大宮のいりこに関するお店

...深夜の旧中山道 大宮西口付近を午前２時頃帰途 についていると 緑色の中華料理 の看板 が見えて 夕方 に 二階堂 で 「冷製いりこそば」 を食べたが 時間が経って空腹を覚えた ので寄って行く事にしました...

...私はむっちりタイプが好きなので、コレはコレで問題ないけど、好みの方向性とは違うなとは感じました。 汁は江戸的醤油色。いりこタイプではないです...

...私には無縁の食べ物だと思う。 ただ、個人的にはこの店のつけ汁は通常のもの（『肉汁』と『なす南蛮汁』）が好きだ。 いりこを使ってとられた出汁は醤油の味を立たせた濃い目のつゆに肉や素揚げした茄子の油の甘さと相俟って絶妙な味に仕上がっている...

...■刻み葱乗せ放題は太っ腹　■完食　■無料トッピングで事実上のたぬきうどんに　■いりこのつゆ　■揚げ玉は自家製　■太っ腹の刻み葱　■かけうどん登場　■無料トッピンング　■いりこの出汁　■コシのある讃岐うどん　■事実上のたぬきうどん　■葱たっぷり　■春メニュー...ではまずつゆから。ズ～ッ、ズズ♪ うっ、旨い！ やっぱりうどんにはいりこ出汁のつゆが一番...

...本日の煮干しは、千葉県産方口イワシ、広島県産いりこ煮干しのブレンドでした。 特製バリ中華そば（￥980）をいただきました。 本日の煮干しは、千葉県産方口イワシ、広島県産いりこ煮干しのブレンドでした。...本日の煮干は「千葉県産 平子、香川県産 伊吹いりこ」とあります...

...食べ進んで終盤はいい感じのもっちりも出てきます 普通に茹でてもらえば悪くないです 汁は香り同様豚鶏骨感は弱いけど いりこを感じます コレはコレで美味しいです 鶏油が少なくて鶏感はやっぱりあまりない ので多めの方がイイかもですが...

...そこに細く波打つ麺が悠然と横たわる。 見た目は淡麗だがかなり脂っこいスープに、いりこだしだか煮干しだか特有のえぐみは空腹ならクセになりそう。麺は細くもちもち...見よう見まねで作った『永福町大勝軒』のインスパイア系の店とは違うことを確信 特に、いりこと背黒の煮干しの旨味に鰹...

...注文 尾道ラーメン 餃子 ウーロン茶 注文後、席で待機し、掲示板に番号が映ったら料理を受け取る仕組みです。 いりこだしを使った醤油ラーメン...

...汁を味見します。 塩味が強めですね。どこのうどんだろう？？ イリコ感は一切感じませんでした。 讃岐はイリコが豊富だから、イリコを使うお店が多いんですが・・・...

...ベースは豚骨系?? のスープに濃厚ないりこの旨味がガッツリ効いており、ベースに負けないぐらいたっぷりといりこがたっぷり使われているのが、分かりました。...煮干丸の特徴である煮干のスープには、伊吹山の超高級いりこを大量に利用しており...

...会計を済ませ、席に運んで頂きです。 先ずはツユ‥仄かなイリコ感あって旨い～☆ 好きな味です。 天ぷら半分を入れ...まずうどんの出汁をいただくと、いりこのハッキリとした味が感じられました。 そしてうどん...出汁にはいりこ感がしっかりありますね...

...■メニュー　■月見うどん　■揚玉の大量乗せは自粛　■七味たっぷり　■いりこ出汁旨し　■麺はコシ十分　■わかめ　■気味をチュルンと　■完食...ではまず出汁から。ズ～ッ、ズズ♪ うっ、旨い！ スッキリとした、いりこ出汁がイイですねぇ...

...・ソーキそば960円＋税 ・オムタコライス950円＋税 ソーキそば、お出汁が美味しい！かつお、イリコ、昆布の出汁なんですね。スープは全部...