倉敷のいりこに関するお店

...お〜ラーメンも変わってます、田作みたいなイリコのトッピングが有ります。 スープに香ばしいイリコの香り加わって魚感アップ。 さらに美味しいスープになってます...今日は、すでにトッピングされていた。 丼を見ると、いりこの粉のようなものがスープに沢山浮かんでる...

...特に印象に残ったのが、スープに入った魚粉の何とも表現しきれない味です。 煮干しやいりこ出汁のスープとはまた違う、面白い味を出していました...

...■鶏白湯そば【2022.4】　■外観【2022.4】　■朝のいりこそば600円　■朝のかまたまめん(大盛)780円...朝しか食べられないのは残念 臭い臭い、イリコ臭い(max誉め) いりこそば600円 6時から開店している朝ラーメンに来た...

...チャーシューライスは、ネギマヨ味でお願いしました。 醤油ラーメンは、いりこだしかな？とても美味しいスープですね。 トッピングは、厚切りチ...

...「ど魚」ですが"濃厚豚骨スープと魚介系スープの本格派Wスープ！"とあるとおり、いりこ出汁と豚骨スープがうまくミックスしていると感じました...

...などこだわりのパンがたくさんあります！ いずれもしっかり噛みごたえがあります！！ 食べごたえのある ナンピザ や、ツナやいりこがのったおかずパンなどがあります！ あんぱん や クリームパン は中まで手作りされていて甘すぎず...

...わさびもレホールが好きなので、そちらへいいと思いました 味噌汁も、いりこだしなので、最後まで飲めませんでした まぁ、これは好みなので仕方ありませんが 岡山県はいりこの消費量最下位レベルが何年も続いています インスタントラーメン1つとっても関東はいりこだしが多いですが...

...と思ったら、汁が酸っぱいのね。 うどん自体のもちっとした感じ、イリコ＋薄口の酸味あるスープ、 それぞれには悪くないのですが...大阪ほど昆布が強く無い、讃岐や博多ほどイリコが強く無い…ん〜カツオと昆布と…椎茸？...また、ぶっかけだしは、濃厚な昆布とかつおが効いています。いりこは感じられませんでした...

...スープは間違いなく鶏ガラ醤油で 若干いりこかな？魚系の香りが推してくる う～～ん、コク深くて美味い！！...スープはスッキリしている。鶏ガラ醤油スープだが、最初の一口。いりこの味を感じたのであるが、それはオイラの気の所為なのか...汐そばもたまに頂きますがやはりこのお店は醤油ですね。 いりこの出汁が香るスープに細麺が絡んで最高に旨いです...

...&いつもはちくわ天のところ蓮根天（ハス天）のトッピングにしました ビジュアル的な派手さはないけど、お出汁は鰹節、いりこ、昆布の絶妙なバラ...

...暑かった９月も下旬になって少し和らぎ、久しぶりにラーメンを食べようと 立ち寄り♪ 煮干し系と豚骨醤油が２本柱ですが、しっかりいりこの香る煮干しラーメンがお気に入り♪旨煮たまごをトッピングして頂きます♪ デフォルトで硬めのストレート麺♪ 濃厚にいりこ香るスープとの相性イイね♪ ご馳走様でした♪...

...極細のストレート麺に刻みネギ、厚切りのメンマに大ぶりのチャーシュー２枚、ホウレンソウの組み合わせ。 豚骨醤油とイリコ出汁のブレンドかと思われるスープは自分にとっては塩分濃いめ...

...お昼もランチやってます。煮干し醤油 そば@1000ですが、流石日本料理屋さん らしく、しっかりとしたいりこの出汁取り でスープしっかりとしています...

...で、ペロリと平らげ、 折角ここまで来たんだから、もう一杯って、訳で、釜揚げか、かけか悩んだ結果、 かけ。 澄んだお出汁はいりこかな、 こ...

...野菜ダシ、いりこダシを試飲。いいダシとりますねぇ。 そして牡蠣せんべいを発見。...凄く美味しいいりこ出汁。 ｴｸﾞﾐもないしﾊﾟｯｸお出汁なのでお手軽にお出汁が取れます♪ お家でお出汁取られない方は一度使ってみれば？と思います。 お出汁にハマるとお料理も楽しくなりますよ(^^) 家ではきっちりいりこで取ってます♪...

...駐車場はお店の前に十分あります いりこ。 こちらのうどん、この辺りでは珍しく、いりこを全面に出した出汁です。うどんも腰があり、香川で食べてるような感じを受けます。もう少し、生姜を頂けるといりこダシと相性がいいと思うのですが...

...国産小麦ブレンドしたうどんの味も弾力も風味も絶品だよ つけ出汁のイリコ風味にはなぜか懐かしさを感じる味わいですね...多めの肉が薄味ながら旨みを感じる。柔めながらしっかりとしたうどん 黄金色のいりこ出汁 ネギ かまぼこ 美味しい(^^)♪また何気に頼んだ おむすびが良かった...

...駐車場が割と広くて駐車しやすいのはよいですね。 入り口からはイリコっぽい香りがぷーんと漂います。 2人でセットメニューと餃子とラーメンと。 麺は我が地元の武居製麺っぽい？ スープは思ったよりイリコくさくないですね。醤油が強いから？ けっこう好きな感じです...待つこと１０分少々で着丼です。 イリコの風味がしっかり効いたスープです...

...モチモチした弾力でかなり美味しい。麺の断面は四角い。ツユもイリコやカツオ節などの魚の味をかんじました。 なお、注文時...ダイエット中でしたが、こちらで肉うどんを頂きました。 うどんは自家製麺。お出汁はいりこが効いて関西とはまた違って美味しいのです...