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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【市役所前駅3分】上質な素材の京料理と選び抜かれた地酒を、肩肘張らずにご堪能ください
3716人
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...カボスをきゅっと絞っていただきます。 添えられている鞘隠元も甘みがあって美味。 揚物は春野菜の天ぷら。 タラの芽,蕨,ウド,大葉が彩り良く盛られています...
...ペアリングのお酒は ワインがトラディションプリュット(フランス) or 日本酒が水芭旅(群馬) ★座付 しじみとウドの真蒸 素揚げされたたらの芽が添えてあります...
本鮪×地酒 厳選本鮪と40種地酒全て580円がウリの料理屋です。
5915人
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...また利用させていただきたいです。 本鮪と創作和食 吟醸くらうどに来ました。 こちらのおみせはお魚が美味しく、創作和食が美味でした。 当たり前のように、美味しい。食べられる事を幸せだと思わせてくれる店。 量がとにかく多かった。 味は普通。何かが特別美味しいということはない。 飲み物は炭酸を頼んだが、炭酸がかなり飛んでいて(気が抜けていて)ガッカリした。 烏丸夷川西入ルにある本鮪と創作和食 吟醸くらうどへ来ました...
...絶対おいしい! ■トマトとベーコンのピザ ■PASTA~パスタ~ クラウド10おすすめメニューです。夕食にももちろん締めのパスタも意外と有りです!...■ALACARTE~アラカルト~ お酒のおつまみにぴったり!クラウド10では充実のアラカルトをご用意いたしております...
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23383人
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...スパークリング ■ネロ・ターヴォラ(ネロターヴォラ)フェウド アランチョ 赤 ■ベルルッキ キュヴェ インペリアーレ ブリュット ■テラーレ...味はスズキに似ています。猪のハムはウドと一緒に頂きましたが...
...碓氷豆の摺流し 蒸し鮑と一寸豆と土筆寿司 アイナメ、ヤマウド、コゴミ、白ネギと木の芽碗 白甘鯛、海老 マジマグロ 八代海苔、蛤の天ぷら、花ウドの揚げ出し 鯛の子、飯蛸、ホタルイカの沖漬け、八幡巻き...カラスミ 甘鯛、じゅんさいと針茗荷、ツルナ 稲庭天ぷらウドン 朽木の鮎と鷹ヶ峰の唐辛子 トウモロコシのスリ流し...
...Amuse ▪︎ イカスミとチョリソーの揚げ物 ▪︎ 琵琶湖のワカサギのフリット Appetizer ▪︎ ホタテとウドと白海老 柑橘ソース ▪︎ 温かいカルボナーラ風サラダ Fish dish ▪︎ フエフキダイのソテー Meat dish...
...鰆西京焼き、飯がたっぷりイイダコ、しらす和え 赤貝ウドの味噌和え。 吸物、はまぐりと筍 造里はホタルイカ、鯛とサーモン...揚げたフキノトウの美味しさに面食らいつつ 筍の木の芽和え(ウドとイカも入ってた) 明石蛸の柔らか煮(柔らかくて上手くて瀕死)...
...こしびと鯛 造り ふぐ白子にゅうめん 強肴 和牛ごろごろハンバーグ 野菜料理 うどきんぴら/スナップエンドウ胡麻クリーム 一品 ぽてさらいぶりがっこ/鴨ロース 中華...◉強肴(2人で2つ選択) ふぐカマ香味醤油 すっぽん鍋 ◉やさい うどきんぴら スナップエンドウ 追加したお料理 ◉ホタルイカの天ぷら ◉もずく...
...構成されていました その解説を聞くにつけ 大将の日本酒愛を感じ取れました 良い店ですね ①丹波の枝豆豆腐 ②天ぷら三種 鱧と山ウドと オクラ ③八寸 河豚の西京焼き もろきゅう 蒸しどり バイ貝塩ゆで 蛸大根 近江モロコ南蛮漬け たらこと湯葉 ④晩柑鍋...
...鯛の身、皮、鯛の子の塩辛までいただける料理人の技が光るお造りです。醤油漬けしたワサビの茎や、うるい・こごみ・うど・スナップえんどうなど旬野菜の歯触りも楽しい...
...燗酒で) 山猿 大吟醸 シラキタ ・先付 鯛の白子、アスパラ、ウド、鰹の酒盗 ポン酢の調味加減が非常に好みでした...塚原の白子筍(2016.4) ■7】鯛の白子 このこ うど 木の芽 ポン酢(2016.4) ■(2016.4)...フルーツトマト モッツァレラチーズ 7】 鯛の白子 このこ うど 木の芽 ポン酢 8】炊合せ: 金目鯛 大原塚原の白子筍...
...■前菜二品 ◎ マグロのづけとウドのカラシ酢味噌。 マグロはごま油の風味が。本マグロでした。少し筋のある場所でしたが、 赤身部分とお腹の部分が両方。ウドは香りよく上品なカラシ酢味噌と。 ■自家製ハムのサラダ ◎...■エビライス(200gほど) ■活いか うど わけぎ てっぱい...
...ゴマの餡と濃厚な豆腐が合ってます 豆腐の上にはたらの芽がのってるよ 炊き合せ 筍やウドなど旬の食材が満載です 最後にご飯と香物 ふっくらしたちりめんでご飯進む...甘みのある胡麻の餡との相性も抜群!! <炊き合わせ> 筍、ふき、ウドなど...
...穴子の煮こごり 穴子がふっくら良い感じに炊けていて、醤油の辛さもほどよく、 おいしいです。 山菜の天ぷら 茗荷、タラの芽、山ウドの芽など...
...柚餅子と絶妙なハーモニー。 ■⑥和え物 〜セリ、うど、京人参、花山葵の和え物に氷魚(鮎の稚魚)を絡めて、炒りたての胡麻で香り漬け。口直し的なあっさりとした中に、胡麻の香りが漂い花山葵やセリが効いている。 ■⑦揚げ物 〜飯蛸と葱坊主、うどの天婦羅...蕪の焼浸しが添えてあります。 ■セリ、うど...
...筍ととり、 猪のおこわ ・お造り アオリイカと明石のタイ (タイはその日にしめたものと、前日にしめたものとの2種もり) ・猪とうどのきんぴら ・花わさびとタコのおろしあえ ・春キャベツのおひたし ・なまこ酢 ・桜ますの幽庵焼き ・ギュウヒレの塩焼き...
...モロコ 黒鮑対馬、タケノコ徳島、うるい、菜花 ふきのとう、シラウオ、うど、こごみ、タラの芽 丸雑炊 穴子蒸し寿司 苺アイス 飲み物 ノンアルコールビール...定番の品から季節の品まで、本当に丁寧なお料理に感激しました! 特に赤貝とアスパラとウドの味噌あえが美味しかったです! 再訪確定! 気楽に美味しい物がいただけます...
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