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口コミ・お店の情報に「あおさ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 28 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■和牛、かぶら、京人参などの炊合せに菊などの餡 ■牡蠣とアオサのご飯 ■蜆とアゴのお出汁赤味噌...お椀はシジミの赤だしでした。 ごはんにはたっぷりの三つ葉とアオサを混ぜて頂きます。 三つ葉の爽やかな香りが良い♪...◼️牡蠣とアオサの炊込みご飯 全く牡蠣の臭みを感じないながら潮騒を感じるご飯は...
...””巻けない？”だし巻きたまご！ ニラ、三つ葉、あおさ海苔＆桜海老の中から味をお選び下さい ■酒のあてに、、、...海茸粕漬け、牡蠣フライ、貝柱の粕漬け、セロリのきんぴら、牡蠣とあおさのリゾット。 久しぶりの私には。すべてが変わってしまった...力入りますね｣ 続けて(巻かない)だし巻き卵が登場。あおさ・桜海老と卵焼きはあまり融合していないようで...
...牛が美味しい、程よいレア。上質の和牛でした。 アオサの味噌汁 あおさ大好き。出汁も美味しいのですが、ちょっと具材サービスしすぎかな...今日一番の皿だった）、玉蜀黍とベーコンの炊き込みご飯 アオサ海苔と蜆の赤出汁 いぶりがっこや胡瓜の漬物 昆布の佃煮...
... ●フワフワの穴子には、アオサ海苔と木の芽を掛けて。口の中に旨みと香りが広がりますね。...9 すき焼きと雲丹とトリュフのご飯 香の物 なめことあおさのお味噌汁 ■2021.9 太刀魚の幽庵焼き 銀杏...『すき焼きとウニのトリュフご飯、卵黄漬けと』 『なめ茸とあおさ海苔のお椀』 『香の物』 『生クリームのババロア...
...【アジ海苔巻き】 味を直接海苔巻きにしていて、見てもめっちゃキレイです。 【茶碗蒸し】 蒸しアワビとアワビダケ・四万十アオサの茶碗蒸し。...
GOOD MORNING CAFE NOWADAYS
モーニングだけじゃない、「上質なディナー」が味わえるレストラン。
18293人
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貯まる・使える
...チキンは蒸した胸肉でした。 ハーブ野菜と一緒にアオサ。 チーズをひっくり返すと焼けたトマトが隠れてた。 ご飯は硬め。 醤油色したソースがかかっているのだけれど、これがなんといえばいいんだろう…、オニオングラタンスープを煮詰めてシラチャーソースで風味つけたような味。 これがおいしい。甘くてカラメルっぽい焦げた香りにほどよい辛さ。フランス料理風のように感じる…、けれどエキゾチックな辛さ、香りがフランス領のエキゾチックな料理のようにも感じられ、そこにアオサがくわわると日本料理でもあって味わいなんともインターナショ...
...■梅ブランデー。コクがあって美味。 ■肉詰めトマト。あおさソースで。 ■玉ねぎフライ...谷中生姜を豚肉で巻いたモノや肉詰めトマトにあおさとお出汁の味が美味しいあんかけをかけたモノなど自宅でも作ってみた...トマトのうまみとお肉のうまみ、そして海苔（あおさ？）のうまみが絡まって 薄味ながら深みがあり...
...仙台牛 イチボのタタキ 丸 適度な脂が のって、満足です しめは ニュー麺 ○ これもシェアしてくれて 優しいお味です あおさ海苔の味噌汁 ○ 今回も...
...そういや今日はホヤがおいしい。…、ってことはお腹の調子が悪いと感じたあれはもしや勘違い？って思って笑う。 アオサの天ぷらをもらって食べる。アオサの天ぷらといえばかき揚げのように作るのが多いけど、ここのは立派なアオサを一株...
