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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■海鮮・旬魚と春野菜 発酵白菜と塩漬けレモン蒸し ■粥付け合わせ・アサリとウドの香港オリーブ、豚ゆでタンのエスニック風、春菊と干し海老、揚げワンタン皮...程よい温かさで胃袋も喜んでいます♪ ▪️粥付け合わせ(全て付きます) ・アサリとウドの香港オリーブ ・豚ゆでタンのエスニック風 ・春菊と干し海老 ・揚げワンタン皮...
...■ひれ酒のひれは出しておきます(追い酒用これで3杯くらいいけます) ■雑炊 ■うどの酢味噌和え ■デザート ■水槽 ■店内 ■テーブル席 ■カウンター席...橙の香りもとても良いです。 サイドメニューも豊富なので ▪️旬のうどの酢味噌和えもオーダー...
...結構ボリュームあるのでメイン来てからのお代わりをオススメします 前菜はクスクス ラタトゥイユ 新鮮青菜の下にはうどのロティとホタルイカ ラタトゥイユ自体も美味しいですが...
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
創業明治元年の調理士会直営店です! 鰻料理人総本家の当主が魅せます『匠の技』をご賞味下さい!
45288人
貯まる・使える
...菜の花のお浸しも添えてあって春を先取りする一皿です! ◽︎八寸 鰻の南蛮漬け 山うどのキンピラ 肝の佃煮 フキ かぼちゃのカステラ 骨せんべいの蜜煮 つぶ貝の旨煮...ビールがすすんでしょうがない一皿です‼️笑 ◽︎強肴 鰻の蒲焼きの天ぷら 山うど ミョウガ ししとう たけのこ 青のり塩でいただきます!...
...龍泉 (りようせん)に。 頃(ころ)は西洋時辰儀(せいやうどけい)十一字(じふいちじ)廿五分(にじふごふん)。...待(ま)つこと小半晌(はんとき)、すなはち、西洋時辰儀(せいやうどけい)にして 卅分 (さんじつぷん)...
...特に驚いたのは、山菜たち。ふきのとうやタラの芽、うど…。山菜の苦味が、旨味の凝縮したイカ墨ソースによく合う...もう一つのメインは鰤は皮がパリパリで身はふっくら、エビに桜えびと筍にウドが春が表現されている(もちろん美味しい)最後にデザートとコーヒーで大満足...
...本当最高、、、 ウドの天ぷらも美味しかったよー!「ウドみずみずしいですよ!」っておすすめされたから頼んだんだけど...オススメメニューも好きだけど、 おでんもオススメです この日はウドの磯辺揚げ マグロタルタルはいぶりがっこ入り ほっき貝の和え物 トリッパおでん...
...【定食の内容】 鯖の味噌煮・ご飯・味噌汁・鮪のぶつ・お新香・小鉢(うどの煮つけ)(^^)/ それではいざ実食ですm(._.)mイタダキマス...お新香は塩分控えめで自家製らしく問題なし(*^-^*) うどの煮つけはよく味が染みていて素朴な味つけで良い箸休めになった(*´∀`*)...
...■かち割りワイン(赤) ■カウンター席の様子 ■お通し。餃子でした。。 ■蛸わさ ■いぞべ巻き ■枝豆 ■山うどふき味噌白和え ■店の入...
...■豚汁定食 520円 ■赤ウィンナー揚げ 280円 ■肉じゃが ■煮込み ■ニラ玉 ■豚キムチ ■ねぎま ■ゴボウ揚げ ■焼きウドソ ■...
...ピキージョピーマンのムース、ウニ、芽ネギ アジ、フルーツトマト、水ナスのジュレ 鴨とイベリコベジョータ「チストラ」 白イカ、山ウド 牛ミノ...
...●わかさぎ南蛮漬け ☆☆ 少し酸味のある甘い南蛮タレ ウンマイ♥ ●春の山菜天ぷら盛り ☆☆ タラの芽、蕗の薹、ウド、トトキ? ●サクサ...
...関東では新鮮に映る ■めちゃくちゃブッとくて 個性派のウドンがハンパない‼️ 確かにコレはすげ〜わ...700円税込 めちゃくちゃブッとくて 個性派のウドンがハンパない‼️ 確かにコレはすげ〜わ しっぽく具材は...剛直なうどうん ※2014年11月訪問...
...天麩羅は、山の上、近藤、深町、と食べていますが、深町の天麩羅に近いと感じました。 頂いたなかで、旬の「ふきのとう、うどの芽、そら豆」は、...
...) ■2013.04 おまかせ5品より、、山ウド酢味噌 ■2013.04 おまかせ5品より、...■麒麟山 ■お通し 酒盗&マスカルポーネ、蛍イカとウドのヌタ、温泉玉子 ■カンスケ ■マグロぉ〜 ■猫...(≧∀≦) ◆お通し 酒盗&マスカルポーネ 蛍烏賊とウドのヌタ 温泉玉子 猫は3匹いるそうで...
...03 野菜系の料理も結構種類があって、出張族や単身赴任者には嬉しいかも、うどの酢味噌和え400円 ■2013.03 蛸のから揚げも頼みました。450円です♪...頂いたものは以下の通り ホッピーセットと中身 400円+240円 うど酢味噌和え 400円 蛸の唐揚げ 450円 特製スタミナ焼き 130円...
...レバームース 三陸産めかじきのチーズのフリット じゃが芋のグラタン、 パリパリと香ばしい 鶏肉と豚の肩ロース うどとアサリと菜の花のスパゲッティ ガトーショコラ エチオピアコーヒー...
...赤ワイン。 あ、泡にすればよかった! と思ったのは遅いですね(・∀・) ●牡蠣 ●ブルーチーズと蜂蜜のブルスケッタ ●ウドのキンピラ ウドのキンピラ...
...こういう店は赤星が似合いますねー。 ■前菜5種盛り 菊芋のスパイスフリット、きのこのオリーブ油マリネ、聖護院かぶの漬物、うど酢味噌、自家...
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