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口コミ・お店の情報に「うま煮」を含むレストラン
1～10 件を表示 ／ 全 10 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...こちらのお店は、本来は函館にある居酒屋のようです。 北海道展の出店で並んでいた商品は、 たこ桜焼、子持ちいかうま煮 れんこん南蛮、鶏南蛮...
...お酒は北海道の地酒、国稀を注文。 1合800円。お寿司屋さんにしては優しい価格設定です。 まずは番茶で仕込むだ蛸旨煮、イカ刺しが登場。 ...
...､蕗と薩摩揚､青さ海苔の玉子焼､車海老艶煮､クリームチーズを射込んだ百合根饅頭に螺貝旨煮 ■先付八寸 ■SAPPORO CLASSIC 生ビール ■郷宝 特別純米 吟風...)にクリームチーズを射込んだ百合根饅頭(ﾕﾘﾈﾏﾝｼﾞｭｳ)に螺貝(ﾂﾌﾞｶﾞｲ)の旨煮(ｳﾏﾆ)の先付八寸をいただいた後は品書きの中より先ずは『刺身の盛合せ』をオーダー｡...
...・紅鮭塩焼き ・函館産いか塩辛 ・がごめ昆布出汁煮こんにゃくの田楽 ・北海道産鰊の昆布巻き ・しいたけのうま煮 ・香の物 ・貴州産南高梅 そしてご飯は北海道産ふっくりんこお粥に...
...■66 ﾊﾞｲｷﾝｸﾞ料理・肉じゃが ■67 ﾊﾞｲｷﾝｸﾞ料理・マーボーなす風 ■68 ﾊﾞｲｷﾝｸﾞ料理・冬瓜旨煮芝海老入り ■69...
...1,000円 ・・・です。 もちろん私が食べたのは高い方。 写真からの抽出になりますがのっていたネタは 帆立旨煮、雲丹、中落ち、サーモン...
...８００円 ■会津みしらず柿の胡麻ソース ■舞茸と青菜の和えもの ■新里芋と鶏のうま煮 ■全部頼んでみました。 ■2014/11 ちょっとしたお料理 ■2014/11...１１月のお料理は３種類ありましたのでひとつづつ… 新里芋と鶏のうま煮 会津見知柿の胡麻ソース 舞茸と青菜の和えもの 各３２０円でした...
...肉団子、北海道ジャーマンポテト、スクランブルエッグ、鯖の塩焼き、野菜のうま煮、ひじき煮、 きんぴらごぼう、マカロニサラダ、有機野菜サラダ、スープカレー、味噌汁...●麻婆豆腐 ●デミグラスハンバーグ ●スクランブルエッグ ●鮭の塩焼き ●野菜のうま煮 ●小松菜のおひたし ●金平ごぼう ●スパゲティサラダ ●有機サラダ ●漬物二品...
...一 先付 活ゆで真蛸の温州仕立て 若芽 胡瓜 柑橘類等 一 前菜 ずんだもち 烏賊鳴門焼き 鰊山椒漬け ・雲丹テリーヌ 海老旨煮・ラワン蕗味噌漬け 等 一 お吸物 穴子くず打ち 素麺 椎茸 白髪ねぎ 一 お造り 生雲丹 海峡本鮪 牡丹海老 北寄貝 平 目...
...錦昆布〆 サーモン 蕪 胡瓜 柿 菊花 おぼろ昆布 前菜 海老旨煮 青粒旨煮 笹鰈酒焼き 銀杏 鮎甘露煮 胡桃餅 蓮根煎餅 福紗 煮物椀...前 菜 白ずいき胡麻酢和え 粒貝旨煮 北海縞海老 サーモン鶯巻き 鱚一夜干し 福紗 花蓮根 枝豆...
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