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口コミ・お店の情報に「いりこ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 36 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ハイボールと同時に一品目。 「お通しで〜す。」 お通しが来るとは、勝手に予想外としてました(^_^;) お通しは、酢の物といりこの甘辛煮？かな... いりこは柔らかく出汁を取った後の有効利用かな...
...と思う。 丸亀製麺に限らず、他府県の讃岐うどん屋は「讃岐のコシなし」「イリコもなし」の店がそもそも多い。「麺は極上だがイリコが入っていない人気店」なんてのも無数にあるんだから...上で書いた「うどんバカ一代」系だがあれよりは柔らかくてむしろ讃岐寄りかな。ダシはイリコなしの...
...あれはめちゃくちゃ攻めてる。 薬味各種の壺にらみたいなものをのせて食べるのも気に入った。 そして味噌汁がいりこじゃなくて昆布というのもポイント高い...
...旦過市場内の、手打ちうどん店。 透明感ある出汁はカツオや昆布、イリコでとった上品な味わい。 旦過うどんの出汁は店頭で販売されている...つゆは鰹やコンブ、イリコからとった出汁のようで、評判どおり上品で優しいな美味しさでした...ＪＲ小倉駅から徒歩10分。 透明感ある出汁はカツオや昆布、イリコでとった上品な味わい...
...かつお、いりこ、昆布の濃いめの出汁が卵に染みてめっちゃ旨い！！...出汁のかかったご飯をいただくと昆布 鰹節 いりこの出汁を感じますね。 私は特にいりこを感じました...
...かけうどんにはおあげやわかめが入っているようです。 すごいですね、商売は成り立っているのだろうか・・・ お出汁はかつお？いりこ？ おあげが入っているからか...
...5倍位はありそう。 要所要所には天かすも設置されてる。 先ずは液を一口、ほのかにイリコが香る好みのタイプ。 ちょい細めのうどんは適度な弾力。...焼き物、揚げ物、うどんと選べる範囲が広いです。 ◎肉ごぼううどん 塩味の立ったイリコが濃いお出汁...
...柔らかなチキンカツ！ケチャップソース。 我が家と一緒( ꈍᴗꈍ) ごはんがかためで美味しい♪ たまにはいいな！いりこだしの味噌汁♪ スパゲティは最後にいただきます...
...これは過去に何回か食べて事がありお気に入りウエストうどん。 麺はコシがありツヤツヤしたモチモチ食感で美味い。てか好み。スープはいりこ系でサッパリして優しい味わい...
...個人的には好物です。 といって、むろん基本はカツオと昆布の普通の出汁で、バカ舌だからか甘さに翻弄され、讃岐の割にイリコは特に感じられませんでした...
...美味いけど、ほんのちょっと醤油がキツいかな？〟 それが本音で、カツオと節系（イリコかな？）がバカ舌ですけど感じられ、醤油っぽさは決してカドを感じるわけじゃないものの...^#) お出汁は見た目より醤油の味は強く無く、何と無くかつおダシ(と思うけど、いりこ出汁かも…)と牛頰肉と良い塩梅で溶け合っていて...
...いや、それも問題ない〟 とはいえ、やはり見た目は中身も左右するのか、まるで問題ないどころか、むしろ美味い ♡ 〝ちょっとイリコが強いかなあ？〟 そう感じたワタシでしたが、裏打会は基本ウルメやサバ節らしいんで、相も変わらぬバカ舌の本領発揮？（って、ウルメイワシはイリコの一種だけど） ってまあ...
...豚骨ワールドから抜けられないかも・・・。 虜になった人用にお土産もありました。 イリコ粉末？と素人は思ってしまったザリザリ感は髄だそうです。 最後の方までスープを飲むと...小倉本店にいざ出撃。 ザラザラのスープ。 目の前の家族連れは、いりこやカツオって言ってたが...
...うどん、かしわめし、アジフライで平日限定のうどん定食を注文。 10分くらい待って着丼です。 うどんの出汁は結構甘みがあります。イリコかカツオなのかな？ 若芽と蒲鉾のトッピング...
...つけ汁に入れる前に、割りだしのみを味わって見る。 色は透明で温度はつけ汁と同じぐらいで熱い。 さらっとした口当たりの後に、イリコらしき風味がふわっと現れる...
...にしましょう。 あ。その前に、焼酎のツマミとして 「イリコのぬかみそ」 なるモノを。 この「イリコのぬかみそ」、タマランです。（≧∇≦）...選べる小鉢はいりこぬかみそ...
...柔らかさの中にコシがありますが、風味は強くありません。汁は、東京という割には、しょうゆは強くなく、優しい味わいです。 イリコのぬか炊き、...
...席について最初にみそ汁、漬物、ご飯をくれる。いろいろと無駄がない。 みそ汁も変わっていない。 白味噌を使ったいりこの少し香る熱い出汁のきいたみそ汁...
...あんまり期待せず、また、普段は絶対に頼まないような、肉ゴボ天うどんを頼んだら、期待を裏切って、めっちゃ旨い。うどん汁はいりこを使っている様で...
...何故・・？ 仕方が無いので、どんぶりを持って一口。 予想した通り、少し熱めだが出汁感はある。 昆布メインの様だが、それに次いでイリコも有る様な無いような・・...
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