中華街のあんかけに関するお店

...早々、牡蠣炒めと麻婆豆腐セットを発注 牡蠣は美味しいけど、炒めていない玉ねぎスライスの上にアンカケという状態 玉ねぎはあまり美味しくなく 牡蠣のみ召し上がる 麻婆豆腐は豆腐が茶色に変色するまで煮込んであり期待 しかし...

...下の方から麺を引き上げる。この細麺が餡掛けと絡み美味い...#蟹 #行きたい店リストから絞り込み #蟹 #名物 #渡り蟹の餡掛け炒飯「龍鳳酒家」 #名物 #上海蟹「三和楼」先ずリストアップ！...・パイコー麺 980円 あっさりしたスープで餡掛けではありません パイコーがゴロゴロ入っていて美味しいのですが...

...■ホタテの炒め　■五目おこげ　■蟹の餡掛けチャーハン　■海老いり蒸し餃子　■ﾍﾟｷﾝﾀﾞｯｸﾞ...小籠包もｱﾂｱﾂ。 他にもｵｰｿﾄﾞｯｸｽな蟹餡掛け炒飯や海老入り蒸し餃子、酢豚やホタテの炒めや海老ﾏﾖ...値段も良心的ですごく嬉しいです。娘と行って娘は辛いものや餡掛けが苦手で一人で食べた感じになるので...

...700円(税込) を注文。 ものの5分で出てきた料理はとても美味しそう。 いやいや野菜も具沢山でとても美味しい。 スープは餡掛けでピリ辛...

...針生姜と黒酢をたらして 最後にもう一度注文しようと思いましたがお腹いっぱいで断念 五目両面焼きそばは太麺をこんがり焼いて餡掛け 好きな味付け ヒスイ蒸し餃子はニラたっぷり肉汁じゅわぁ エビ蒸し餃子よりこっち派...

...・北京ダック（4枚4000円〜） ・ダブル帆立とクワイの餡掛け ・胡麻だれ冷やし中華 ・フカヒレのおこげetc...ボリュームに訴えるならこちらです 茄子の餡掛けの中にも椎茸や筍唐辛子...豚肉は脂身が少ないですが包んでいる餡掛けの醤油のコクが素晴らしく...

...紹興酒5年＊2、 2名17,500- 焼売、鱚フリッター風、鯛餡掛け、フカヒレ餡掛けチャーハンが美味しかった。 接客が残念。...初訪問！ 初の訪問。魚料理が有名との事で海鮮餡掛けチャーハンを注文...

...→久々の注文 オーダー入ってからエビを叩いて作っているそう、美味しい！ サイズが小さくなったような？ ○帆立の蟹肉乗せ餡掛け →初注文 蟹爪揚げの中身(海老蒸し餃子の中身)が帆立の上に乗った餡掛け シンプル ○肉焼きそば →揚げ焼き麺にたっぷりのお肉...

...私はミステリーランチに…餡掛けご飯、餃子、えびの入った餃子を三人でシェア。 んー、やっぱり担々麺はここじゃない…海鮮の餡掛けご飯も海鮮が少ない。ミステリーランチは安いけれど...値上がりしていたので海老とマンゴのサクサクあげと五目炒飯と牛肉の餡掛けそばと麻婆豆腐と海老焼売 餡掛けそばとサクサク揚げが美味しかった...

...八宝菜、大好きなんですけど、外食で殆ど食べたことなくてね？！(餡が多すぎたり味が濃かったりして…) でも、ここ美味しい！餡掛けが多いのも好きだけど...

...それに餡掛け焼きそばも付けてしまいましょう。 冷房がほとんど利いてない店内で、待つことそこそこ。涼しい顔を装っていますが、シャツの中は滝が流れ始めています。やっと餃子の登場です。まずは「焼き」から一口、フツウです。一口大の餃子が7個。でも味はフツウです。フツウといっても抽象的過ぎるので、とりわけ特徴のない具の味、皮の食感です。可もなく不可もなく、ときめくものは残念ながらありませんでした。水餃子も然り。海鮮の存在は微かに感じられる程度です。餡掛け焼きそばを試します。餡掛けもフツウです...

...酸味も辛味もほどほど。 まるで、広東料理のお店で頼んだ麻婆豆腐のような印象です。 餡掛けなので、熱さが凄い。口の中が大やけど(笑) そして、お腹に貯まります...醤油ベースのラーメンの上に、野菜炒め餡掛けを乗せたもの...

...数年ぶりに大好きなスープ炒飯を食べに来ました。 料理人が変わったのでしょうか。 スープではなく餡掛け炒飯に変化。塩味も従来より強く感じ、油も多めに使用されていました。 従来のスープですと油を使いすぎるとおそらく味としてもさっぱり感が失われてしまうので油を使用していないのでしょい。今回は餡掛けなので油が多少は紛れると考えたのでしょうか...

...ようなので頂いてみることに。 一緒に行った相方は餡掛け焼きそばをチョイスしました。...さらっとした感じでした。 カレー餡掛け丼という感じでした。...生地の部分もたこ焼きとは全然違って、海鮮入りすり身団子中華餡掛けと言ったところでしょうか...

...そしてフカヒレ姿入り土鍋そばもやってきました。餡掛けがたっぷりとかかったそばの上のドンと小ぶりではありますがフカヒレ姿煮が鎮座しています。器に取り分けていただきます。細ストレート麺に餡掛けが絡んで食べ応えがあります。フカヒレもとっても美味です。...■フカヒレぇ～❤(o≧▽゜)o　■五目炒飯　■厚揚げ餡掛け炒め...

...内容は以下。 ・前菜盛り合わせ ・大海老のマヨネーズ ・イカと帆立、季節野菜の塩炒め ・餃子 ・焼売 ・豚の角煮 ・フカヒレ餡掛けおこげ ・四五六麻婆豆腐 ・炒飯 ・きんつば ・杏仁豆腐 ・海鮮焼きそば（追加オーダー）...

...注文したのは以下の通りです。 ・小籠包 ・中国セロリと乾燥豆腐の炒めもの ・フカヒレとかに味噌の煮込み ・五目餡掛け焼きそば 飲み物は甕出し招興酒とライチ酒をいただきました。 全体的に不味くは無いですが、感動する物もありませんでした。 私は干し豆腐の炒めものが好きなのですが、こちらのはイマイチでした。 フカヒレも食感や味付けが微妙でした。 小籠包、餡掛け焼きそばは普通に美味しかったです...

...世の中によく出回っている「あんかけ炒飯」は、「餡掛け」の部分は美味しいものの、 「チャーハン」の方は味が負けてしまって影が薄いものが多いです。 四五六菜館の『海鮮あんかけ土鍋炒飯』は「餡掛け」の部分も、「チャーハン」の方も、...『海鮮あんかけ土鍋炒飯』は、「餡掛け」の部分も「チャーハン」の方も 上品な味で餡掛けチャーハン全体が素晴らしい出来栄えでした...

...幾つかの麺類がワンコイン。その中でも魅力的に映ったのが、これ。 ワンコインとしては、豚肉、もやし、人参、ベビーコーンなど、餡掛けの具が豊富...

...■海老のマヨネーズ和え　■手作り小籠包　■ニンニクソース ホタテ貝蒸し　■ダックが並んでまして、、　■おこげに餡掛け　■北京烤鴨店 中華...