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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ウルメ、ムロアジ、サバなどの 雑節と 昆布をふんだんに使っています。 お店の人気一番は吟味された牛肉を使用した名物「肉うど ん」です。 ...
...これを目の当たりにする日が来るとは思いませんでした。 というのは、後述するとして、おかしい、料理の写真が見つからない…。クラウドにも無い…...
...のどぐろ塩焼き つかさでこれを食べるせいで、新潟でのどぐろ食べる?と言われても 全然ピンとこない うどのぬた こうゆうおつまみは本当に日本酒によく合います 茄子の揚げひたし おいちいです なぜこれを注文したのか?わからん...
...これはこれで季節の風味を愉しむことが出来ました。 揚物は山菜とホタルイカの天ぷら。山菜はウドやたらの芽、竹の子。ほどよい苦みが大人の味で...
...迷わず2400円の方をチョイス。 周りのほぼそっちみたいでした。 お箸はかわいらしく千代紙に包まれています。 ホタルイカとうどの酢味噌和えでスタートです...
...山からの恵みをいただきました。 山菜天麩羅(名前知らないのばかり) もうシーズンは終わったかと思ったらまだまだ あるんですね ウドと???の白和え...
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