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口コミ・お店の情報に「いりこ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 22 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...珍しい。 ランチはまず最初に3種の小鉢が出てきます。 今日はキムチ和え、魚肉ソーセージの細切りの和え物、いりこの和え物でした。 魚肉ソー...
...あっつあつでした。 衣はサクっとして身は臭みなく、ふわっとしてました。 これは当たりでした。 味噌汁もおそらくイリコだと思いますが、出汁...
...実はホクホク、根と芽はサクサクです。 ニオイが残りにくく、栄養価が高いのが特徴です。 ■釜揚げいりこの炙り 香川直送！ 水揚げから釜茹でまで約30分で加工した幻の漁師食材である「釜揚げいりこ」を炙りました...
...シシトウ。 ■うどん ★いっしーリコメンド こちらの名物はうどん。きんぴら、キクラゲ、トマト、酢漬けしたトマト、大葉等を昆布といりこを使った少し甘めの特製タレにつけて食べるんだ...
...ごちそうさまでした。 三越前できれいなイリコ出汁のほし野で讃岐うどんを楽しめる喜び 【本日の注文】 ◎かけうどん温480円 透明黄金のいりこ出汁がまず素晴らしい。 いりこ出汁に憧れ...
...それと、瀬戸内のいりこだし。讃岐うどんといえばいりこだしですよね～。濃厚なイリコだし...
...白味噌とマッシュルームのソースが、こんなにフォアグラと相性良いとは(^^) 島鱧とさぬきの夢のラヴィオリのスープ仕立て 伊吹いりこのタプナードを添えて 香川県直送 本日の鮮魚 小豆島の塩「御塩」とフィンガーライムのソース オリーブ牛のアロッスト...
...かつおだしではあるものの、いわゆる関東醤油のそばつゆではない。 塩辛いのは薄口しょうゆを使っているからだろう。 香川のいりこだしに少し雰囲気が似ている...
...あなご酒は最初は1.000円でつぎ酒（中身のお代わり）は700円と良心的♪出汁が適度に効いていて美味しいですね♪ひれ酒やいりこ酒等を呑んでいますが...
...焼くのは面倒ですが、その先にこのレベルの美味しさがあるのなら、購入対象ですね。今度は何買おうか？ ついでに買った、柚子入りイリコのふりかけ？みたいなものもお土産に購入...
...高加水だからかな？ 美味しいうどんだと思います。 汁は、いりこは控えめな印象です。 いりこと、かつお節、昆布使ってるかな？の合わせダシなんじゃないかな。...完了。 オールセルフなうどん屋。 最近増えてます。 出汁 イリコと昆布...
...意外とスパイシーでトマトが効く ■半たぬきそば これはイリコ出汁か そして甘い ■こだわり ■ごちそうさまでした...ぶつぶつと切れる食感で立ち食いとしてはなかなか。 汁はいりこ節系なのか...しかし、やっぱ、基本がいいんだ。黒っぽい、そばらしいそばに、いりこ出汁を思わせるやさしいつゆ...
...でも一番美味しいと感じたのが何と云ってもつゆです！ いりこの出汁が効いていて必要以上に塩分も控えめな上品なつゆは最高です♪...まずは、かけからです。 うどんはモチモチ、出汁はまろやかでいりこがほんのり香ります。 ぶっかけは、うどんがシコシコで出汁は強いいりこです...
...コシは強くなく、好みの食感ではありませんでした。 小麦の香り、旨味は強くなく普通のうどんでした。 つゆはイリコと昆布で出汁が取られているようです。 イリコの風味は強くなく...
...いわゆるブヨブヨではなくて芯はあるということ。 それだからか嫌いじゃないんだな。大事な出汁が関西というかイリコだから美味しい。 2つのト...
...赤蕪の漬物、いかごろのまるぼし、ほんのり梅味のするまぜいりこ。お酢の効いたさっばりの赤蕪。イカ墨の旨みが凝縮したまるぼし。しっとりしたいりこ。バランスの良い組み合わせだし、さすがどれも日本酒に合います。...選んでつまめる スタッフの方におすすめしてもらった まぜいりこ あまじょっぱくて...
...まずは、スープをいただくと… いりこで出汁を引いたスープはえぐ味や苦味を極力抑えた… いりこの旨味と甘味だけを抽出したといった感じのスープで！ 塩味のスープなので、より、いりこの旨味がダイレクトに感じられて美味しい ただ...
...あるかも？ フライにしてしまったら本来の素材の味はどうなんでしょうか？(^^) ご飯は柔らか目ですが美味しく、味噌汁はイリコの出汁がよく出ていました...
...ちょっとお腹が空いたときに、いただくのも有りだと思う ちなみに、帰りにだしを購入した。最近はあごだしといりこが中心だったが、かつおだしも...
...早速、餃子のあんに「野菜だし」をたっぷり入れました。 今回もごちそうさまでした。 茅乃舎の出汁は家族に人気 我が家は味噌汁は「いりこ出汁」を前の晩から水出し...
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