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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...フェットチーネ ■本マグロコンフィとルッコラのソース 生姜のコンディモン リングイネピッコレ ■無花果のロースト スペキュロスクランブル ゴルゴンゾーラのジェラート 庭園を眺めながら・・ホテルのランチ! リゾートホテル 「...
...・メロンアールグレイ ・オレンジペコー ・オランジェアールグレイ ・女神の祈り ・キャラメルクリームティー ・いちじくキャラメル ・レッドルイボスティー(ノンカフェイン) ・アールグレイルイボスティー(ノンカフェイン) ■他ソフトドリンク...
...■アミューズ ■前菜 ■桜海老と零余子のリゾット ■白ワイン ■桜海老と海苔の香り ■豚のステーキ ■彩り鮮やか ■無花果のロティ ■2...
...フリュイは、クランベリーとクルミとイチジクが結構しっかり入っており美味しい。 オレンジとお芋の黒ゴマパンは、表面にたっぷりの黒ゴマ......
...Wチーズペッパー、ベーコンピザ、ウィンナー、ひじきとツナ 〔菓子パン〕あんぱん、コーヒーあんぱん、抹茶ミルク、紅茶メロン、いちじくるみ クリームパン...
...・パン オ フリュイ 538円/税込 →イチジク、レーズン、カレンツ、クルミ...手作りハムはドライな味わい 秀逸なのはパンオフリュイ レーズンいちじくクルミ カレンズかぼちゃの種 みっちりと入った具材...538円) 長さ約12cm×幅約5.5cm×高さ約7cm。 いちじく・レーズン・カレンツ・くるみ・カボチャの種を練り込み...
...近所のケーキ屋さんで夕飯のデザート。 近所のケーキ屋さんで夕飯のデザートを買いました。シャインマスカットのタルトとイチジクのタルトとメレンゲの何とかでした...
...多分こういうのを王道なタルトっていうんだろうな!・・・勝手に いちじくのタルト いちじく自体大きいからかタルトの割合多くて良い感じでした!いちじくに水分が多いからって事なのかタルト地はぐにゃっと系です...
...ハムとモッツァレラは期待通りのお味、トマトのはとても気に入りましたが、最もうまいと思ったのはドライいちじくバター。 これはレーズンバター...
...匙を差し込んだ拍子に天変地異が起きてしまった。食す時は細心のご注意を‼︎ ■「いちじくのタルト」 ■ワイン煮されたらしい厚切りのイチジクを乗せたインパクト大のタルト。下層部のタルト台は宛らパイ生地仕様...自身は新作やらオススメと謳われた「ムラングマロン」と「いちじくのタルト」...
...しかしパンも全種類揃っておらずにいちじくとくるみの入ったカンパーニュ・オ・フリュイ・ドトヌはまだありませんでしたー ドライいちじくとレーズンとアーモンドで焼き上げてある豪華なパンで外は固く中はムチムチでいちじくのブチブチとアーモンドの香ばしさが口のなかで弾...
...自家製ドレッシングのサラダチキン クリームブリュレ いちじくとハーブ...ドリンクは単品でジンジャエール(当時税込440円)、相方希望でいちじくとハーブの炭酸割(当時税込660円)をオーダー。 この時点で...トはリング系であまりお目にかからない形でこれまた映えポイント。 いちじくとハーブの炭酸割も味見したところ...
...・いちじくとくるみのパン 通常のメロンパンは形が富士山なだけであとは普通のメロンパン。 抹茶メロンパンは中にタップリ抹茶クリームが入っています。 大きい割に甘さは控えめで、抹茶味が強めなので一人で食べられちゃいます(^_^;) 他のパンに関しては何だか物足りない感じ。 黒豆ぱんは【もっちり】と書かれていたのですが…うーん…かすかにもっちり?な位。 しっとり感もあまりないので残念。 よもぎあんパンといちじくのパンに関しては、もうチョット具材が欲しいです…(^^ゞ ほぼ生地なので、あんこやいちじくやくるみを食べ...
...ちょっと高くてびっくりしました。 お通しはいちじく胡麻豆腐と、煮貝、 どちらも美味しいです。 桜エビはまとまったものではなく、 細々とし...
...さっそく家に帰っていただきま~(^ω^) いちじく(650円外税)は、いちじくがたっぷり入っていますw 一見価格は高めに感じますが、質の良いイチジクが体積の半分くらい占領しているので...
...タルトコレクション(赤ワイン&チーズ)は、柔らかいタルト生地に、 自家製のシロップ漬けいちじくを敷き、赤ワインの生地と チーズとアーモンドベースの生地が2層になっています。 どちらの生地もふんわりとしてますよ♪バターの香りもいいですね! 赤ワインとチーズとイチジクの組み合わせが...
...前菜 天使エビの紹興酒漬 里芋とネギのポテトサラダ 茄子とトウチ ハチノスのトマト煮 キャロットラペ、ナンプラー風味 ハムとイチジクとクリームチーズ 薬膳スープ、あったまる フカヒレ入りエビ餃子 広東シュウマイ 広東カイランの炒め、ブロッコリーとアスパラが混ざったみたいな野菜、良い味、美味しい 海老と黄ニラの炒め サーロイン、紫蘇の実、アンチョビソース 鮭とレタスのチャーハン イチジク...
...)を混ぜながら食べる。 ■デザート①ヴァシュラン(虎屋のあんとイチジク)上はメレンゲ ■スペシャリテの前菜 庭園風季節のサラダ...■ランド産小鳩のロースト・味噌仕立て、レバーペースト、無花果 ■小鳩もも肉のコンフィ ■小鳩のロースト断面...サクサクメレンゲ、ヨーグルトを使ったシフォンクリーム、無花果とブルーベリーのシャーベット...
...その中でも気になっていたのがフルーツサンド! 秋バージョンでイチジク、梨、シャインマスカットなどが登場しました。 ですが、平日の11時半にはイチジク完売。 シャインマスカットもラスト1個でした。 あ~イチジク食べたかった~(ToT) でも取り敢えずシャインマスカットはGET!...
...イタリアンな一品でした。 ボリューミー ドルチェは、米粉使用のケーキ、紅茶ゼリー、マスカルポーネクリーム、青いちじくのコンポート、渋皮煮...
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