...そら豆、行者ニンニクです。 「ハマグリのお椀」 ・・・・・タケノコ、うるい、あおさ海苔も入っておりました。 「サントリー白州のダブルのハイボール」...ホタルイカ。 行者ニンニク そら豆 ○お碗。 千葉産地蛤 うるい 塚原の筍 あおさも入ってます...
...#お次 #佐賀純米吟醸 山田錦「鍋島」三十六萬石 #のどぐろとアオサの出汁餡のお椀 #至福の逸品！ #甘鯛と鱗の唐揚げと蕗の薹の天ぷら #食感抜群...・ヒラメ、桜鱒、スミイカ ・アスパラガス、北寄貝、柑橘のジュレ ・あおさたっぷりの茶碗蒸し...
...蕗の薹は春の味わいですね。 「浅利、アオサ 茶碗蒸し」。 浅利の旨みをギュッと閉じ込めた茶碗蒸し、ホッとしまする。 アオサの磯の香りが心地いい。 「白甘鯛椀」、あぁ最高に美味い出汁☆...ホクっとして上品な甘みが優しく身体に沁みる味わい。 「浅利、アオサ 茶碗蒸し」...
...鴨の舌や、猪のミートボールや、牡蠣とアオサの春巻きや、カラスミのビーフンなど初体験が多かったです。...◯ラム肉ロースト 発酵リンゴとお豆のソース ◯ハマグリとあおさの太ビーフン ◯杏仁豆腐 イチゴシャーベットと桃ジュレ...見たことない極太なビーフンもつるつるでハマグリの出汁とあおさの風味で美味しいし...
...ちょっと無愛想でしたけど、たぶん良い人だと思います。 ちょっと忙しそうだったので、握り寿司の盛り合わせを注文しました。アオサの味噌汁が付きました...
...やわ肌です ■断面 本格ソーセージとザワークラウト ■桜えびとあおさ ■この色合い 香り ■パン屋さんだったとは...店頭に紹介のあった 桜えびとあおさのパン 、 クリームパン 、 豆あんぱん 、 ずんだあんぱん...買わずに出たことはまだ一度もありません！ オススメは『桜エビとあおさ』（\200） とレジ横に陳列されているラスク（値段失念）...
...5mm□の短い多加水ストレート太麺 スープの乗りがすこぶる悪く、麺だけいただいてる感じ 具材は、レアチャーシュー、メンマ、あおさ、三つ葉...
...トッピングはあぶり焼きチャーシュー、キクラゲ、あおさのり、ネギ、メンマですね。 チャーシューは、トロトロで香ばしさも伝わってきます。キクラゲやあおさのりも良い感じです。 特にあおさのりが口休め的な位置で凄く効いてますね...
...そして磯の香りが立ちのぼる 「長崎産あおさの赤出汁」 がまたおいしい。才巻き海老の頭とあおさに茗荷を加え、赤味噌と白味噌を5：5で合わせてあるのだそうだ。アオサは中華食材では「スイレンサイ」と呼ばれ...
...■・せせり ■・おしんこ ■・ちょうちん ■・砂肝 ■・ナンコツ ■・ガパオ＆あおさのスープ ■入り口 ■シャンパンとワイン持ち込み ■焼きなすとモロヘイヤスープ...・手羽 ・せせり ・おしんこ ・ちょうちん ・砂肝 ・ナンコツ ・ガパオ＆あおさのスープ これからもどんどん進化するOHKUSAらしさ！...
...■松葉蟹コロッケ ■鰻と豆腐の煮物 ■甘味 ■蛤 アオサと共に ■桃の花 ■蒸し寿司 ■鯛の潮汁 ■柚子がま...頂いた中で、特に印象的だったのは以下のもの。 “蛤の煮物（アオサと共に）” まだまだ寒い日でしたので、すぐに温かいものを...カリカリ。 ◆【止め椀】 どうまん蟹の甲羅のお味噌汁。 アオサ海苔...
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