ちの大行列。知られざる神奈川県の名店
...
小田原市で創業したタンタン麺専門店。ひき肉・
ザーサイ・ニンニク・豆板醤など、とろみの強い
あんかけ風甘辛スープの坦々麺を提供している。
.
◾︎どんな著名人が来たの?
松坂桃李、加藤浩次、寺島進、松本明子、松尾駿
IKKO、 U字工事、阿藤快...
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...記入しないと後回しになってしまいます。
辛さCは辛口でしたが、辛さはあまり強くはなかったです。
自分的には、この挽肉の入ったスープがとっても好きで、機会があったら、又行きたいと思います...
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...中々最近は遠いのもあって行けず、しかも待ち時間がかなりあるので、こちらの店舗はお持ち帰りが出来るので毎回お持ち帰りさせてもらってます。このスープは麺でもよし、ご飯にかけてもよし。いつ食べても最高です!並ぶとかなり待ち時間ありますが、お持ち帰りは割といいと思います。必ずお鍋の持参お願いします...
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...とろみの強い甘辛あんかけスープに、麺が乗ったスタイルが特徴のラーメン「小田原担々麺」発祥の店。
創業は1975年。
担々麺は甘口・一般向き・辛口・特別辛口の4種類の辛さがあり、今回は一般向きの「B」で注文。
【担々麺(辛さB)】1100円(税込)
とろみというよりはドロみというくらい粘度の高すぎるあんかけスープ。
ひき肉の旨味とニンニク風味も効いていますが、意外と重さは感じないあっさりした味わいで食べやすいピリ辛。
麺は自家製手打ちの玉子縮れ麺、太さは中太くらいでモチモチとした食感。
スープが結構余るので、替玉かご飯を追加したくなりますね...
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...さて8年半ぶりのインパクトはいかに。10分弱で配膳されました。
全く変わらないビジュアル。見ただけで分かる餡(スープ)のとろみ。麺が完全に浮いてるよう。これです、これ。
そして一口。辛さに負けない旨辛さと、挽肉の量と美味しさ...
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大井・中華四川 で 小田原タンタン麺 - 自走式移動胃袋 ~ The nomadic stomach ~
...ほぼ一択のタンタン麺で選択肢は、麺量と辛さ、そして白飯の有無になります(汁なしとか冷しとかはあるようです)。
トロミのあるタンタンスープというか餡のセンターに縮れ系の麺を投入するスタイルです...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://blog.goo.ne.jp/nomadic_stomach_t2/e/4435c9b3b3c88ccd8733c5aceb82f8d8
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...
ダブスペという裏メニューでお願いしてます。
それでもそこまで辛くないですからね。
スープは出だし大丈夫かってくらい水溶き片栗粉が目立つデロデロなスープ。
出汁は感じずニンニクと豆板醤が口の中を支配する。
スープはどんどんサラサラしてきます。
ちぢれ麺もスープを程よく持ち上げ良いですね。
食べ終わったあと
男性はライス、女性は酢を入れて食べるのが多いですね。
最後のライスとスープは美味いので是非。
スタッフさんは丁寧な接客で感じが良いです。
自分だけなら待ってまでとは思わないので来ないですけど...
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店舗情報の編集
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店名 |
中華 四川(シセン)
|
---|---|
ジャンル | 担々麺、ラーメン |
お問い合わせ |
0465-42-5451 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR御殿場線「上大井」駅より、徒歩13分/1,100m 上大井駅から965m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
24席 (全てテーブル席です) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に灰皿があります。 |
駐車場 |
有 第1駐車場に5台、第2駐車場に21台の駐車スペースあり。第2駐車場は、お店の裏側にあります。道路を挟んだ反対側の場所に第3駐車場もあります。なお、第2駐車場は前向き駐車ですので、守ってください。 |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1975年4月 |
備考 |
・店内の紙に名前と人数を書いてから並んで下さい。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...
四川の担々麺はとてもシンプルで、挽き肉の入った麻婆豆腐のような餡かけのスープと麺のみで、黄色ぽい麺が最初からかなり見えています。
見た目は麻婆ラーメンのようです。
麺と餡かけのスープがとても絡むので、焼きそばのような感じもします...スペシャルCの特別辛口を食べている常連さんぽい人も何人かいました。
ライスも注文して、残ったスープに入れて食べている人がかなりいました。
お店の目の前の駐車場の他に...