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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...一人一鮑。活きアワビ、目の前で蒸し焼きに。 苦手な連れの分も合わせて肝は2人分。 <蒸物> じゃがいも饅頭茶碗蒸し・美味餡掛け 普通にじゃがいも無しの方がよかったかな...
...その他に、かき釜めしとかきどんぶり どんぶりのかきは小麦粉で揚げて餡掛けっぽい でもご飯は釜めしに軍配!! 人参・ごぼう入りの炊き込みご飯に...
...醤油だけこだわりが見えたが、造りがこれでは話にならない。 ●煮物:赤がれいの唐揚げ、筍とワカメいしる餡掛け 赤ガレイは骨を外してあり、柔らかく揚がっていたのでまあまあだったが、餡掛けは論外...
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