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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...目の前にてササっと盛付け提供された皿の至る所にアサリ貝が散りばめられている。その汁の味わいは…アサリ出汁。イメージしている鰹やイリコよりも…アサリの味わい優勢でシンプル...
【淀屋橋駅・肥後橋駅 徒歩6分】 居酒屋でありながら本場高知の藁焼きが味わえる『た藁や』
1310人
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...■・…― 逸品 ―…・ ■特製どて焼き ■出汁巻き玉子 ■ゆず香る~あさりたっぷり酒蒸し ■豆富揚げだし~いりこ出汁で ■・…― 揚げ物...
食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店
【淀屋橋本店・心斎橋大丸店】自家製粉粗挽きうどんとお料理そして和に合わせたお酒を・・
42631人
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...旨酢のジュレをどばーっと(^皿^) いりこなお出汁に旨酢のジュレがようなじみまつ♪...しらすとわかめがポーンポンと♪ いりこプラスかえしでうどんを包み込むような感じに仕上げたというお出汁は...見るからに熱そう。 まず甘汁を一口。鰹といりこ...
食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店
洗練された出汁と鍛え抜かれた剛麺が織り成すやみつきうどん。豊富な酒に鶏料理などの一品も充実
24756人
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...ホント暑い日には、「剛麺×いりこ出汁のひやかけ」の組み合わせは最高です。 いただいたのは、...■夏はやっぱりひやかけ!ガッシリ力強い剛麺とひんやりイリコ出汁に、熱々ジューシーな鶏天が2つ♪ひやかけ鶏天セット820円 ■ひんやり冷たいイリコ出汁は...
...■【 宮崎郷土料理 】 ■冷汁(ひやしる) 〆はこれで決まり。 滋養たっぷりの麦味噌に香り高い煎り胡麻、いりこ、豆冨を合わせ、独自に調合...
...鶏肉に赤いスパイスをもみこんであるのかな?身はジューシー!唐揚げ5つなので、女性にはボリューム大かも・・・。 みそ汁は、いりこだしなのか...
...今回注文した 弁当は 2,000円。 鯛の塩焼、煮鮑、煮ダコ、ピーマンちりめん山椒、 フライドポテト、里芋、厚揚げ、いりこの佃煮。 色々...
...■夜のみラーメンがあるようです ■いりこの冷やしなんたら ■冷やしいりこの ■濃厚どろつけ麺(大盛り), 炙り豚丼 ■濃厚どろつけ麺(大盛り) ■濃厚どろつけ麺 ■冷やしいりこのやーつ...
...net/ たまにはラーメン以外も食べます イカのいりこ出汁カレー & 和豚キーマカレー...新鮮な脂のったブリで臭み全く無く、炙り旨いです! いりこ出汁カレーは凄く優しい味で魚介を受け止める旨さ!和豚キーマカレーは唯一の肉系でいりこ出汁カレーにも魚介にもあうように考えられています!...
...紫玉葱、茄子、筍など、色とりどりの野菜が 使われていて、美しいです。 ルーは、サラサラ粘度低め。ベースは昆布と 鰹節、イリコの和出汁のよう...
...それ以上に白身が普通の卵より美味しいと感じました。 【スパイスを使った前菜いろいろ】 ・マグロのネパール山椒あえ ・イリコと里芋のコルマ(生姜をきかせてカシューナッツでコクをだしています) ・かぼちゃのクートゥ(かぼちゃ...
...なると、海苔、 チャーシューの4点。 プラス、ネギのトッピングはお好みで盛り放題です。 澄んだスープは、いりこやかつおだしを ほんのり感じる和風醤油...
...お取りください。 天かすもご自由に…的な一言ありますよね? 気を取り直して、まずは出汁を…うん、讃岐イリコ系ではない天井出汁です(*´Д`*) さて...
...びじねす食堂という店名から、サラリーマン向けの食堂と思いきや、がっつりラーメン店( ; ゜Д゜) 写真は、 鶏ガラベースにイリコなどの魚介の旨味をほんのりきかせたあっさりスープと...
...本日のパスタは、かえりちりめんとゴボウのアーリオオーリオ。 ゴボウがいい感じ。 かえりちりめんは、育ってるのでちょっといりこっぽい硬さがあって...
...■アスパラ ■蕎麦の実 ■つきだし ■蕎麦茶 ■とりあえず小瓶 ■つきだしのいりこ?から飲める! ■小芋のごまみそ(鹿児島) ■蕎麦湯も酒のアテ ■日本酒やろー...アサヒスーパードライ小瓶 480円スタートからの日本酒で飲むよ〜。つきだしのいりこ(?)から飲める...
...ヒジキの煮物、きんぴらごぼう。 私にはちょっと甘めで出汁の味が被ってましたが美味しく頂きました。 味噌汁はいりこだしでした。 たくわんま...
...今月の限定は心機一転非常に優しい愛情のあるカレー。 どうやら、丁稚さんの初メニューらしい。 9種類の野菜といりこ出汁をベースに、緑豆と焙...
...人気商品で私頼んだ瞬間品切れになった これは必食 いりこのオイルサーディン頼んでからのいりこオイルうどん頼んでスタッフに被ってることを突っ込まれる(笑) うどんは超太麺 いりこオイルもあるけど...
...チキン南蛮定食を注文。また値上がりしている。1050円。だし巻き卵の熱々感、そしてチキン南蛮のジューシー感は結構ある。味噌汁もいりこだしが効いて美味しい...
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