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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...皐月の御献立 先附 水雲養老豆腐 蝦蛄海老 陸蓮根 菖蒲独活 美味出汁 八寸 葉山葵棒寿司 玉子真丈 アボカド酒盗和え 地鶏燻製 豆腐カナッペ 干し無花果白ワイン煮 御椀 鱧真丈 水玉人参 大根 新蓴菜 土佐梅肉 木の芽 造里 季節の御造り あしらい一式...
...■前菜 鶏けんちん焼/諸子南蛮漬/百合根団子/帆立貝燻製/慈姑煎餅 ■朝ごはんセット ■タラのプチ鍋 ■おかず...以下のようなメニューでした。 前菜 鶏けんちん焼/諸子南蛮漬/百合根団子/帆立貝燻製/慈姑煎餅 吸物 里芋石垣寄せ/菠薐草/牛蒡/木の芽 造り...
...数種のキノコと鶏の旨みたっぷりなキノコ汁の定食。 ■★ もう一品 ★ ■*燻製黒枝豆 アップルチップで燻製にしました。 ■★ スイーツ ★ ■*龍神の玉 箱根の湧水と和三盆の和菓子。...■ゴールデンボール ■おっしゃれー ■2022年7月、暑い夏には冷えたビールと特製燻製黒枝豆を...
...●たまごくん(※燻製卵) 権現からみもちを買う際に...店内は満席の様なので、外のテラスでひと休み 権現しること燻製たまごを頂きました。 焼きたてのおもちが二つと、あまーい汁粉 寒かったから温まるぅ 燻製たまごだって...
...種類が多くて迷いましたが、水牛の燻製モッツァレラとフレッシュトマトのピザをオーダーしました。 直径30センチぐらいの大きなものでしたが、 薫製のモッツァレラがいい香り、フレッシュトマトは甘く...■10 マルゲリータ コン プローヴォラ マルゲリータに燻製の香りが楽しめます トマトソース...
...■沼津市場直送 新鮮魚介料理 ■芦ノ湖産 自家製紅鱒の燻製 サラダ仕立て ■本日の特製ポタージュ(かぼちゃ)...コースのアントレは「芦ノ湖産 紅鱒の自家燻製と真鯛マリネ サラダ仕立て」 虹鱒の身の豊かな味、身の脂もしつこくなく燻製の香りも良いですね...
...ローシンケンは、豚モモ肉を塩漬けにして乾燥、軽くスモークして長期熟成させたもの。 薄く切っていただくと、口の中に広がる燻製の香り! 本格的ドイツ風生ハムがおいしく何枚でも食べられてしまいそうですが...
...普通のコンビニと違い箱根のお土産や地ビールを数多く揃えていて、ここでお土産を購入することができます。 本日は箱根で有名な燻製卵を購入しました。 殻は真っ茶色で燻製の香りがしますが、殻を割ってもほのかに色がついており、しっかりとした燻製感があります...
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