氷花餃子 本店
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「焼き餃子」を含む口コミ
1～14 件を表示 ／ 全 14 件
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昼時に伺うとなかなかすんなりとは入れないお店。
地元のご年配者や家族連れが多く、地元に愛されてる感じです。
定食や麺類、ご飯類も一緒に、ほとんどが氷花餃子を頼んでますね。
ただし！
餃子出るの遅いです。
そして、その他に料理は出てくるの早いです。
なので、たいていがメインを食べ終わってから餃子を食べる感じになる。。。涙
中華スパイスが効いてるけど軽めの餃子なので、メイン完食後でも食べられるけど、同行者とシェアする際には必ず多めに回ってくるので、ちょっと大変になります。
なので、氷花餃子は着席と同時に頼んでおくといいかもです。
ご馳走さまでした。
...
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奥の方に座敷があります。
店員さんは中国人?の方が多いようです。
今回は餃子とライスを注文。
はねつきの丸い焼き餃子です。
醤油以外にも味噌だれ?があり、これにつけて
食べるとかなり味変して楽しんで食べることが
出来ます...
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...駅の近くにある此方のお店でランチをいただきました。
中国東北料理や四川料理がいただけるお店です。
氷の花にみたてた羽根が美しい焼き餃子が名物ですが、私が気になっていたのは、此方のお店独自の麺料理のチョマーメンです。
注文したのは、
■チョマーメン(1,10...
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...急な階段を登った2階、中途半端なエレベーターも有り？11時30分開店と同時に入店。推しのチョンマーメンと焼き餃子&水餃子に定番炒飯をシェアして 戴きました。チョンマーメンは四川独特の辛、苦、甘、塩、酸に花椒の痺が融合したコクが色味ほど辛くなくて美味しい...
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...焼き餃子はモチモチタイプてカリカリの羽根と相性バツグン【本人カリカリ餃子が好き】、水餃子のモチモチが絶品でそちらの方がオススメだと思います...
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炒馬麺(チョマーメン)、とっても滋味深く、美味しいぞ( *´艸｀)
...意外な上品さに驚きました( *´艸｀)嬉しい誤算
器はプアだけど、セットのかき玉子スープも優しい味わいでした。
氷花餃子(焼き餃子)
ビジュアルは大連餃子基地(DALIAN)の大連焼餃子にそっくりぽん(ΦωΦ)
繊細な見た目とは異なり、ぽってりとした厚い生地にニンニク、ニラのパンチが効いたジューシーなあんが入っています。
食べごたえがあるので、ご飯のおかずというより、これだけでいただく感じですね。
水餃子
生地は焼き餃子と同じですが、中身のあんが全く異なります。
細く刻んだ揚げ麩？と海老、ニラが入ってあっさりとした味わい。
完全に好みの問題だと思いますが...
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...こんな感じでした（笑）
店内には中華の達人と一緒に厨房に立つ写真も飾られて居ます。
さて、こちらの名物は店名通り餃子！
そこで焼き餃子と、私はピーマン豚肉炒め定食、お兄ちゃんは叉焼麺をチョイス。
麻婆豆腐が気になったのですが、最近続いていたので、今回は違うメニュー（笑）
まずはテーブルにザーサイ、スープ、デザートが運ばれて来ます、ここでお休み気分を味いたくノンアルビールを追加（笑）
待つ事10分ほどかな？
焼き餃子の登場であります。
いやー綺麗ですね、氷の花とはよく言ったものです。
大きめの餃子6個の綺麗な花が咲いていました...
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...とりあえず水餃子と氷花餃子、ピータンを注文。ガラス張りの調理場には三人の調理人の方がいて、餃子を作る様子が見られました。
氷花餃子は焼き餃子で、円形のハネが花のようになってます。すごく美味しい餃子でした。焼け目のぱりぱりと皮のモチモチの食感がいい。餡にはニラが。肉汁もジューシーです...
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...普通のお店ではまず2人分くらいではないかという炒め物の量に圧巻です。
そして、付け合せも塩の加減が絶妙なやさしい味の卵スープ、焼き餃子（1個）、杏仁豆腐等がついていて780円！
ご飯は、もちろんお代わり自由です。
しばらくすると氷花餃子が登場。（48...
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.../24再訪問
まったく同じメニューをいただきました！
しかし。。今日はネギが入ってました。なぜ・・・
今日の小皿はあんまんではなく、焼き餃子ひとつ
こちらはうれしい誤算でしたが日替わりなのかな？
次行くときはネギが入ってるのが標準なのか確認してから注文したいと思います...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
小田原で東京餃子通信史上も美しい羽根付き餃子「氷花餃子」にで出会ったよ
...
清の時代に満漢全席の逸品として配列された餃子とのこと。
これが本当だとすると清時代に既に中国には焼き餃子があったという事になりますね。
店内は座敷もある落ち着いた雰囲気。
餃子類もいろいろとメニューがあるのですが、今回は氷花餃子一点勝負...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
氷花餃子 本店（ヒョウカギョウザ）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、餃子、飲茶・点心 |
|
予約・ お問い合わせ |
0465-23-1506 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小田急・JR小田原駅 東口から徒歩4分くらい 小田原駅から288m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料無し |
席・設備
| 席数 |
60席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可） |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2005年3月 |
| 備考 |
繋がるが携帯の電波弱い。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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...初めて。あっ、これが薬膳の麺料理だ。で、チョマーメン、焼き餃子、春巻きをオーダーしました。暫く待って料理が届きます。チョマーメンが最初に、そして春巻き、焼き餃子と。先ずはチョマーメンから。野菜どっさりに辣油もたっぷり。先ずスープを。辛いけど落ち着いた辛さ。そして野菜は、、、キャベツが沢山、そしてもやしにニラ。小さな帆立もあります。麺はまぁ普通な感じです。野菜と麺を頬張るとシャキシャキのキャベツがインパクト大。そこに麺が合わさると面白い食感です。そしてスープは初めての味わいです。癖になりそうな美味しさ。そして羽がたっぷり付いた焼き餃子、これは中がジューシーで小籠包を食べている様...