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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...馬鈴薯 人参 ブロッコリー ハーブ彩々 酢の物 初ガツオ焼霜 玉葱 若芽 胡瓜 もみじおろし ポン酢ジュレ 写真の左側が酢の物、右側が牛柔煮です。一緒に提供されました。 牛柔煮というのは...■盛合せと紅芋団子 ■◎新潟産こしひかり ◎香の物 ◎蟹汁 ■酢の物 ◎焼目鱧/蓮芋/パプリカ/針葱/梅肉ドレッシング...
...蟹しんじょ・色取り野菜・柚子。 大笊盛りはふたり分が大きな器(これが笊なのね)に。 焼物は伊勢海老。 煮物は蕪と鯛と蕗。 酢の物は筍と若布の梅酢かけ...
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