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口コミ・お店の情報に「あんかけ」を含むレストラン
1～9 件を表示 ／ 全 9 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■⑧銀鱈幽庵焼き、胡瓜添え ■⑨蓮根饅頭、蒸し海老載せ、出汁餡掛け ■⑩高宮鶏のすき焼き風お椀《高宮鶏、椎茸、焼き豆腐、糸蒟蒻、白菜》...⑤平貝 ⑥蒸し蝦蛄 ⑦薄造り真穴子 ⑧銀鱈幽庵焼き ⑨蓮根饅頭、蒸し海老載せ、出汁餡掛け ⑩高宮鶏のすき焼き風お椀 ⑪真穴子天麩羅 ⑫縮緬雑魚ご飯 ⑬お味噌汁...
...⑩白身魚フライのマリネ ⑪生ハム手鞠寿司 ⑫煮薩摩芋 ⑬出汁巻き玉子 ⑭煮茗荷 ⑮パリパリ素揚げちりめん ⑯出汁餡掛け冷奴、かいわれ大根...
...写真左から、ハマチ、イサキ? (or 鯛?)、烏賊。 ・ 煮物 筍万頭 昆布餡掛け 大阪駅前第3ビル・ 花狩人 かとう での、蓮根饅頭の餡かけを髣髴とさせる旨さ。 ・ 焼物 眼張・貝柱 粒マスタード焼き 酢取茗荷 ・ 食事 穴子飯蒸し 菜の花・友地餡掛け この一品は、広島ならではですね。 ・ 香物 胡瓜と大根の2種類 ・ 止椀 赤出汁...穴子、とり貝、中トロ昆布巻き、車海老、カンパチ） たけのことメバルのワカメ餡掛け のどぐろゆうあん焼き 煮アワビ ステーキのウニ乗せ フグの白子焼き 天茶...
...■絶品！ 『広島牛イチボのロースト コンソメ餡掛けトリュフ』 「自然（テロワール）の恵みLe menu du...『瀬戸内 海の幸ブイヤベース風』 ■絶品！ 『広島牛イチボのロースト コンソメ餡掛けトリュフ』...
...具材は一口大に切ってあり量は多めで、特に豚の唐揚げが７個もあるのはうれしいですね(^^) 甘さよりも酢が強めに効いた餡掛けでご飯が進みます...
...骨切りとは違う食感をお愉しみください。 ■おこぜの煮付け 活きたおこぜ一本を贅沢に煮付けました。 ■いちじくの毛ガニ餡掛け いちじくを油でさっと揚げ...
...■ぶりの照り焼き ■お刺身 ■先付け ■太刀魚の味噌汁 ■えび芋から揚げカニ餡掛け ■蕪の柚子味噌がけ ■穴子 皮巻き炙り焼き ■巨大太刀魚の炙り焼き刺身...もうちょっと味噌の味を抑えた方が上品でいいかも。 ・カボチャ饅頭挽き肉餡掛け550円 ～この値段にしてはいいね...
...■⑨蓮根饅頭、越前蟹(福井県敦賀産)の生姜出汁餡掛け、うるい載せ 産卵期は晩冬、旬は晩秋～晩冬...⑧車海老の湯葉巻き揚げ ⑨蓮根饅頭、越前蟹の生姜出汁餡掛け、うるい載せ ⑩蛍烏賊&朝堀り筍、刻んだ菜の花の軸...セイコ蟹 聖護院蕪餡かけ セイコ蟹の香りや旨みと蕪の餡掛けの優しい味わいとの相性がとても絶妙で最初から心を掴まれました...
...■まずは付き出しとアサヒスーパードライの生でスタートです！♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ ■付き出しはイカ大根と餡掛けだし巻き玉子でした(o^^o)...
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