秋田市のうま煮に関するお店

...■のどぐろと黒鯥の味比べ　■紫アスパラガス　■焼くと緑色に変わります　■梅貝旨煮　■小鯵南蛮漬　■雪の茅舎　■雪の茅舎 山廃純米　■まんさくの花　■まんさくの花...山廃純米』の生酒しぼりたて､デフォルトで供されるつきだしは『梅貝(ﾊﾞｲｶﾞｲ)』の旨煮と『小鯵(ｺｱｼﾞ)』の南蛮漬､山廃仕込みの酒とは思えない程に雑味がなくフルーティな...

...○エボ鯛幽庵焼き ○鱒の助漬け蕪巻き柚子胡椒 ○黒バイ貝旨煮 ○車海老艶煮 ○袱紗焼き ○飯蛸旨煮 ○枝豆塩茹で ○酢取り茗荷 ○青梅蜜煮 ○自家製唐墨...■黄身を潰して　■真鯛の鯛の子炊合せ､桜鱒のヅケ､飯蛸旨煮､コゴミ梅肉添え､一寸豆､山なめこ､ギバサ...

...■冷やしつけ麺　■餃子　■冷やし中華　■五目旨煮めん　■ぎょうざ　■つけめん　■つけ汁　■半チャーハン　■「こってりネギら～めん ＠724円」　■卓上にあるゴマ、揚げねぎ、揚げにんにく　■こってり和風中華そば 大盛り　■五目うま煮めん...■豚力丼。　■野菜たっぷり味噌ラーメンTPネギ。　■五目旨煮ラーメン...

...ここのシンプルなラーメンが好きです。 今回は、ラーメンとチャーハン、餃子、小籠包、奥さんは旨煮そばをオーダしました。 どこにでもあるチェ...

...■酸辣湯麺714円(ランチタイムで半ライスサービス)　■五目うま煮めん 714円　■卓上。　■夏のおすすめメニュー。　■「パブリ」内にあります。　■岩海苔の醤油ラーメン。　■赤とんこつ・680円（・・位？）　■野菜たっぷり辛味噌ラーメン　■五目うま煮麺！...■坦々麺　■メニューの五目うま煮めん...

...■外にある看板　■壁に貼ってる看板　■お店に向かって左手に駐車場あります★　■トマト酸辣湯麺　■焼豚ライス(小)　■五目うま煮麺　■酸辣...

...当日のデリカ部門の惣菜がいろいろ付いてきてお得です、今回は｢タラモサラダ･茄子とベーコンのペンネ･海老団子中華旨煮･ピクルス｣でした。日...

...豚丼MEGAMAX900円 ずっと前から、うま煮丼 一番大好きな〆 学生のときは毎回上海。夜通りがかる度に...(笑) しばらく悩んで決めたのは 『トロトロ豚なんこつのうま煮丼』900円 支払いは現金のみ、後払い方式。 水はセルフで汲んで着席。 待つこと10分程度で到着。 まずは見た目。 さすが学生街！ かなりのボリューム！ 大皿にドンともられたうま煮丼...

...■チャーハン　■ラージャンメン（2011年12月）　■肉うま煮（2011年12月）　■炒飯（2011年12月）...気を良くして瓶ビールを注文する。 つぎに、肉のうま煮を注文。 柔らかく煮込まれた豚バラを一度揚げて...・・・大きめのバトン状豚バラ、玉ねぎ、ピーマンなんかを、うま煮的なあんかけ仕立てにしてOTRした一品...

...ご飯のおかわりは無料です。 姫御膳(920円) をいただきました。 姫御膳は、大きなお盆にのって登場！ メンチカツ、海老の旨煮、稲庭うど...

...七夕という事もあって頼んでみました。前回よりも全体の満足度が高かった気がします。以下、献立を記します。 オードブル:サザエ旨煮､銀鱈西京焼､焼き胡麻豆腐&味来だし餡､海老素麺揚､茄子天､鱧天､鹿の子揚､ワラビお浸し&海老そぼろ､鯛の山椒味...

...二つ目には『 大正海老 』、里芋、茄子、花麩のうま煮。三つ目には『 公魚のマリネ 』、ジャーマンポテト風のベーコンと新じゃがの炒め物。鶏のつくねとピクルス風味の胡瓜漬の黄身酢がけ等々の和洋のおかずが、ぎっしり。中でも『 蛸の桜煮 』と大正海老や茄子のうま煮等は流石、料亭の味と云えるもので美味い...前菜 吹き寄せ盛り〜 雲丹の茶碗蒸し 柿サーモン寿司 蛸旨煮 公孫樹松風 秋刀魚腸焼き 慈姑松笠 零余子 銀杏串...

...刈穂を二合お願いして、お通しの南瓜の煮物をいただき（南瓜の旨煮頼もうと思ってたのでラッキーですｗ）、障子に貼ってある牛蒡揚げと銀杏焼き、鮎の風干し、揚げ蕎麦掻きを注文。 刈穂は二合徳利に入って出てきました。 この風情が蕎麦屋ですね。 南瓜の旨煮、甘くてほっ...■お酒をお願いしたらお通しに南瓜の旨煮を出してくれました...

...頂いたのは、 * 自分の分のみ ① お通し ② 鮎骨酒x2 ① 懲ったお通しの内容は、 黒バイ貝旨煮、エゴ、ホヤ酒盗、八郎潟ゴリ甘露煮、...

...あら田さんでランチ 昼からコースを堪能 セコガニの半身 まあ普通 タコのうま煮 まあ普通 ハモの梅肉もまあまあという程度 握りは スズキの昆布締め まあなかなかかな 赤いか うーん大したことない ぬめってる コハダ まあ普通 マグロ 普通 エビ なかなか美味い ホタテは美味しい 味はまあ大ぶり アワビはまあまあ アナゴは美味い とろたくもうまい まあ、少し高いかな！ このクオリティーだと、8千円くらいかなあ ランチの時間にお邪魔しました コースで頼むことに セコガニの半身はまぁまぁかな タコのうま煮 ハモの...