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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...たっぷりのお豆とお野菜がトマトベースのスープに入っています。 トマト分は薄め。どちらかというとコンソメベースが強いお味でした。 パン生地...
...■デザート ■アップルシナモンジャム、マーマレード ■コンソメスープ ■サラダ ■ポーチドエッグ ■フルーツヨーグルト...海老もパスタもプリプリの食感が心地よい。 家ではコンソメ味でキャベツのスパゲティを作ることがあるが...シチリア産の赤いオレンジジュース ・スープ 夫・・・コンソメスープ 私・・・本日のポタージュスープ ・卵料理...
...ねぎの甘みともマッチしてて美味しかった☆ スープは、コンソメスープ。 なかなか今までフレンチでコンソメスープに出逢わなかったので、新鮮♪ 黄金色のスープは...料理と良く調和するワインです。 「魚介類のマリネ コンソメゼリーとご一緒に」 魚介類が新鮮ですね...
...■芦ノ湖で採れたワカサギのフリット ■フォアグラのポワレ マデラ酒風味 アンディーブ添え ■松茸のトリテリーニを浮かべたコンソメスープと茸のフラン...
...■夕食)前菜:魚介のマリネ サラダ仕立て ■夕食)アミューズ:枝豆のクリームとコンソメのジュレ ずわい蟹 ■夕食 with U^ェ^U ■夕食)鳥飼(米)ロック¥950...まさに箱根を流れる早川の情景そのものでした。 【スープ】 鶏のコンソメ・バロティーヌと舞茸のフリット~滋味深い鶏と秋の薫り~ スープが絶品...
...■リゾットと鰻 ■鮭のポワレ クリームソース ■金目鯛 コンソメスープ ■アミューズ ■デザート ■7/30メニュー...上記の順で食べてほしいらしい。 スープは、金目鯛のコンソメ。旨味しっかりと優しい味付けで美味しい...肝のソース バルサミコ風味 スープ 相模湾の金目鯛と特性コンソメスープ 魚料理 相模湾の本日のロティ...
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