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口コミ・お店の情報に「あさつき」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 22 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
しら河 栄ガスビル店
矢場町駅2分◆落ち着いた雰囲気の和空間で、厳選素材を使用した名古屋名物ひつまぶしを味わう。
22212人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...びっしりのうなぎ。もちろんご飯は見えません。 薬味は海苔にあさつき、後わさびです。 海苔袋には食べ方が載ってます。 が、それを無視して...仕上がりになっています。 薬味はわさびの質がいい気がしました。あさつきもたっぷり入れてくれているのが 好印象です...
...ぷるんと弾力のある黄身が これまたおいしそうですね～。 黄身をよく混ぜて完成！ お好みで海苔で巻き巻き、 上にはあさつきや生姜、肉味噌な...
...厚めの身の鰻は脂が十分に乗っていた。そして2杯目にはワサビとあさつきを乗せて同じように頂いた。これも鰻の表情が変わり別の意味ですばらしく美味しかった。 名古屋の食べ方の3杯目は山葵、あさつきをかけた鰻に出汁をかけてお茶漬けで頂くのが作法なのであるが...ご飯はちょっとぬるめでタレも甘めだがなかなか美味しかった。 ２杯目は薬味のワサビとアサツキを乗せ...
...砂糖はほとんど入れてないようで甘さ控え目で醤油がひきたつ味付け、 薄切りのお肉も適度なやわらかさ、 あさつきとあいまって大変おいしくいただけました...
...奈良漬けとワサビの茎の醤油漬けのそれぞれの風味が赤身の旨味を引き立て美味しかった。 ❽イワシ 薬味はアサツキ、生姜、大葉をすり潰したもの...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
アロマフレスカ 名古屋
アロマに満ちた美しい料理を、エレガントな雰囲気の中でゆっくりと堪能する
15193人
...■牛タンの煮込み ハッサクのアクセント ミニ大根の含め煮、アサツキ、茗荷 ■ショートパスタ 「メッツェペンネ」...って思ったのは、 麻布十番のお店だとアサツキがたっぷり使われているのに...↓ 牛タンの煮込み ハッサクのアクセント ミニ大根の含め煮、アサツキ...
...二膳目は薬味としてついてきたあさつきを添えて…。やはりあさつきが加わると多少さっぱりしますね。 三膳目はあさつきのほかお出汁を加えてお茶漬けに...
...きゅうりをごま油と塩で味付けしアサツキを載せただけのものですが、これがたかがきゅうり...カッパが好む胡瓜をブツ切りにしたサラダです。アサツキと胡麻油が掛けられていて、コリコリと美味しいです。...キュウリをごま油と塩で味付けしてあさつきがかかっているだけに見えますがこれが美味い...
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
あつた蓬莱軒 松坂屋店
【松坂屋名古屋店 南館10F】明治六年創業。140年以上守り続けた絶品ひつまぶしに舌鼓。
50002人
- 火曜日
...①そのまま、②刻み海苔とアサツキとワサビ、③お茶漬けの3つの食べ方で楽しんだ後、最後の1つは、一番気に入った食べ方で、と言うお店の食べ方のススメがありますが、何十年と食べてるので、私は②刻み海苔とアサツキとワサビの一択です（たまにお茶漬け）...第二弾は、薬味をトッピングして。わさびとあさつきを入れます...
...■旭興 ■天草のコハダ ■秋刀魚の塩〆にアサツキ、生姜 ■白子、ウズラの卵、青さ、醤油ベースの魚出汁...■鰆の昆布〆 ■いくら３分漬けご飯 ■秋刀魚の塩漬け、アサツキ ■焼き秋刀魚の肝ソース ■カスゴの黄酢 ■鮑の肝焼き...04.06 ■河豚：厚めに切られた 篠島の河豚に てっぴ と アサツキの新芽がのり...
...★2009/10 再々訪 秋の味を求めて。 お通しは鉄皮、これを口にすると冬の予感がします。 ポン酢とあさつきの最強コラボが鉄皮の食感を引き立てます...
...名古屋コーチン彩り御膳¥1800をお願いしました。 つけ蕎麦 揉み海苔とアサツキの乗った太めの歯ごたえある蕎麦 これを香ばしい名古屋コーチンが入った温かく甘辛いつけ汁につけて食べます...
...★うな丼定食 2480円 うな丼の他に冷奴などの小鉢が3品。 それにお味噌汁がついてきます。 薬味はワサビ、あさつき、 海苔がついてくる...
...今回は￥10000でお願いしました。 ●白菜のムースとアサツキのソース キャビア コンソメジュレ 見た目も美しいアミューズ♪ あっさりした白菜のムースに、 アサツキや、コンソメの旨味、 キャビアの塩味がイイ感じです。...■ワイン ■白菜のムースとアサツキのソース キャビア コンソメジュレ...
...1膳目はそのまま頂きます。 焼き加減も最高！ 皮パリパリで好みのタイプ！ 2膳目からは薬味を添えて。 あさつきと青じそ、わさび、のり。 ...
...ベジタリアンカレーのスープにしました。 画像がなくて、申し訳ありませんが、今日の一品は、もつをたまねぎスライス・かつお節、あさつきと和えたつけ合わせでした...
...寄せ豆腐の冷奴 特製の出汁醤油が豆腐に良い塩梅で合っています。小さなトマトで見た目のアクセントになっています。みょうが、あさつき、しょう...
...鯖や鯵の旨みはそこそこの脂ののりでした。 鯵には焼きナスや生姜、ぽてさばブルスケッタにはアクセントにアサツキバルサミコペーストが使ってあるところには和の要素も感じるのもセルヴァッチョさんの特徴...
...超感動しました。 メニューはコースで、すっぽんまでの前菜が結構たくさん。 ◎しんじゃがのフキ味噌のせ ◎ごまあえ ◎アサツキの天ぷら ◎いのしし鍋 ◎やっこ豆腐 (岩塩で食べる) いのししも...
...ボリュームも結構あるので、二膳目は出汁茶漬けに～ヽ(≧∀≦)ﾉ アサツキを散らし、ワサビをちょこん。 サーモンの脂と旨みがお出汁に広がっ...
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