大濠公園・PayPayドーム周辺のいりこに関するお店

...汁だくであることからカツやご飯にしっかりとお汁が染みた、昔ながらのおいしさを楽しむことができましたし、麺は普通でありながらも、いりこのお出汁が効いたお汁がおいしいおうどんでありまして… こだわりの食材であったり...

...もいっちょ記念撮影(^_^; スメをすすると、イリコの風味が前面に出ながら鰹と昆布の香りがジワーっと… 少し粉っぽい感じもしたけど、僕の好きなタイプ。 店内をよく見ると、伊吹いりこの箱と丸尾の醤油が… ひょっとして...季節限定の牡蠣の味噌クリームうどん、いりこふりかけうどん...

...麺は冷凍ですが コシのある麺です 出汁は 『あじこ』と『いりこ』『昆布』を使い、水はアルカリイオン水を使い、塩は「五島灘の天然塩」を使用...

...ドリンクはほうじ茶にしました。 ひとつは「長崎雲仙じてんしゃおいなり」。 イリコとごぼう、ニンジンなどの野菜がシャキシャキした食感でした。...■解説を読みながら味わう「だし巻き玉子」♪ フワっフワな食感と、いりこ出汁の風味が絶妙！ 甘めなだし巻きなので...

...甘味があって 良いね〜イリコ＆鰹かな？しっかり効いていて好きだよ！ちと塩分 強いかな...瀬戸内のいりこ、干ししいたけ、干し海老など」の「水だし」… 今回...かけうどんはぶっかけに比べると、コシが若干 弱まる感じですが、いりこのだしとあってたと 思います...

...アゴかな？サバ節かな？ 少し苦みも感じるのでイリコも使われている かもしれません。 麺は幅８mmくらいの平打ち。...まずは汁から・・甘みを感じ、そのあとすぐに口の中にいりこの香りが広がります。 塩梅は丁度よく美味しいお出汁ですね。...うどんは平べったくて細く、もちもちな食感。 出汁は澄んでいて、いりこが強いかな...

...■「荒津亭」さんの外観。アピール凄いです。　■卵、かけてみました。　■多分イリコ系の優しい出汁、甘みは控えた博多っぽい味。うまうま。と、思いきや、でかでかと...旨い！ うどんは、つるつるとした舌触り、もちもちした弾力けっこうあります♪ イリコっぽい優しい出汁が・・癒されるぅ・・ とか言って...

...福岡発出店だそうです。醤油ラーメン、塩ラーメン、つけ麺の3種類があり、ベースのお出汁はカツオ、昆布、いりこ出汁から取っているようです。最...

...広めのテーブルが嬉しいですね。特にお刺身のノドグロ、鰆は少し炙っていて最高でした。刺身は素直に美味しかったです。さけおにぎり、いりこが効いたあおさの味噌汁最高でした...

...まず、ダシを一口。少し甘めのダシが福岡のうどんの特徴です。こちらのお店のはイリコとカツオ(他の魚節もブレンドでしょう)が勝っている風味でした。...まずはつゆ…旨い。 そばうどんなどは圧倒的に暗黒つゆが好みですが、いりこだしでしょうか？いくらでも飲めます...

...プチプチと切れる食感が最近では珍しく、こういう うどん もたまにはいいなぁと思いました。 スープはイリコかアゴだしですっきりとしていてこれまた懐かしい感じでした...

...健康にいいとか。 「ラッキョウ」と「食べるいりこ」が添えられています。　■◆二人とも「奄美カレー（500円：税込）を頂くことに。...健康にいいとか。 「ラッキョウ」と「食べるいりこ」が添えられています...