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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
2461人
...生け花風アミューズ ■丹波栗と熱海猪のサルシッチャ 紅心大根のピクルス...アミューズ達がぶら下がっていました。 丹波栗と熱海猪のサルシッチャ 紅心大根のピクルスと共に...白ワイン ムルソー これ美味しかった ⑤猪を使った2種のパスタ ラビオリに合わせた...
...■「箱根山麓豚の角煮釜めし」(1575円) ■「銀の穂五目釜めし」(1680円) ■愛鷹牛の釜飯 ■お野菜たっぷり♪ ■猪のお肉 ■後半...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
9650人
...黒トリュフのクリーム 〇キャビアとオムレツ 猪とコンソメジュレ...芦ノ湖の紅マス。天城シャモ。愛鷹牛。丹沢山地の猪。北海道足寄の契約牧場の子羊。など…...芦ノ湖の紅マス。天城シャモ。愛鷹牛。 丹沢山地の猪...
...贅沢な解説者(笑) 中には青梗菜のマリネ。 ■交わる(猪、麻機蓮根、芹)猪団子の中にも麻機蓮根。天然の芹の鮮烈さと相性バッチリです。...■結ぶ(飯、香の物)先程の猪鍋をお雑炊に...
...あちはまあまあおいしく食べれた。お肉は羊。かちは鹿とか馬とかダメなので(猪は平気らしい)、代わりにイベリコ豚。予約時のかちはジビエ以外と...
...洋っぽいものは(全てではありませんが)この位だったかと。 これは珍しい猪肉のカレーと鹿肉のお料理(肉じゃがっぽかったですが失念)。猪は鯨肉のような食感だったかな。 デザートもしっかり頂きました。...■洋食っぽいメニューはこの位だったかと。 ■猪肉のカレーと鹿肉のお料理...
...Mesclun Salad with Raw Ham ■国産毛蟹の西京味噌和え 「天城軍鶏」と伊豆産鹿、猪のパテ Japanese Hair Crab with Kyoto Style Miso Patty of...
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