青山のあおさのりに関するお店

...■牛肉と彩り野菜のクレープ包み　■アサリとアオサ海苔のスープ麺　■季節の彩りデザートと小菓子...クレープのモチモチした食感がたまりません。 七品目は「アサリとアオサ海苔のスープ麺」...付け合わせまで残さず頂きました。 ・あおさ海苔と大山どりの白湯スープ麺 一皿づつ提供されるのですが...

...3 猪と鴨のリエット、ジャンボンペルシェ　■2022.3 あおさのりチップス、白レバーのムースとプラムのコルネ　■インテリアはシンプル　■バースデープレート　■モダンな外観　■あおさ海苔のチップ鶏白レバームースのコルネ風　■大阪シュクレクールのパン...使われる塩も割と強め。 ・アオサ海苔と胡麻のチップス アオサ海苔のチップスはバターなどで旨味を持たせ香りと旨味を同時に楽しませる...

...■壱岐沖 本鮪　■あん肝　■アラ刺し　■たいら貝ひも　■ホタル烏賊　■あおさ海苔 初物　■ほや 初物　■赤むつ　■黒むつ　■あさり茶碗蒸し　■総角貝　■赤むつ 肝...初物その１ 鮪は壱岐沖 これからは紀州勝浦とか佐渡沖なんかが出てきます。 あおさ海苔 初物その２ いい香りが口中から鼻へと抜けて...

...ランチお任せコース 北海道雲丹 ブリオッシュ 毛蟹 カリフラワームース 北海道厚岸産 牡蠣 牡蠣のジェラート、ババロア あおさ海苔のジュレ 山口県産 鰆 低温調理 ピスタチオ グリーンピースとほうれん草のソース 鮑と黒大根 蕗の薹と鮑の肝のソース...

...■エビフライ巻き　■金時草のおひたし　■メンチカツ　■白ワイン　■コウイカ　■あおさのりの茶碗蒸し　■マグロ赤身　■中トロ　■山形ダシの軍艦　■子持ち昆布とイカの串揚げ...■穴子重　■鉄火丼 ■もずく酢・ガリ　■もずく酢　■水蛸を目の前で　■水蛸　■あおさ海苔の茶碗蒸し...

...こういうツマミが一番ホッとする　■肉豆腐には黒七味をたっぷりかけて...　■白魚TKG 680円、これは新しい　■味噌汁あおさのり400円...

...『塩釜の鮪、赤身』 『塩釜の鮪、中とろ』 『塩釜の鮪、大とろ』 鮪はどれも脂ののりが程よく美味しいです 『小鰭』 『あおさ海苔のお椀』 『東沢のムラサキウニ』 『鹿島の煮蛤』 『たまご』 『名物かっぱ巻』 これは絶品で必ず頼む一品です...

...<<三重 ハマグリ・アオサノリ>> お椀の中には蛤の天ぷらとアオサノリ。 3年間熟成させた利尻昆布出汁を15時間煮詰めた濃いめの塩梅...石窯で焼きあげて完成　■三重 ハマグリ・アオサノリ...

...蕗の薹のフリット　■水葉石 水 ハマグリ アオサ海苔 イクラ 柚子 葉 食用花 ハーブ ジャガイモ 石 牛タン ポルトのジュレ カカオバター　■水 ハマグリ アオサ海苔 イクラ 柚子　■葉 食用花 ハーブ ジャガイモ　■石 牛タン...今後も楽しみな一軒。 ＜2019年3月＞ 水：蛤 アオサ海苔 イクラ 柚子 ハマグリのジュレ...

...サービスの女性の笑顔も良いです。 お料理は、まずアオサノリの乗った茶碗蒸しからスタートです。そして海老芋と続き...いくら醤油 きくな 柿の白和え くみあげ湯葉 あおさ海苔 めくわい 素揚げ 銀杏せんべい 蕪の甘酢 蓮根きんぴら 下仁田ネギ酢味噌 青梗菜...

...かき氷パスタとダブルメロンパイです。 今回オーダーしたのは･･･ ＊海老、イカ、タコの一皿 海苔と山葵のジュレと共に あおさ海苔の風味とほんのりピリッとくる山葵のジュレが美味しい前菜です...

...ノリの食べ合わせ』 牛肉はタタキのように表面にだけ火を入れてレアに仕上げたものの薄切りとアボカド、そしてパリパリのアオサノリが振りかけられています...