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「茶碗蒸し」を含む口コミ
1～12 件を表示 ／ 全 12 件
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...この一手間が何とも嬉しい〜
☆大山鳥のオーブン焼き・・・柚子胡椒を付けるので塩気は抑え気味です。
☆テール仕立て茶碗蒸し・・・これは面白い！胡椒がピリッと効いてて美味しいです...
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...胡瓜、長芋が一緒に叩かれていました。鯵自体は脂が無くてサッパリとしています
●いかのねぎぬた 800円
●牛テールスープの茶碗蒸し 600円
鰹出汁の代わりに牛テールスープを使って蒸し上げています。仕上げに黒胡椒が掛かっています。
ちょっとしょっぱいかな？
でも...
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...
なんと、、
新政のNo6があるではないですか
マニアックな酒も揃えているのね、
茶碗蒸しも秀逸です
かならず頼んだ方がいいと思います
地元のお客さんで混みあってました
予約を入れたほうが良いでしょう...
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...たたきは大葉入ってるのを、避けつつ。
とうもろこしの天ぷら美味い。
小田原柑橘生搾りサワー追加、この日は夏蜜柑。
さらにテールスープ出汁の茶碗蒸しと中とろ軍艦追加。
茶碗蒸し面白い、濃くて酒に合う。
中とろ軍艦はとろける。
胡麻豆腐の揚げ出し豆腐や、蛤殻ごと天ぷら、いぶりがっこチーズも気になる。
少し高いが...
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...料理全てが丁寧で美味しい。茶碗蒸しはフワフワで初めて食べる食感でとても美味しかったです。刺身、桜エビかき揚げ、締めのぞうすいは圧巻...
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...65
新鮮なかわはぎの刺身を漉した肝で和えたもの。
クリーミーな口当たりが上品な酒に合う秀逸な商品。
■テールスープ仕立て 茶碗蒸し￥630
テールスープで出汁をとった珍しい仕立ての商品。
胡椒がしっかり効いている。具材は海老、木耳。
他...
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...中でもトウモロコシの天ぷらは材料が
入荷していればMUSTアイテムかと思います。
それと、締めはテールスープの茶碗蒸しを是非召し上がるとよいと思います。
お会計はそれなりの額になりますが、払うに値する満足感は得られるでしょう...
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...ウマイ！です。
コースで行くと、既述の刺し盛り、その他季節に合わせて、じゅんさい、天ぷら(タラの芽、桜海老、筍など)、茶碗蒸し、焼き物、最後に冷やの細うどん。
ん？一品忘れてる気が…
ってことで、また確認しに行かないと…f^_^...
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...隠れた名店という感じで知る人ぞ知る。いつもいっぱいで電話予約してから伺ったほうがいいです。
絶品は茶碗蒸し、テールスープでだしをとってあり、ちょっと辛いかなと思うところが酒が進みます。日本酒、焼酎も種類があり、料理が美味しいので調子に乗って頼むと...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
大こう
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0465-24-3708 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小田原駅から213m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 |
１９時以降予約不可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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小田原駅から213m
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このお店の口コミを教えてください
珍しく混んでいないので寄らせてもらいました。
☆お通し・・・牛すじ煮込み、ホロホロと柔らかい。
☆赤貝・・・香りは強くないものの肉厚で程よいまったり感
☆桜えびとネギのかき揚げ・・・思っていたより分厚くてデカい！お塩を振ってサクッと甘く軽快なかき揚げを頂きます。
☆イカねぎぬた・・・トロリと甘いネギに酢みそが優しく絡みます。柔らかな歯応えのイカもさり気なく寄り添います。
...
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...
この日はじゅんさいと温玉、生シラスを含んだお造り、牛ステーキ、鰻ざく、鉄火巻き、テールスープの茶碗蒸しなどなど充分楽しめました。まずお造りに生シラスが入ってるのがなかなか凄いし当然新鮮でどれも良い刺身。牛肉ステーキは柔らかだしこちらの名物の一つであるテールスープの茶碗蒸しは胡椒が効いて相変わらず絶品です。焼酎ロックもナミナミ注いでくれる系で嬉しいですしね。ホント何を食べても美味しいんですよ...