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口コミ・お店の情報に「いりこ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 37 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■漬け込み焼酎 ■羅臼昆布の漬け込み焼酎／お湯わりのみ ■伊吹島いりこの漬け焼酎／お湯わりのみ ■ハイボール ■ハイボール／デュワーズ 世界の定番...酒は ・エビス ・昆布の漬け込み焼酎 ・いりこの漬け焼酎 ・出汁割り日本酒 をいただいた...
鉄板Diner JAKEN 池袋本店
特撰黒毛和牛ロース＆モモステーキ会席7,800円（税別）→乾杯スパークリングワイン付!!
19764人
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貯まる・使える
...割ってみたらお肉もパサパサ。 付け合わせのもやしは味がない。 逆に味噌汁はインスタントいりこ出汁を 薄め損ねて塩分強すぎ。(提供前に味見...
...凄いです！！ ダシだろうね、何で摂ってるか訊きそびれてしまったけれど、 関東の「いりこ」だったり関西の「昆布」だったり、 我が家の「鰹」でもない...月曜日以外は広島県呉市からの航空便のお魚を楽しめます。 野菜、豚肉、麺類、いりこ出汁...
...丸亀製麺の大衆路線の間。 オープン記念半額で鶏天ぶっかけうどんをいただきました。 出汁はいりこ系で間違いなく讃岐うどんの系譜。ただ、鰹節...
...セットのうどんの汁はいりこが強く前面に出ますが、やはりやや甘め。 でも醤油も鋭い。...自家製麺は北海道産小麦による中細麺 出汁はいりこやかつおをベースした基本...カルボナーラには鰹、ムロアジ、いりこ...
...なかなかに美味しいかな。 讃岐風だったら、出汁はイリコかアゴ系で、ネギは、ワケギ系がいいかな。 関東風なら...揚げ玉のサクサク感が印象的です。軽めですね。 出汁は、きちんとイリコの香りがしましたが、微妙な旨味がありました。...アゴとカツオの上品さに近づいたかも知れない。ただ、イリコからは...
...麺のコシが弱く柔らかいことが特徴で、麺のコシが直に感じられる 他のうどんとは全く異なるそうです。 そして、おつゆはいりこを使って薄口醤油で仕上げるそうです...
...お腹が空いたのになかなか食べられない状態が続いていた。少し空いた時間で、週２程度通っている「 讃岐うどん河野 」に行き、イリコかき揚げうどんをすすり、イリコめしを食べた...
...関西風の出汁は普通にうまいけど、、 間違いかもしんないけど出汁の元とか化学のお味なんじゃ⁈ いりこだなんだでは無いような… 西武ドームLIVE後に利用！気軽でよし！！ 西武ドームでのLIVEの後に利用...
...まずは、普通のうどんから。 ズズズッと。うん、旨し。 イリコの出方が豊潤で、カツオと昆布の旨味が下支えする雰囲気の汁。...うどんも見た目と舌触りは柔らかい。でもボリュームがある。 イリコ出汁のあっさり肉うどん 「ひもかわ桐生 池袋店」は...出汁は、あっさりした味わいのイリコ出汁で最後まで美味しく飲み切ることができました...
...ここのは大丈夫だったので、多分化学調味料は使っていないか、使っていても少量だと思います。かつおだしっぽい。あと、いりこと昆布でしょうか。...
...西池袋１丁目、「にしき之中華ソバ」。【39th】 続・イリコのエグミのような味わいまで、見方につけている感じの一杯。 詳細は前回書いた。 看板にも書かれれいるように、「瀬戸内の旨味を凝縮した 王道の東京中華そば」。 そして、「いりこの豊かな風味」「...耳にしていたのは、「おい、お前の好きな伊吹島のイリコ使っているよ」...
...ただ、ハードばかりだと、アゴが疲れる年頃になってきた。 歯は丈夫だが、アゴは鍛えていない。 普段から、「 河野 」のイリコ天ぷらや、他で...
...蒲鉾×2,鰹節です。 スープですが出汁は上品な薄味で昆布といりこのみでしょうか。 只、昆布もいりこも薄いです。...つゆは醤油の色をしていて、いわゆるイリコの効いた味わいではないが...
...つけ汁は、鰹節と豚肉の風味が特徴。 正直もう少しイリコとかの方がいいのじゃないかなーと思ったりも・・・でも合っててこれ...もうひとつ、西の昆布やいりこ出汁のような風味を持つものが好きです。 改めて...麺のインパクトにも負けない鯖厚削り節や宗田厚削り節、いりこのガツンとくるお出汁でも合うのではないかと思いました...
...仕事が丁寧ですね。 付け合せは切干大根、香の物そして具だくさんのお味噌汁ですがワカメ、白菜、三つ葉でいりこ出汁が効いていて美味しいです。...
...天丼はこのタレが染みたご飯が美味しいんだわ♪ お味噌汁には、豆腐とわかめと刻みねぎが入っています。 ダシはイリコっぽいけど・・・。 お新...
...コレが一番合う。 やはり、イリコの風味の虜になるのである。 2013年の４月から、2020年の４月まで、ちょうど７年間、瀬戸内は伊吹島海域、燧灘で漁を行う最高級イリコを獲る漁師から届いたイリコをずっと食べていたのである...
...ソースが辛すぎるのと、出汁が感じられないのと、コレ！もんじゃが無い！ いりこの出しで薄めのもんじゃが欲しいだすね、店員さんが焼いてくれる...
...ボリュームが凄い！大きなトンカツ。 夜遅い時間帯で油の焦げ風味があり、 揚げ色は濃い目、食感はハードな衣。 おから、お味噌汁もイリコ出汁なのか パンチのある個性的で婆ちゃんの家に 行った時みたいな感覚になれる食堂...
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