鹿児島市のうま煮に関するお店

...・焼売 ・美華園特製餃子 ・五目チャーハン ・海老と野菜のうま煮そば(塩味) を頂きました。 四川風マーボートーフ 大激は大激なので辛いと思っていましたが思っていたほど辛くなく優しい味付けでした。 土鍋でグツグツ煮込むのが絵にもなり最高です。 牛肉とピーマンの細切り炒め美華園スタイルはめちゃくちゃ美味しいです。 注文必須です！！ 五目チャーハンは具だくさん五目チャーハンです。お腹を満たすのに最高です。 海老と野菜のうま煮そば(塩味)は優しい味付けでスープまで完食してしまいました...

...平日18時の予約無しで訪問でしたがカウンターに座れました。 一番搾りと突き出しの立派なつぶ貝旨煮を片手に メニューを吟味。 刺し盛り3種...

...000円までのコースがあります。 この日は控えめに3,000円コースで^^ まずはよく冷えた生ビールで乾杯！ モズク酢、貝のうま煮をアテにぐいぐいっと...

...是非、１度食べてみてください♪　■お肉料理　■赤鶏と野菜の黒酢あんかけ（坂元の黒酢使用）　■赤鶏のからあげ　■トンコツのうま煮　■焼トン...

...写真でご判断下さいw よか晩なぁ 刺し盛 真鯛、カンパチ、鯖、イカ、タコ、まぐろ 鳥刺し(ルイベ風) まつぶ貝うま煮 路地裏の名店 鹿児島市内で絶対行きたいと思ってたお店にやっと❗ 鹿児島の郷土料理が堪能できるのだが...

...■大久保極上コース 小鉢・鹿児島の刺身盛り合わせ（キビナゴ・地魚二種・地鶏刺身）・自家製さつま揚げ・芋天・とこぶし旨煮・黒豚しゃぶしゃぶ・パッチンガニの田楽焼・黒豚の味噌煮・ご飯・香物・さつま汁・デザート...

...■新鮮なお魚もご用意致しております。　■しゃぶ禅自家製の柚子風味の辛子明太子。お土産、ご贈答にも最適です。　■つぶ貝の旨煮!!　■掘りご...

...「20時からならお席ご準備できます」 とのことで伺いました。 メニューはほぼ魚介一色！ 頼んだメニューは ・ツブ貝の旨煮 ・刺身盛り合わせ ・中落ち焼き ・海鮮丼 焼酎は ・なかむら ・村尾 （あともう一つ失念） をいただきました...

...■黒毛和牛たたき　■黒毛和牛イチボステーキ　■・温　■茄子とあなごトロロ鞍掛　■若どり柚子煮　■本日のアラ炊き　■バイ貝旨煮　■ゆでらっ...

...公魚田作り 煮しめ（梅人参、牛蒡、筍、椎茸、海老芋） 栗金団 手毬餅 黒豆 豚角煮 ローストビーフ 花蓮根 海老具足煮 バイ貝旨煮 数の子 笹団子 なます いくら 胡桃甘露煮 メロンパイ 伊達巻 鰤照焼 鮑やわ煮 昆布巻き 蛸酢の物 蟹酢の物 鰻蒲焼...

...と どれも新鮮で臭みは全くありません。 特に中トロは色が見事なぐらい綺麗で 粘り気もあり、脂身も程よく甘く最高です。 ・つぶ貝旨煮 つぶ貝は貝に入った状態で ひとつぶひとつぶに楊枝がささっており 手がこってる 鹿児島の醤油も甘めなのでしっかり...

...メニューは魚系の料理が多いです。 ・鯖のなます（付き出し） 大葉の清涼感がいいアクセント。 ・マツブ貝と、バイ貝 旨煮にしたヤツです。歯...