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口コミ・お店の情報に「うま煮」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 24 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...品切れ。残念。 気を取り直して。 京ニシン。ニシンの京煮。デフォで山椒が効かせてある。 ニシンのうま煮というと、旨みと一緒に生臭いような...
...窓際のテーブル席に案内され着席。 とりあえず、プレミアムモルツ（税抜590円）を注文し乾杯。 お通しは鰹刺身と筍旨煮。鰹は鮮度がよく肉厚...
...■タン青葱刺 ■季節のおすすめアラカルト 時季にあわせた逸品料理 ■新じゃが旨煮 からすみがけ ■アジフライ いぶりがっこタルタル ■魚...
...満腹、満足です。 でも、評価は、他の料理を食べてからですね。 意外と名店カモ知れないし・・ では、また～～♪ 寒い今日は五目うま煮そば 野菜もたっぷりとれる 油淋鶏定食を注文...
...・爆弾 ・つぶ貝 たこわさび あまりツーンと感はありませんが、美味しいたこわさ～ 爆弾 あっさり濃厚。謎 うま。 つぶ貝 旨煮ですね。 ...
...「ナスラーメン」の顔は、餡かけにしたナスのうま煮をラーメンに乗せたものである。 スープをひと口。...食べやすく、ボリューム感がある少しピリ辛な「うま煮」になっている。 「ナスラーメン」で大切なのは、「なす」の紫色を綺麗にするために一度、油通しで高温の油でカラッと揚げることである。 「なす」がカラッと揚がっていて、余分な油を吸っていないので「うま煮」が旨い...
...今回は牛すじと豆腐のうま煮を注文しました。 3 この日大井町の「多聞天」で頂いた牛すじと豆腐のうま煮 毎回このようにお盆にはどっさり料理がのっています。 多聞天の牛すじと豆腐のうま煮 具材は牛すじに揚げ豆腐...
...私の中のクセというか趣向というか、タンメンには、なぜか辣油をかけたがる。餡かけのの場合なら、酢をかけます。たとえば旨煮そば系。さらさらっ...
...●お造り四種(金目、シマアジ、さば、他） ●生牡蠣酢 ●ながらみ貝のうま煮 ●鮟鱇の唐揚げ ●アスパラとモロコシの天麩羅 ●さばこの釜揚げ ●ししゃもの子...最近こちらは地酒が楽しめて種類も豊富だ。 本日頂いたのは ●磯つぶ貝の旨煮 ●河豚の竜田揚げ ●お造り4種盛り ●太刀魚のフリッター ●戻り鰹...
...■蕎麦の実入り 焼き味噌 ■あげそば ■京都 にしんの旨煮 ■博多めんたいこ炙り ■自家製粉そばがき ■生ゆば豆腐...飽きのこない日本酒。 京都 にしんの旨煮 もうまーーーい！ 京都に住んでいた時から、にしんを食べはじめたけど、 にしんの旨さは年齢とともにわかる気がする。 日本酒とにしんの旨煮がベストマッチすぎて饒舌になってきます(笑) 海鮮ばくだん...
...■ホタル烏賊酢味噌掛け ■鬼カサゴの煮つけ ■銀鱈の煮つけ ■帆立の磯部焼き ■真鯛の兜焼き ■赤魚の西京焼き ■白バイ貝旨煮 ■白魚の...
...□５.海鮮 ・エビ・イカ・ホタテの炒め ・五目うま煮 ・エビのチリソース ・イカとニンニクの芽の炒め...料理は控えめに。 ・ネギチャーシュー 600円。 ・野菜の五目旨煮 800円。 ・餃子 500円。 メニューは豊富なのですが...エビチリ（１５００円）、すぶた（１２００円）、五目うま煮（１２００円）など...
...西安餃子 ★３つ でお願いします。 ランチセット 今日のお昼は西安餃子アトレ大井町店さんでトリそばと五目うま煮ご飯のセットです。美味...
...鶏つくね、昆布巻き、パプリカ、蓮根挟みあおさ揚げ、合鴨燻製 ・白御飯、牛そぼろ旨煮、柴漬け ・煮物(野菜包み、里芋、ニンジン、かぼちゃ、コンニャク、いんげん) が詰められています。 どれも素材の味をしっかり残しながら、臭みもエグみも無く、 素材の味をじゃましない上品な味付けが絶妙です。 牛そぼろ旨煮は、味も食感もムラはなく しっとりしていておいしい。...量的な観点から、目的に合わせ、日替わりデリカ・バーゲンの「野菜の旨煮」236kcal530円を足しまして...
...オススメでは、ホタテバター押しなので注文。残り汁でご飯を出してくれる、シャリ玉も。これは濃厚で絶品。要注文です。 つぶ貝のうま煮も皆さん注文されていたので...
...王道街中華好きであれば一度は 食べるべき一店と言えます。 うま煮定食850円 美味い どうにもこうにも町中華 土曜の13時過ぎ入店、間隔をあけての営業のせいか1階は１００％でした 五目旨煮そば＋餃子をオーダー...野菜のうま煮...
...これも美味いですね！ 紹興酒に変えて あさりのうま煮を注文したんだけど、正直な女将さんが...メニューが並びます。中には「鮑と野菜の旨煮￥３．５００」なんてあります！ これを頼む人いるのかなぁ・・・...一品料理もなかなか。牡蠣と青梗菜の旨煮とか...
...■帆立バター ■焼き筍 ■丸茄子と合鴨旨煮 ■初鰹漬け丼 ■初鰹漬け丼定食 ■マグロ丼 ■マグロ丼定食...■天ぷら盛り合わせ ■牡蠣と鶏フライ ■式部茄子と合鴨の旨煮 ■つーふー鍋 ■つーふー鍋＝牡蠣、あん肝、白子...そしてめっちゃ美味しい！幸せだ～ お、丸茄子と合鴨旨煮きた なんかラスボス感すごいんですけど！...
...コンビニ弁当では足りない若者やガテンな方とかにもオススメできるかも。 生姜焼きやうま煮弁当も食べてみたいので、再訪はアリ。今回は選択の...
...当たりまえだが、昼に素早く出すには事前の準備が必要である。それも入念な。 エビも大振りで味付けもいいんだよな。旨煮とよく合う。 中華丼は...
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