東村山のいわしに関するお店

...■八海山 よろしく千萬あるべし ボトル　■焼酎グラス　■鰯ナメロウ　■からみどり　■ワサビ梅　■唐揚げ 半分...・馬刺し （980円） ・揚げ出し豆腐 （490円） ・鰯ナメロウ （550円） ・わさび梅 （350円） ・からみどり...あちきはロックで、相方は水割りで。 「鰯ナメロウ」...

...若大将の姿に期待が高まります。 あじ丼は、鯵、鰯の刺身と鰯の煮付け等に若布がのった物。 タレは、生姜...800円 これでもか！というぐらいびっしりのアジに、いわしが脇にドン！と入っていました...

...■外観　■[2015/05/17]　■かんぴぁい✨ (´ ↂ⃙⃙⃚ꇴↂ⃙⃙⃚ `≡´ ↂ⃙⃙⃚ꇴↂ⃙⃙⃚ `)　■鰯刺し~(  ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)~ෆ 康さんの昨夜のUPで食べたくなった~w...

...新潟、長崎、愛媛などの漁師さんから直送らしいです。 ちなみに、本日は、サワラ、タイ、ヒラメ、イカ、タコ、イワシなど。 新鮮でなければ、こ...

...■きすの天ぷら 揚げ物の寿司は初めて食しました。逆にシャリ無しで食べたい。　■茶碗蒸し お得感たっぷり　■〆いわし　■あさりの味噌汁 暖まります 貝もたくさん入ってます　■あじ しばらく未入荷で食べられませんでした　■炙り真鯛の旨だしﾗｰﾒﾝ 麺ﾘﾌﾄ　■炙り真鯛の旨だしﾗｰﾒﾝ 410円　■〆いわし 108円...

...空いている席に着きます。 三点盛り(650円税込) はまち、いわし、ネギトロ ごはん・味噌汁 まぐろは、天然本まぐろみたいです。 今日のいわしはかなり脂がのっていました。 私はネギトロに...方々が食事中。 三点盛定食（ネギトロ・赤身・イワシ）で何 と６８０円で...

...■ひつまぶし　■トッピング うめ　■いかげそ揚げ　■焼銀杏　■白子ポン酢　■肝焼き　■白焼き　■鰻重（松）　■山芋から揚げ　■いわしのお刺身...

...貝らしい歯ごたえがあり磯の風味も味も美味しかったです。 マグロの中落ち 柔らかい歯ごたえ、口の中でとろけて美味しい。 イワシの刺身 脂がのっている！ 骨も気にならず美味しくいただきました...

...春の爽やかな季節にピッタリの1杯☆ ごちそうさまでした^_^ しら山にて特製鰯と鶏の冷たいまぜそばをチョイス♪ 喉越しの良い太麺と絶妙な酸味加減のタレがマッチしてとても美味しい！！ 各種低温チャーシューが美味しいのは言うまでもないが鰯フィレがこれまた絶品で握りにもして欲しいくらい☆ ごちそうさまでした^_^ 特製醤油らぁ麺(1400円)...

...ちゅるりと一口、軽くレモンを効かせているようで潮感が引立ちます。 造り めいち鯛、いわし、つぶ貝。 めいち(非・めごち)鯛はあまり入荷する機会が少ないネタだそうで、 野〆からの仕入れで寝かせて３日めを迎えた食べ頃とか。 鮮度推しのイワシとは好対象に、夏場らしからぬまったりした白身味。 それでも昆布が主張しすぎず...三重の鮎魚女、鹿児島の鰺、岸和田の鰯...

...今回初めて伺いました。 飲み物を頼んだ後、すぐにお通しが出てきました。 なかなか、お酒を飲むのに合うお通しです。 鰯の醤油煮と貝とアサツキでしょうか...

...ミルフィーユ：これはまあまあ。生地が硬いので食感はいいけど極めて食べにくい。 セレモニ：抹茶のムースだが、なぜか鰯のような生臭さ。なんで...

...焼そばは昨夜、食べたな　■コハダ？.酢〆いわし握りかぁ、穴子もあるねぇ？　■彩り五目ちらし、量が少ないなぁ...東村山だから？　■穴子、この間スキップした真いわしにする？　■縞ほっけはデカイ！、これにするか？...焼そば食べたし、海老が小さいな。 おっ！？コハダ？、酢〆いわし握りかぁ...

...■蓮根挟み揚げ　■辛子蓮根　■蓮根きんぴら　■鮭ではないです、ボラ白子　■鮎　■イワシの卸し煮　■茄子田楽　■あん肝と大根の含め煮　■カツヲ島漬け　■生ホッケのしゃぶしゃぶ　■なんか鍋　■がんもどきモドキ　■本マグロ山かけ　■ニタリクジラ　■茄子揚げ浸し　■恵方巻き2023　■葉玉ねぎぬた和え　■イワシフライ、骨煎　■サワラ二色焼き　■マグロ漬け、山かけ　■長芋茶碗蒸し、海苔餡...■タラの芽天　■豚キムチ　■鰈卵煮　■タラコ旨煮凝り　■イワシの梅昆布なめろう...

...さて、仕込み済なのでサクッと提供。 刺身の構成は、赤いけど白身魚のハチビキ、炙ったタチウオ、旬のイワシのナメロウ。 ハチビキはコリコリとモチモチの中間あたりからちょっと捻った感じの食感。 身が赤いのですが、分類は白身魚だとか。 タチウオの表面を炙ってあり、わさび醤油で白米と共にパクッと頬張る。 旬のイワシのナメロウ、これは沢山食べたくなる。 イワシに脂が乗っていて...

...小上がり、座敷あり！ ヒレ酒 ★フグ皮湯引き ★★ふぐ刺し 煮こごり ★いわし餃子 ★子持ちヤリイカと里芋の煮物 ★肉ちゃんこ鍋（醤油）〆はラーメン 秋津呑み...他にシマエビと生ガツオ、イワシで鮮度も良く生グレープフルーツサワーがすすみます...