橿原・大和高田・葛城のいりこに関するお店

...癖の無い醤油スープは、老若男女が毎日食べられる味を目指すというのが理解できます。 余談ですが、先日、昆布とイリコの出汁に、キャベツと豚ミ...

...■梅・生姜・字加瀬魚粉・自家製イリコ出汁醤油　■まぜそばとすだちごはん　■説明　■想い...煮干し、サバ節などの数種類の節の利いた出汁に、自家製のイリコ出汁醤油のかえしに焼き煮干しオイルの香ばしい香りと旨味の利いた冷...ガッツリとイリコ味がして美味しかった(●´ω｀●)...

...お出汁は昆布といりこ中心のつけ汁であっさりしてましたが、関西では珍しいですね。 好みがはっきり分かれると思います。 いりこ出汁は好きですが、もっと存在感を感じることが出来れば良いですね...胡麻など。 かしわ天は肉の旨味が有って美味でした♪ おつゆはイリコが効いていました...

...スープけっこう塩辛い…テーブルの割りスープで勝手に少し薄めてみた。そのままいい感じに薄まるかと思うとそう上手くいかない。イリコを使ってないからか...

...素うどんは、ねぎとカマボコ入り。 コシのある麺。 出汁は、イリコ？煮干し？あまり食べたことのない味でした。...薄切りのかまぼこが乗っています。 お出汁を啜ってみると、かなり甘めの味付けでイリコのような風味が強く出てくるのが特徴的...

...・北海道羅臼地方の天然羅臼昆布・うるめ・めじか・鯖・鰹・いりこの旨味をじっくり引き出した天然素材の出汁 ☆きつねうどん...んまい！剛麺は歯をボヨーン！！と返してくれる、前に進めないよーなやつ笑 出汁はいりこバッチリ...

...ワンプレート膳2310円が人気らしいが数量限定で既に売り切れ ネタも新鮮で旨く、饂飩もイリコ出汁の手打ち風 何かなぁ〜って感じです( ・∇・) 土曜の昼前に訪問です...

...スープは濃厚ですが、くどくもなく、重た過ぎることもありません。 残ったスープにはいりこと昆布でとったスープ割りを足してくれます。 とても...

...具は、無し。レジ横の無料薬味コーナーでネギと天かすをトッピング。 スープは、昆布主体に魚の節の入った醤油味です。 イリコも入っているようですが...

...移転後は初めての訪問。（移転前は3.6点ほどあった） スープは鳥取県境港産の桜鯛の出汁に昆布などの出汁を合わせた無化調のもの。イリコ出汁とは違ったすっきりとした旨味...

...■格子ごしに外をみながっら・・・　■ほっ！一息スペース　■雑貨　■にゅう麺 三輪素麺にあご(とびうお）・いりこ・かつおのだしで・・・　■にゅう麺 三輪素麺にあご(とびうお）・いりこ・かつおのだしので・・・...