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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...この日は大サイズしかなかったので時間の無い私はスルー。 鯖の刺身と鰯のなめろうを注文。 佐賀の地酒が豊富なのはありがたい。 大ジョッキと佐賀の酒を注文して30分一本勝負。 チェーン店で頼む鯖の刺身は少し心配でしたが、味がかなり薄かったので冷凍モノかもしれません。 それはそれでアニさんにお腹を壊されるリスクが無いので良かったのか。 九州の甘い醤油で食べればビールにも旨口の佐賀の酒にも合います。 鰯のなめろうもそれなり。...●アップル ●コカ・コーラ ●ジンジャーエール ●カルピスウォーター ■イワシのなめろう...
...まずは、生ビールを注文します。 そして、黒板に書いてるメニューから、佐賀牛たたきのジャポネソース、イワシのカルパッチョ、キャベツとアンチョビのオイル蒸しをオーダーしました。 佐賀牛たたきはさしが均等に入っていて、ソースとよく合って美味しかったです。 イワシのカルパッチョも彩が綺麗で、イワシも程よく脂がのっていました...
...■ほうじ茶アイス ■春巻きスイートポテトバニラ ■◆◇ワインのおつまみ◇◆ ■【泡白】本日のカルパッチョ ■【泡白】鰯のガーリックオイル煮...
...■*★*呼子のイカ*★* イカの耳と下足は天ぷら、塩焼にできます ■*★*珍味・小鉢*★* ■サメ軟骨の梅肉和え ■炙り小いわし ■海鮮...
...カウンターで、大将が揚げてくれて、三回に分けて出されました。天ぷら屋さんのような感じでした。 お寿司は、ヒラメ、甘鯛、鰯、白身の魚は思い...
...最大1.1キロ迄食えれる 表示がメニューに書かれてます さて どんな煮魚なのかは聞いてないので楽しみ 鰯なのか鯖か鯛なのかは全然分からん 時間を要して るのは煮付けてるせい イライラは禁物 我慢して待つ 15分ほど待っての提供...
...お刺身 ―――― *★* ※季節により、いろいろございます。 ■■ヒラメ ■■カンパチ ■■マグロ赤身 ■■サーモン ■■イワシ刺し ■...
...筑後川流域と言っても本来は対岸の福岡県大川市あたりでの食され、佐賀県側ではあまり食べる習慣はなかったそう。まずはエツの刺身。鰯やコハダより細かい骨があるとのことで、何とカッターで刺身にするそう。鰯と太刀魚をブレンドしたようなさっぱりとした脂がのっていてこれがなかなか旨い!その後は素揚げを頭からがぶり...
...付だし(鰯の甘露煮・枝豆海老・いか明太) お刺身(おこぜ・中トロ・ブリ胡麻・クジラ) 小鉢(筍のきんぴら・おから・胡麻豆富・赤貝) 茶わん蒸し ローストビーフ ローストビーフサンド 蒸し毛蟹 おこぜの唐揚げ ごはん・お味噌汁・お漬物 デザート ………………………………………・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ <8000円のおまかせ内容>2013年3月訪問 小鉢3種(鰯の甘露煮・もずく酢・...
...少し時間がかかったが到着。すごいボリュームで驚く。刺身は5点盛りで、九州らしくゴリゴリの硬い鮮度抜群のものだ。焼き魚は大葉いわしで、脂の...
...■盟友と乾杯! ■ミニ刺し盛り(500円也) ■いわし団子(500円也) ■【??】冷えた淡麗。ウマし!!笑【??】 ■再会にカンパイ! ■ミニ刺し盛り(500円)。1切れ100円です。 ■いわし団子(3個、500円)ウマし!! ■砂ズリ唐揚げ☆...生を二杯とミニ刺身盛り(500円也)、いわし団子(3つ盛...
...店内他にこんな感じで色々売ってた 座敷あり カウンターあり ちょっと狭めだがテーブルもある メニュー 今日はイカとイワシはないと言われた 本日のお薦めをいただこうかな ドリンクメニュー確認 注文を終えると小皿を1枚もらえる...
...ヴィシソワーズ・・・美味しかったです。 生ハムとスイカのサラダ仕立て お造り・・・マグロ以外はとっても美味しかったです 鰯と桐岡茄子の揚げ出し・・・これが一番好きだったかも? この夏...
...html ◆小イワシ唐揚げ。 小イワシと言ってもそんない小さくはない。 骨まで柔らかい唐揚げでした。...豚生姜焼 秋刀魚焼き 鯖煮付け カレイ唐揚げ かれいあんかけ いわしフライ ☆☟ランチタイム500円 焼き飯 またご丼...
...これが優しい味が、いや幸せな味がします。ほんのりとしたスパイスがじゅわーっと身体中に浸透していくんです。 「イワシのカレー 」。豆や玉ね...
...■熱々の出汁茶漬けにしゃぶしゃぶして頂く。 ■鮭とアスパラのバター炒め ■鰯の柔らか煮 ■鮭の白子天ぷら天汁掛け ■鰯の柔らか煮とお箸 ■陶器の箸置き ■お刺身の盛り合わせ・・1人前 ■お刺身です、...秋の献立、、どんなお料理か興味津々です^^ まずは、小鉢・・鰯の煮付け・・・甘辛く煮付けてありますが...
...衣のサクサクとヒレのパリパリ食感、骨までそのまま食べられて美味しいです。 臭みや苦味も無く、獲れたてのイワシやアジなどの小魚に近い美味しさです...
...■有機野菜のバーニャカウダ ■◆◇お魚◇◆ ■カプリの魚介鍋 ■まいわしの香草焼き ■本日の魚の炭焼き ■魚介のアヒージョ ■◆◇お肉◇◆...※メニューは日替わりです。詳しくは店舗までお問合せください。 ■真イワシの香草オーブン焼き...
...■鉄火 ■トロ鉄火 ■ネギトロ ■太巻き 八切 ■銀座巻き ■上巻き ■レタス巻き ■お好みにぎり 一貫 ■ゲソ ■イワシ ■かいわれ ...
...フグやアゴ、ムツゴロウなど、佐賀ならではモノも食べましたが、中でも秀逸だったのは鰯! 一見、何の変哲も無い鰯でしたが、まるで青臭さがなく、鰯がこんな美味しいとは...
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