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【お陰様で2周年】人気No1は低温調理した鴨肉、鶏肉、豚ロースと柚子が香る特性醤油らぁ麺
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...麺は角中細ストレート。 麺に中に見える粒々から多分全粒粉を使用した麺と伺えるが...ご参考までに~~。 いずれの麺も、全粒粉を使用したストレート麺で、どことなくそばに近いような・・・。 塩らぁ麺のスープには...麺は全粒粉を使用した細ストレート麺で...
...■「豚バラチャーシュー」 ■「背脂の浮いたスープ」 ■「細ストレート麺」 ■「中華そば」600円 ■上大井駅前のラーメン屋さん...トップクラスの言える濃度 だ。 麺はお決まりの細ストレート麺だが、ますたにの柔らかめの茹で加減と異なり...どっさりと入ったネギの下 にはチャーシューとメンマそして細ストレート麺にちょっぴり濃厚なスープが良く絡み とても美味い...
...五目ラーメンは野菜や海鮮の入いった餡かけが乗っていてアツアツ。麺は中太よりやや細いストレート麺、個人的な感覚では少々柔らか目...白ごま坦々麺は白ごまの甘みと香ばしさで辛味がほぼ感じない自分好みの味わい。ストレート麺は他の麺類と同じなので...
...そこまで濃厚ではなく頂きやすい、特徴的なのは 細ストレート麺でこれもまたスープにあっています。チャーシューも味が染み込み...ディエゴ・シメオネなんだけどねwww あっさり食べやすい 中太ストレート麺でラーショ系だがラーショよりは麺が美味い印象...とんこつベースでこってりと濃厚なのかと思いきや、 細身のストレート麺に...
...[麺] 麺は菅野製麺所製。 加水率はやや抑え気味の標準的なストレート麺だが若干のウェーブ感。 よくある中華麺より気持ち太目に感じる。 腹持ちは好い。...150円 前回醤油を食べたので、今回は塩。 醤油はちぢれ麺でしたが、塩は細麺ストレート麺...
...加えてこの日はネギチャーシューの小丼もついていた。 麺量は凡そ160g程。 一時期中太のストレート麺だったが久しぶりに来てみると縮れ麺に戻っている...
...まずはスープ醤油が前面に出たスープで、昔近所に在った中華屋さんで食べた懐かしい感じのスープ。実にシンプルな味です。 麺は中細のストレート麵...
...■マックス!! ■完まく券 ■完まく一丁 ■刻みタマネギ&豆板醤 ■太ストレート麺 ■「ラーメン」650円(税別) ■「チャーハンセット」980円(税別)...(^^)b 硬さ普通でお願いしたふとストレート麺は...
...とんこつ系背脂が有ってネギがスープに溶け込み 香りが鼻に抜けて、とんこつの塩味がストレート麺に合って‼️熱々のらーめんが食べられます。 らーめん自体は優しい、とんがっていない...ガツンと豚の良い出汁が効いてますね〜 ヽ(^o^)丿 美味しい ♫ 細ストレート麺は 硬めの湯で上げで美味しいね〜 途中でラー醤&おろしニンニクで味変して...
...しょう油」(1200円)を注文したら、中太ちぢれ麺か細ストレート麺かを選べるとのことなので...麺は平太ちぢれ麺と細麺ストレート麺を選択できますが、ここは平太ちぢれ麺で。 いやー...ラーメンば醤油か塩、かつ縮れ麺かストレート麺が選べる...
...それとも化学の力? 麵は低加水の中細ストレート麺。 この細さがスープを絡めあげてくれてスープとの相性もいい。...ピリ辛スープに細ストレート麺に背脂も絡みとても美味い! ごちそうさまでした!...麺は中細ストレート麺大多数の人に好まれるバランス焼豚が薄切りなので食べやすく...
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