東大和のいりこに関するお店

東大和のお店

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点数について

山ざき

武蔵村山市 / うどん、天ぷら

3.23

31

427

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  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
隠れた名店
サイクリング中にたまたま見つけました。住宅街にあるうどん屋さん。知る人ぞ知るお店なのかも。でも...by 器の小さい男(792)

...わずかに麺線にブレがあるので、手切りでしょうか。玉子を使い、一日寝かせているのだとか。かけ出汁はいりこが主張していない分あまり讃岐っぽくはありません...

うどん EAST 百名店 2024 選出店

食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店

手打ちうどん こげら

東村山市 / うどん、天ぷら

3.68

255

13219

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 水曜日、木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
魅力的な味わいと質感の手打ち饂飩に深みある汁も印象的だった宮武系『いわい』出身の『手打ちうどん...
今日は朝から時間を作る事が出来たので、先ずは東村山に移動して来て前々から気になっていた『手打ち...by チーム191(4555)

...美味しいイリコ出汁、力強い麺。...汗w丁度逆w お汁は温度が低い方が出汁感でクリアーな印象いりこ、削り節系(たぶん鯖)...う、美味い、、、 出汁はいわゆる濃いめな印象だが、いりこの風味全開でぶわっと口の中で広がります...

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