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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ユリ根とピータンの百年玉子 煮凝り 蒲鉾 栗金団一の段 イチヂクの胡麻ソースとウド ■先付 モロヘイヤのお浸しと山芋 ■二の段 無花果の胡麻ソースとウド ■椀物 焼き目スズキ 麩 牛蒡 ■向付 造り盛合せ 真鯛 鮪 鰤 ■トマトと玉葱...勉強になります。 そして、1段目の箱を更に空けると、鴨とウドが現れるという芸の細かさ...
...泡醤油というのがポイント高く、優しいお味でお肉に合います。 一番上に乗っているのは、山ウドの葉だそうです。 山形食材は、米沢牛、山菜、自...
...美味しくて追加w ■◯じゃが芋のピュレ ホタルイカとウドのベニエ 新生姜のキャラメリゼを添えた春のジャルダン …こちらは桜海老が入っているとのことで アレルギーを伝えていた私は、ムール貝に変更しての提供。 ■なめらかなじゃが芋のピュレに、ホタルイカとウドを乗せて♪ ホタルイカの肝やウドを混ぜたソースがかけられているそうで…フリットしたウドは...
...一品目から良き。 次はレギュラーメニューのブラータチーズとドライトマト、カラスミの皿と季節の一皿桜鯛と山うどの桜花ソース和え。ほんのり桜...
...アスパラは柔らかくフレッシュな味わいです。 ◻︎ポワロ葱(西洋ネギ) ホタルイカ 柑橘 うど 酢味噌 酢も味噌も主張しすぎずマイルドに調和し合う美味しさ...
大手町駅直結。豊かな緑を眺めながら、ロティサリーチキンを楽しむ「うかい」のブラッスリー
19767人
貯まる・使える
...看板メニューのロティサリーチキン 今日はコースメニュー。前菜からスタートし、自家製ソーセージとマッシュポテト→鯛と山ウドのロースト→ロティサリーチキン→デザート・カフェ...
...Sannio Feudo Ducale Cantina di Solopaca ¥4,950 ソロパーカ ファランギーナ フェウド デュカーレ トロピカルフルーツの豊かな香りとさわやかな味わい ■ヌラグス/サルディーニャ Argiolas...
...ラディッシュ ■前菜 ◕新玉ねぎのキャラメリゼ 貝類と豆類のフリカッセ 海藻バター ■前菜 ◕ホタルイカとフルーツトマト 山ウドと雪うるい ホワイトアスパラガスのサラダ ミモレットチーズ ■前菜 ◕ジャンボマッシュルームとフォアグラ...
...生湯葉のいくらかけ 桜葉寿司 よもび真蒸 そしておすいものはハマグリどびんむし これが最高でした。たけのこと 独活(うど)、うるいが大変...
...■前菜5種 ■姫栄螺のエスカルゴ風 ■花山葵酢浸し ■ホタルイカ、フキ、ウドの磯辺餡掛け ■白魚の沖漬け ■蓬豆腐イクラ添え ■蛤潮仕立て...食材の食感と味わい、燻製のような香りが楽しめました。 {前菜} ホタルイカ、フキ、ウドの磯辺餡掛け 白魚の沖漬け 姫栄螺のエスカルゴ風 花山葵酢浸し 蓬豆腐イクラ添え...
...■ドリンクメニューです ■八重洲口です。日が長くなってきました。 ■店内の様子です ■穴子の卵焼き ■アジフライ定食 ■うどとホッキ貝 ...
...純米 四合瓶 3,900円 ・陸奥八仙 ISARIBI 特別純米 四合瓶 4,800円 ・月山 スパークリング クラウド 720ml 5,500円 3,900〜5,500円...
...純米 四合瓶 3,900円 ・陸奥八仙 ISARIBI 特別純米 四合瓶 4,800円 ・月山 スパークリング クラウド 720ml 5,500円 3,900〜5,500円...
...8000円 トンカツとしゃぶしゃぶを同時に楽しめるコースで満足です。 〆のウドンの写真を撮り忘れました。 11:40に入店。すぐに案内されました。...お店へ入れました。 お勧めのお店です。 ちなみに、平田牧場は、キャイーンのウドちゃんが...
...西オーストラリア産海老のソテーとウドのグリル(+200円) 鴨とフォアグラのテリーヌ ■MAIN...000円 ジェリーオイスター 西オーストラリア産海老のソテーとウドのグリル 本日の鮮魚 クイーンズランド産...クリーミーで、上にのったさっぱりとしたうど(?)のようなものとよくあっていた...
...まずはつまみで、「本日のごっつお盛り」を注文。 しどけの胡麻和え、切り昆布の煮物、山菜の白和え、うどの田舎煮の4品。 お通しが、蕗の伽羅...
...Water■ ■サンペレグリノ スパークリング500ml ■アクアパンナ500ml ■■Spumante■ ■フェウド・アランチョ シチリア州 グリッロ...
...それと長いも安倍川。 飲み物はビール・日本酒黒龍・芋焼酎黒糖。 その前に突き出しはホタテの煮物と蟹をウドで巻いたもの。 寒い時期の東京ら...
...白ワインが欲しーい!妻のアミューズは、「 ウドとキュウリのパスタ仕立て、冷製トマトスープ 」です。ウドやキュウリが細く切られて、上からトマトのスープをかけてくれます...■アミューズブーシュ/ウドとキュウリのパスタ仕立て...
...スウィートチリソース ■権現豚三枚肉と東京ウドのレモングラスサラダ ■野菜の盛り合わせ3種のドレッシング...■マンゴーツリー東京(豚トロ肉のグリル、鮑とウドの香草蒸し) ■マンゴーツリー東京(シャンパン)...・権現豚三枚肉と東京ウドのレモングラスサラダ...
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