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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...天ぷらはインゲンとカボチャ、コゴミにふきのとう、そして山人参でした。Cセットはゼンマイの煮物とキノコやウドなどの煮物、蕎麦豆腐などが付い...
...■馬刺し(アップ) ■馬刺し ■道のく膳(\1200) ■うどと細竹の煮物 ■自家製こんにゃくの刺身 ■枝豆の和え物...■会津地鶏の山塩焼き ■たらの芽天ぷら ■馬のハツの煮込み ■ウドと若竹の煮込み ■スペアリブのドミグラスソース ■温泉豆腐...味の違いはわかるけど、日本酒わかんねー! ■イイ感じ! ■ウドと細竹の煮物...
...ボクシングの内藤選手、はんつ遠藤氏 のサインあり。入口近くには西田敏行、 武藤敬司、キャイーンのウドちゃん等 のサインもあった。 ・周辺...
...この水で蕎麦を打つんですね^^ お蕎麦が出来上がるまでの少しの間、山の幸をいただき待ちます。 この山ウド煮、味付けといい歯応えといい、絶...
...麹が多いのでもちろん甘味はありますが、塩味とバランスがよく深い旨味で想像以上に美味しい味噌でした。 珍しい山うどの味噌漬けは常温でも大丈夫とのことでこちらも購入...
...一口で衝撃が走る。プルンプルンのちゅるちゅる。こんなこんにゃく食べたことない。その後の小鉢だが、うどやエリンギ、里芋の煮物も美味い。味の...
...山菜の季節なのでこごみの和え物、きのこ煮浸し。 水のきれいな所ならではの山葵の葉お浸し。 冬の保存食凍み大根。 春の香りウド煮物。 シン...
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